Lactaid on laktoosittomien maitotuotteiden tuotemerkki. Laktoosi, joka tunnetaan myös nimellä maitosokeri, aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä ja komplikaatioita, jos kärsit laktoosi-intoleranssista. Jos yrität kuitenkin välttää maitoproteiinia, saatat kärsiä sairaudesta, jota kutsutaan maitoallergiaksi. Maitoallergian hallintaan sisältyy kaikkien meijerituotteiden, myös Lactaid-tuotteiden, välttäminen.
Laktoosi-intoleranssi vs. maitoallergia
MayoClinic.com raportoi, että ihmiset sekoittavat maitoallergian usein laktoosi-intoleranssiin. Laktoosi-intoleranssin yhteydessä kehosi ei tuota tarpeeksi laktaasia, entsyymiä, joka hajottaa laktoosin, disakkaridin, komponenttisokeriksi. Kehosi ei pysty sulattamaan disakkarideja, ja laktaasin puuttuminen pakottaa sen käymään laktoosia sen sijaan aiheuttaen kaasua, kipua, turvotusta, pahoinvointia ja ripulia. Maitoallergia on immunologinen vastaus kaikissa maitotuotteissa esiintyviin maitoproteiinien kaseiiniin ja heraan. Koska kaikki Lactaid-tuotteet sisältävät maitoproteiinia, ne eivät ole sopiva vaihtoehto tavanomaisille maitotuotteille, jos yritetään välttää maitoproteiinia. Maitoallergia voi vaikuttaa kaiken ikäisille ihmisille, mutta sitä esiintyy yleisimmin lapsilla.
Maitoallergiaoireet
Yleisiä oireita, jotka ilmenevät heti maitotuotteiden kulutuksen jälkeen, ovat vinkuminen, nokkosihottuma ja oksentelu. Ajan myötä voi kehittyä löysä, verinen uloste, ripuli, vatsan kouristukset ja ihottumat. Vaikka harvinaista, voi myös kehittyä anafylaksia, vakava tila, joka supistaa hengitysteitä, vaikeuttaa hengittämistä ja aiheuttaa voimakkaan verenpaineen laskun. Anafylaksia vaatii kiireellistä lääketieteellistä hoitoa antamalla munasarjan injektiota.
Maitotuotteiden välttäminen
Ainoa tehokas hoito ja ehkäisevä toimenpide maitoallergiaan on maitotuotteiden välttäminen kokonaan, väittää MayoClinic.com. Maito ja maitoproteiinit ovat kuitenkin yleisiä ainesosia tuhansissa elintarvikkeissa, mikä vaikeuttaa niiden poistamista kokonaan ruokavaliosta. Piilotettuja maitoproteiinilähteitä, joita sinun tulisi välttää, ovat suklaa, pähkinä- ja karamellikromit, rasvan korviketuotteet, proteiinilisäjauheet, hydrosolaatti ja keinotekoiset juusto- ja voimakuaineet.
Maitovaihtoehdot
MayoClinic.com varoittaa, että muiden eläinten, kuten vuohien tai lampaiden, maito voi myös aiheuttaa allergisia reaktioita, koska niiden maitoproteiinit ovat rakenteellisesti samanlaisia kuin lehmänmaidossa olevat proteiinit. Siksi parhaat vaihtoehdot ovat kasvipohjaiset maidot, kuten manteli-, kookos-, riisi- ja hamppumaitot. Soijamaito on toinen sopiva vaihtoehto, mutta soijaallergia on yleinen maitoallergiasta kärsivien lasten keskuudessa.
