Minkä tahansa ruoan liiallinen syöminen voi aiheuttaa mahalaukun kipua ruoansulatushäiriöistä, mutta varsinkin juustoa syövä vatsakipu liittyy todennäköisesti laktoosi-intoleranssiin. Liian juuston syömisestä aiheutuvat mahakiput voivat liittyä myös maito- tai homeallergiaan, ja lääkärin on arvioitava ne. Jos tämä on ensimmäinen kerta, kun olet kokenut vatsakipua syömällä liikaa juustoa, odota ja katso, oireet häviävät. Jos tämä on toistuva oire, ota yhteys lääkäriin kliiniseen diagnoosiin.
Laktoosi-intoleranssi
Juuston ylensyöminen vatsakipuineen on todennäköisesti seurausta laktoosi-intoleranssista. Juusto sisältää pienemmät määrät laktoosia, joka on maidosta löytyvä sokeri. Siksi sinulla ei voi kehittyä vatsakipua tai muita laktoosi-intoleranssioireita, jos syöt normaalin annoksen juustoa. Mitä enemmän juustoa syöt, sitä enemmän laktoosia kulutat yhdessä istunnossa. Jos suolistosi ei tuota riittävästi laktaasia, entsyymiä, joka hajottaa laktoosia, sinulle kehittyy vatsakipu, kaasu, turvotus ja ripuli 30 minuutin tai jopa kahden tunnin sisällä juuston syömisestä.
Ruoansulatushäiriöt
Ruoansulatushäiriöitä esiintyy, kun ylensyöt tai syöt ruokia, joissa on paljon rasvaa tai mausteita. Ruoansulatushäiriöiden yleisiä oireita ovat suolen täyteys, kipu rintakehän luun keskellä tai navan yläpuolella ja kurkunpoltto. Joskus ruoansulatushäiriöt voivat aiheuttaa turvotusta ja kaasua, mutta siihen ei liity närästystä. Närästys on erilainen tila. Ruoansulatushäiriöitä voidaan hoitaa lääkityksen ulkopuolella olevilla antasidi- ja kalsiumlisillä.
Maitoallergia
Vatsakiput ja kipu voivat olla myös merkki maitoallergiasta. Juusto on valmistettu maidosta ja sisältää maitoproteiineja, jotka laukaisevat maidon allergioita. Maidiallergia aiheuttaa mahakipuja, koska allerginen reaktio aiheuttaa tulehdusta ja turvotusta koko ruuansulatuksessa. Immuunijärjestelmäsi ei tunnista juuston proteiineja turvallisina, joten se tuottaa immunoglobuliini E -vasta-aineita niiden torjumiseksi. Tämä johtaa kehossa kemiallisiin reaktioihin, jotka aiheuttavat suolistosi pehmytkudoksessa olevien syöttösolujen tuottamisen histamiinia. Histamiini aiheuttaa tulehduksia.
Homeallergia
Suurin osa juustoista sisältää homeen, vaikka se ei olisi näkyvissä. Muotiallergiat liittyvät yleensä homeen itiöihin, jotka ovat ilmassa ja hengitettyinä allergiakauden aikana. Voit myös kokea allergisen reaktion muottiin nielemällä sitä. Liian juuston syömisestä aiheutuva homeallergia aiheuttaa vatsakipua muutamassa minuutissa sen syömisestä.
