Kotoisin Etelä-Brasiliasta, intohimohedelmät ovat yleensä violetteja tai keltaisia ja sisältävät makean kukkamaun, joka on samanlainen kuin guajava. Yhdysvalloissa intohimohedelmää kasvatetaan Havaijilla, Floridassa ja Kaliforniassa, ja se on erinomainen raudan, kalsiumin sekä A- ja C-vitamiinien lähde. Vaikka intohimoinen hedelmä on herkullista syödä suoraan kuoresta, sitä käytetään enimmäkseen juomien ja kastikkeet; tuore passionhedelmämehu on melko herkullinen ja erittäin helppo valmistaa.
Vaihe 1
Leikkaa kolme intohimohedelmää puoliksi ja kauha niiden massa. Aseta massa sekoittimeen.
Vaihe 2
Lisää 4 ½ kuppia vettä tehosekoittimen hedelmiin.
Vaihe 3
Aseta kansi tehosekoittimeen ja sekoita, kunnes sisältö on tasaista.
Vaihe 4
Kaada mehu korkeisiin, lasilla täynnä jäätä.
Tarvitsemasi asiat
-
3 intohimohedelmää
4 1/2 kupillista vettä
Tehosekoitin
Lusikka
Lasit
jää
Kärki
Voit nauttia intohimohedelmämehun vastapuristetun sitruunamehun mausta. Kun olet sekoittanut kaikki ainesosat, purista yhden sitruunan mehu tehosekoittimeen ja sekoita joko mehu lusikalla tai kytke tehosekoitinta uudelleen päälle muutamaksi sekunniksi peittämällä se kansi.
