Aprikoosit tarjoavat mehukas, makea liha, jossa on paljon vitamiineja ja mineraaleja, mutta hedelmät ovat melko pilaantuvia. Seurauksena on, että amerikkalaiset löytävät turkkilaisia aprikooseja usein vain kuivatussa muodossa. Amerikkalaisten ja turkkilaisten aprikoosien ravintoarvot eroavat huomattavasti - turkkilaisissa hedelmissä on enemmän kalsiumia, mutta vähemmän beetakaroteenia ja ne ovat myös vaaleampia.
Kalorit ja rasva
Turkkilaiset aprikoosit tekevät hyvää välipalaa, koska ne ovat suhteellisen vähän kaloreita ja rasvaa. 1, 4 unssia. annos kuivattuja turkkilaisia aprikooseja sisältää 120 kaloria. Jos noudatat 2 000 kalorin ruokavaliota, tämän kuivatun hedelmän kalorimäärät ovat 6 prosenttia päivärahasta. Tämä ruoka ei sisällä rasvaa, joten se on fiksu vaihtoehto vähärasvaisiin ruokavalioihin.
Hiilihydraatit ja kuitu
1, 4 unssia. tarjoaminen turkkilaisia aprikooseja tuo 29 g hiilihydraatteja ruokavalioon. Jopa 65 prosenttia päivittäisistä kaloreistasi tulisi tulla hiilihydraateista päivittäisen energiantarpeesi tyydyttämiseksi. Saat myös 4 g kuitua, huomattavan osan 22 - 28 g: sta kuitua, jota tarvitset, jos olet nainen, tai 28 - 34 g kuitua, jota tarvitaan miehen päivittäisessä ruokavaliossa.
Rauta
Syötä annos turkkilaisia aprikooseja, ja saat 6 prosenttia päivittäisestä suositusta raudan määrästä, jos noudatat 2 000 kalorin ruokavaliota. Tässä kuivatussa hedelmässä oleva rauta auttaa säätelemään solujen kasvua ja myötävaikuttaa veren hemoglobiinin tuotantoon. Sisällytä ruokavalioosi 8–11 mg rautaa päivittäin, jotta vältetään anemia - tila, joka tekee väsyneestä, vaaleasta ja järkyttävästä.
kalsium
Turkkilaiset aprikoosit sisältävät kalsiumia, mineraaleja, jotka ovat hyödyllisiä luillesi. Yksi annos antaa sinulle 4 prosenttia tarvitsemastasi kalsiumista päivittäin. Sen lisäksi, että kalsium vaikuttaa luun lujuuteen, se edistää myös lihasten, hermojen ja sydämen toimintaa. Kansalliset terveyslaitokset ilmoittavat, että suurin osa amerikkalaisista kuluttaa vähemmän kalsiumia kuin tarvitsee, joten turkkilaisten aprikoosien sisällyttäminen ruokavalioon on maukas ratkaisu.
vitamiinit
Saat ruokavaliossasi sekä A- että C-vitamiinia kuluttaessasi turkkilaisia aprikooseja - jokainen annos tarjoaa 2 prosenttia näiden ravintoaineiden ehdotetusta päivittäisestä saannista. Näiden aprikoosien A-vitamiini tarjoaa hyötyä silmillesi, torjuen kuivia silmiä ja makulan rappeutumista. C-vitamiini auttaa kehoasi tekemään kollageenia, yhdistettä, joka tekee ihosta joustavan.
