Tuoreet, kuumat suppilokakut ovat yksi monista nautinnoista, joita löytyy karnevaaleilta, messuilta ja vaihtotapaamisilta. Toisin kuin puuvillakarkkeja ja muita puolivälisiä herkkuja, ei ole vaikeaa valmistaa suppilokakkuja kotona, varsinkin kun tekniikka on yksinkertainen eikä erityisiä laitteita tarvita. Jos sinulla ei ole suppiloa, voit luoda suppilokakkuja leivonnaislaukulla tai muovisella vetoketjullisella laukulla, jonka yksi kulma on katkaistu. Suppiläkakkujen valmistus pannukakkujuustosta on nopein ja yksinkertaisin tapa nauttia kuumasta, makeasta hemmottelusta poistumatta kotoa.
Vaihe 1
Täytä paistinpannu 2-3 tuumalla rypsiöljyä tai kasviöljyä ja aseta se keskilämpöiseksi.
Vaihe 2
Valmista pannukakku ja vesi suuressa kulhoon sekoituksen pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti. Seosta ei tarvitse muuttaa suppilokakkujen kanssa, joten noudata vain ohjeita.
Vaihe 3
Hauta pannukakku taikina leivonnaispussiin, jos käytät sitä. Vaihtoehtoisesti aseta suppilo paistinpannun päälle, kun öljy on tarpeeksi kuumaa lähettämään tippaa vettä, joka viihtyy ja hyppää sen pinnan yli ja panee pannukakut taikinan siihen.
Vaihe 4
Purista tai suppiloi pannukakut taikinaan kuumaan öljyyn pitkinä, ohuina, pirteinä muotoina; luo rento rengaskuvio muodoilla.
Vaihe 5
Anna suppilon kakku taikina kypsennä, kunnes se alkaa ruskeutua pohjassa.
Vaihe 6
Käännä taikina varovasti pannukakkurilla ja keitä vastakkaiset puolet.
Vaihe 7
Poista suppilokakku levyllä, joka on vuorattu paperipyyhkeellä, ja ripottele sitä makeissokerilla.
Tarvitsemasi asiat
-
Syvä paistinpannu
Rypsiöljy tai kasviöljy
Ohukaisjauhe
vesi
Kulho
Puulusikka
Suuri kauha
Leivonnaispussi tai suppilo
Pannukakkuja
Lautanen
Paperipyyhkeitä
Tomusokeri
Kärki
Lisää pähkinät ja jauhetut kuivatut hedelmät pannukakkusekoitteeseesi monimutkaisemman suppilokakun valmistamiseksi.
Terveellisempiä leivonnaisia varten käytä täysjyväjauhoja. Voit myös vähentää sokerimäärää leivonnaisissa käyttämällä kypsää banaaninmuuria tai muita hedelmiä.
Varoitus
Älä koskaan jätä kuumaa öljyä ilman valvontaa liesiin.
