Tonnikala on maine terveysruoasta ja syystä; se on täynnä tärkeitä ravintoaineita, jotka lisäävät yleistä terveyttä ja hyvinvointia. Se on hyvä myös laihtumiseen korkean proteiinipitoisuuden ja suhteellisen alhaisen kalorimäärän ansiosta. Tarjoa tonnikalasi vähäkalorisilla ja vähärasvaisilla sekoituksilla painonpudotuksen edistämiseksi ja valitse terveellisimmäksi vaihtoehtona vähä elohopeaa sisältävät tonnikalalajikkeet.
Ota aina yhteyttä lääkäriin ennen uuden ruokavalion aloittamista. Kysy ravitsemusterapeutin tai rekisteröidyn ravitsemusterapeutin apua ruokavalion suunnittelussa. Kalorilaskurisovelluksen käyttö on myös loistava työkalu auttaa pysymään tiellä.
Kärki
Tonnikala on erinomainen proteiinilähde ja voi olla vähän kaloreita, ja se lisää terveellisesti kaikkea laihtumista koskevaa ruokavaliota.
Tonnikala sopii ruokavalioon
Niin kauan kuin valitset oikean tyyppisen, tonnikala on maltillinen kalorilähde, minkä vuoksi on aiheellista sisällyttää laihdutusruokavalioon. Paras veto on tonnikalapihvi tai vesisäilykkeet. Kolme unssiosa tonnikalapihviä, keitetyt kuivassa kuumassa, on 112 kaloria, kun taas puolikasfilee on 203 kaloria. Ja 3 unssia kevyttä tonnikalaa, pakattu veteen, on vain 72 kaloria - tai 142 kaloria purkkia kohden.
Öljyssä säilytetty tonnikalaöljy on korkeamman kalorivaihtoehto. Vaikka tietyt tonnikalatyypit on pakattu sydänterveellisiin öljyihin, kuten oliiviöljy, ne voivat olla vaikeampia mahtua kaloripohjaiseen ruokavalioon korkeamman kaloripitoisuuden vuoksi. Kolme unssipakkaus tonnikalaöljysäilykkeitä sisältää 168 kaloria, ja tölkki asettaa sinulle takaisin 339 kaloria.
Jos syöt tällä hetkellä öljysäilykkeellisiä tonnikalaöljysäiliöitä kahdesti viikossa, vaihtamalla vedessä säilytettyihin tonnikalasäilykkeisiin voit menettää yli 5 kiloa vuodessa, ilman että teet muita ruokavalion muutoksia (339 - 142 = 197 tallennettua kaloria x 2 x 52 viikkoa = 20 488 tallennettua kaloria; jaa 3500: lla saadaksesi 5, 85 puntaa).
Tonnikalan proteiini auttaa sinua menettämään
Tonnikala on suuri painonpudotusruoka korkean proteiinipitoisuutensa ansiosta. Sen lisäksi, että proteiini tarjoaa aminohappoja, joita kehosi voi käyttää lihaskudoksen rakentamiseen - prosessiin, joka tehostaa aineenvaihduntaa -, proteiini auttaa painonpudotuksessa, koska sillä on korkea lämpövaikutus. Proteiinia on vaikea sulattaa, ja sen korkea lämpövaikutus tarkoittaa, että kehosi polttaa enemmän kaloreita hajottamalla proteiineja kuin se hajottamalla hiilihydraatteja ja rasvoja, joten enemmän proteiinipakattujen ruokien syöminen lisää kokonaiskaloripolttoa.
Kolme unssin tonnikalapihvin syöminen lisää proteiinin saantiasi 24 grammalla, kun taas 3 unssia vedessä purkitettuja tonnikalatuotteita on 17 grammaa proteiinia. Se on merkittävä määrä päivittäiseen proteiinitarpeeseenne - 56 ja 46 grammaa miehille ja naisille.
Tonnikalalla on muita tärkeitä ravintoaineita
Tonnikala on myös täynnä muita välttämättömiä ravintoaineita, jotka auttavat pitämään sinut terveenä laihdutuksen aikana. Esimerkiksi 3 unssin tonnikala-annos vedessä tarjoaa 36 prosenttia B12-vitamiinin päivittäisestä arvosta - ravintoaineesta, joka auttaa happea kuljetukseen, joka on välttämätöntä aktiivisen elämäntavan tukemiseksi.
Tonnikalassa on myös runsaasti fosforia - solukalvoista ja DNA: sta löytyvää mineraaalia - ja seleeniä, antioksidanttia, joka suojaa kudoksia vaurioilta. Vain yksi annos tonnikalasäilykkeitä tarjoaa 86 prosenttia päivittäisestä seleenitarpeestasi. Tonnikala sisältää myös pienen määrän omega-3-rasvahappoja, jotka ovat erikoistuneita rasvoja, jotka parantavat sydämen terveyttä ja tukevat aivojen toimintaa.
Tarjoiluvaihtoehdot ovat tärkeitä
Vaikka tonnikala itsessään on hyvä laihtumiseen, kaikki tonnikalaa sisältävät ruoat eivät ole laihduttavia. Esimerkiksi tonnikalasalaatti, jossa on paljon majoneesia, voi lisätä satoja kaloreita samoin kuin epäterveellisiä rasvoja, joita on runsaasti majoneesissa. Sen sijaan tee tonnikalasalaattia rasvatonta raejuustoa tai tavallista rasvatonta kreikkalaista jogurttia. Nämä sekoitukset lisäävät kermaista tekstuuria, jossa on vähän rasvaa, ja ne sisältävät myös paljon hyödyllisiä proteiineja. Tai lisää palasia purkitettuja tai grillattua tonnikalaa pinaatti- tai lehtisalaattisalaattia tai lisää tonnikalapihvi terveellisellä ananas-mango-salsalla.
Pidä elohopean määrääsi valittuna paksu tonnikala, suosittelee Harvard Health Publishing. Se on vähemmän elohopeaa kuin muut lajikkeet, kuten valkoinen tonnikala, joten se tarjoaa turvallisemman ja terveellisemmän vaihtoehdon.
