Hedelmämehu saattaa tuntua terveelliseltä valinnalta - onhan kyse hedelmistä, joissa on täynnä ravintoaineita ja antioksidantteja -, mutta onko juominen mehua yöllä hyvä vai huono? Totuus on, että korkea-sokeristen juomien, kuten omenamehun, juominen yöllä voi johtaa painon nousuun painonpudotuksen sijasta.
Tämä johtuu siitä, että hedelmämehussa oleva sokeri voi häiritä hormoneja, kuten insuliinia, ja kehon kehon tallentamaan rasvaa sen sijaan, että menettäisi sitä. Sokeri voi myös häiritä unta, mikä voi myös saada painon ajan myötä.
Kärki
Jos yrität laihtua, vältä hedelmämehua yöllä. Sokeri voi häiritä hormoniasi ja häiritä unta, mikä voi itse asiassa vaikuttaa painonnousuun.
Hedelmämehun sokeri
Hedelmämehua pidetään usein terveellisemmänä vaihtoehtona muille sokerilla makeutetuille juomille, kuten sooda. Mutta kuten toukokuussa 2019 laaditussa ravitsemusta, liikalihavuutta ja liikuntaa koskevassa raportissa todetaan, hedelmämehu sisältää yhtä paljon sokeria kuin muutkin juomat. Vaikka suuri osa kyseisestä sokerista on luonnollista (ellei se ole jalostettu mehu, joka sisältää lisättyä sokeria), raportti selittää, että kun se metaboloituu kehossa, biologinen vastesi sille on sama.
Ja Cleveland Clinicin mukaan sen sokeri (ei rasva), joka vaikuttaa painonnousuun eniten. Kun syöt tai juo paljon sokeria, kehosi reagoi pumppaamalla insuliinia. Insuliini auttaa kehoasi käyttämään sitä, mitä tarvitaan välittömään energiaan, mutta suuri osa siitä, mitä jäljellä on, varastoituu rasvaksi.
Jos näin tapahtuu, kehostasi voi lopulta tulla vastustuskykyinen insuliinin vaikutuksille. Tämä voi vaikuttaa negatiivisesti aineenvaihduntaan ja vaikuttaa painonnousuun ja tyypin 2 diabetekseen.
Ongelmat voivat pahentua, jos juo hedelmämehua aterioiden välillä. Ravitsemus- ja diabeteksen huhtikuussa 2018 laaditussa raportissa tarkasteltiin painonnousua osallistujilla, jotka joivat hedelmämehua aterioiden kanssa aterioiden välillä. Tutkijat havaitsivat, että vaikka hedelmämehun syöminen aterioiden kanssa ei vaikuttanut muuttavan paljon aineenvaihduntaa, hedelmämehun juominen aterioiden välillä aiheutti negatiivisia metabolisia vaikutuksia ja painonnousua, erityisesti kehon rasvan muodossa.
Sokeri ja uni
National Sleep -säätiön mukaan sokeri voi häiritä unta vetämällä sinut syvästä unesta, vaikka et herää. Se ei vain väsytä seuraavana päivänä, se voi myös häiritä hormoja, jotka hallitsevat ruokahaluasi.
The American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä joulukuussa 2019 julkaistun tutkimuksen aikana tutkittiin kuinka korkean hiilihydraatin suuruiset ruuat, kuten hedelmämehu, vaikuttivat menopausaalisten naisten uneen ja havaitsivat, että korkeamman glykeemisen hiilihydraatin saanti liittyy lisääntyneisiin unettomuus.
Siksi mehu, jopa tuoreen hedelmämehun juominen yöllä ei ole hyvä idea. Mutta The American Journal of Clinical Nutrition -lehden joulukuussa 2019 laaditussa raportissa todetaan, että jos vaihdat hedelmämehun kokonaisiin hedelmiin, joissa on enemmän kuitua ja joissa on alhaisempi glykeeminen kuorma, se voi todella auttaa sinua nukkumaan paremmin.
Tuore hedelmämehu yöllä
Vaikka hedelmämehua ei pidetä teknisesti ateriana, pienessä aterioiden ajoitusta koskevassa tutkimuksessa, joka julkaistiin International Journal of Obesity -tuotteessa toukokuussa 2015, annetaan vihjeitä siihen, miksi hedelmämehun käyttäminen yöllä voi estää laihtumista. Tutkimuksen mukaan tutkimuksen mukaan ruokien ja juomien kulutus myöhemmin päivällä voi vähentää lepoenergian kulutusta (tai poltettavien kalorien määrää tekemättä mitään) ja vaikuttaa negatiivisesti kehoasi käsittelemään glukoosia.
Tutkijat jatkoivat, että ajan myötä se voi häiritä aineenvaihduntaa ja johtaa painonnousuun, vaikka kuluttamasi kalorimäärä olisi sama.
Hedelmämehu on korkean sokeripitoisuutensa vuoksi paras valinta laihtumiseen riippumatta siitä, mihin aikaan vuorokaudessa juot. Mutta jos päätät hemmotella kerran hetken, lisää se aamiaisesi sijaan, että teet siitä osan nukkumaanmenorutiinista.
