Probiootit ovat bakteerilajeja, jotka eivät aiheuta tartuntaa ihmisissä, vaan tarjoavat sen sijaan jonkinlaista hyötyä ruuansulatukselle tai muille elimille. Vaikka probiootti-organismien käytöllä on joitain hyvin dokumentoituja käyttötapoja ja hyötyjä, tieteelliset todisteet probioottien käytöstä laktoosi-intoleranssin hoidossa ovat melko erilaisia.
probiootit
Probiootit määritellään bakteereiksi, jotka hyödyttävät isäntä jollain tavalla. Esimerkiksi ihmiset ovat riippuvaisia useista ei-patogeenisista bakteereista, tarkoittaen lajeja, jotka eivät aiheuta infektiota, jotka elävät suolistossa ja auttavat ylläpitämään asianmukaista toimintaa. Yksi probioottisista lajeista tunnetuin on Lactobacillus acidophilus, laji, joka vastaa maidon muuttamisesta jogurtiksi. Jotkut pitävät Lactobacillusta ja muista probioottibakteereista tärkeitä ruokavalion komponentteja ruuansulatuksen toiminnan parantamiseksi.
Laktoosi-intoleranssi
Laktoosi-intoleranssi johtuu rajoitetusta tai puuttuvasta entsyymituotannosta, jota ohutsuolesi normaalisti käyttäisi laktoosin tai maitosokerin sulamiseen. Tämän entsyymin, nimeltään laktaasi, puuttuessa et voi imeä laktoosia. Sen sijaan se kulkeutuu ala-maha-suolikanavaasi. Siellä bakteerit hajottavat sen ja käyttävät sen komponentteja energiaan. Tämä johtaa kaasun tuotantoon, mikä johtaa tyypillisiin laktoosi-intoleranssioireisiin kramppeihin ja turvotukseen.
Probioottinen näyttö
On joitain tieteellisiä tutkimuksia, jotka viittaavat probioottien, etenkin Lactobacillus acidophilus, kuluttamiseen, voivat auttaa lievittämään laktoosi-intoleranssin oireita ja antamaan sinulle maitoa ja muita maitotuotteita sulattavan helpommin. Esimerkiksi lehdessä Dairy Science julkaistiin vuonna 1995 julkaistu artikkeli, jonka mukaan maidon kanssa Lactobacillus-lisäravinteita käyttäneillä lapsilla oli vähemmän laktoosi-intoleranssin oireita kuin niillä, jotka joivat maitoa ilman probioottisia lisäravinteita.
huolenaiheet
Kaikki tieteelliset todisteet eivät kuitenkaan tue probioottien käyttöä laktoosi-intoleranssin lievittämisessä. Vuoden 2005 arvosteluartikkelissa, joka julkaistiin "Journal of Family Practice" -lehdessä, todetaan, että suurin osa probiootteja ja laktoosi-intoleranssia koskevista tutkimuksista ei viittaa siihen, että probioottien käytön ja oireiden lievittämisen välillä olisi korrelaatiota. Useimmat probiootit, mukaan lukien Lactobacillus, ovat kuitenkin melko turvallisia. Sinänsä kannattaa ehkä kokeilla probioottisia lisäravinteita menetelmänä hoitaa laktoosi-intoleranssiasi, ymmärtäen, että ne eivät ehkä ole tehokkaita.
