Kookosvesi, jota kutsutaan myös kookosmehuksi, sisältää vitamiineja, mineraaleja ja elektrolyyttejä. Se on rasvaton ja luonnollisesti makea. Kookosvesi tulee nuoresta, vihreästä kookospähkinästä. Kookospähkinän kypsyessä vesi imeytyy valkoiseen lihaan ja valkoisesta lihasta voidaan uuttaa nestettä kulutettavaksi juomana. Kookospähkinät ovat kotoisin Tyynenmeren saarilta ja Aasiasta.
Kaliumelektrolyyttitoiminto
Kalium on välttämätön elektrolyytti, jota tarvitaan päivittäiseen toimintaan. Se säätelee veden tasoa, joten et tule kuivumaan tai pidä vettä. Elektrolyyttinä kalium johtaa sähköisiä impulsseja hermojohtamiseen, sydämen supistumiseen ja luuston lihaksen joustavuuteen.
Yksi kupillinen kookosveden annos sisältää 600 milligrammaa kaliumia kookosvedessä, luetteloi USDA National Nutrient Database. Linus Pauling -instituutin mukaan suositeltu päiväannos on 4700 milligrammaa, mikä tekee yhden kupin annosta kookosvettä lähes 13 prosenttia RDA: sta.
Täydennys kuivumisen jälkeen
Kookosvettä pidetään urheilujuomana, koska se sisältää monia ravinteita, jotka ovat menettäneet fyysisen rasituksen ja hikoilun. Sitä markkinoidaan isotonisena juomana, mikä tarkoittaa, että ravinteiden pitoisuustasot ovat samat kuin ihmisen veressä. Seurauksena on, että kookosvesi imeytyy kehoon helposti ja voi estää kuivumista treenin jälkeen.
Kalium käytetään liikunnan lisäksi hieroon, ja se on korvattava harjoituksen jälkeen. Voimakas harjoittelu, joka kestää vähintään kaksi tuntia, voi johtaa 300–800 milligramman kaliummenetykseen, sanoo USA Today. 1 - 1/2 kupillista kookosvettä auttaa korvaamaan menetetyn kaliumin.
Ylläpitää kaliumia kehossa
Jos veressä on liian paljon kaliumia, sitä kutsutaan hyperkalemiaksi, ja liian vähän on hypokalemiaa. Yhden tai kahden annoksen kookosveden päivässä juominen ja tasapainoinen ruokavalio voivat auttaa estämään hypokalemiaa, Linus Pauling -instituutin mukaan.
Kaliumvaje ilmenee väsymyksen, pahoinvoinnin ja lihaskrampien oireina. Liiallinen kaliumvaurio voi aiheuttaa epäsäännöllistä sykettä, väliaikaisen halvauksen ja käsien ja jalkojen pistelyä. Voit saada kookosveden etuja purkitettuina lajikkeina tai todellisesta kookospähkinästä.
Lisää lukemista: Kookosvesi ja verenpaine
Kookosvesi ja sydänterveys
Kookosveden kalium voi tukea sydän- ja verisuoniterveyttä. Linus Pauling-instituutin mukaan luonnollisen kaliumin saannin riittävyys vähentää aivohalvauksen riskiä. Lisäksi kookosvedessä oleva kalium voi tukea terveellistä verenpainetta. Kookosvettä ei tule käyttää korvaamaan lääkärisi määräämiä verenpainelääkkeitä tai kaliumia.
