Parhaat proteiinilähteet minimoivat rasvan ja maksimoivat hyödylliset ravintoaineet. Näiden ruokien keittäminen ilman rasvaa auttaa pitämään kalorimäärät oikeassa ruokavaliossa. Voit valita parhaat proteiiniruoat rakentamalla päivittäiset valikot kohti yhteensä 50 g proteiinia ja alle 65 g rasvaa, mikä on Ruoka- ja lääkeviraston suosittelema keskimääräinen saanti. FDA harkitsee ruoka-annosta, jossa on noin 3 g tai vähemmän rasvaa ja vähintään 10 g proteiineja, joissa on vähän rasvaa ja runsaasti proteiineja.
Kana
Kana edustaa täydellisen proteiinin ravintolähdettä, joka sisältää kaikki aminohapot, selittää National Institutes of Health (NIH). Puoli broilerin rinnassa, jossa ei ole ihoa, on 27 g proteiinia ja vain 3 g kokonaisrasvaa. Turkilla on samanlaiset ravintoarvot.
naudanliha
USDA-ravintoaineiden tietokanta ehdottaa 3 unssia. annos naudanlihaa sen tyydyttyneiden rasvapitoisuuksien vuoksi. Voit saada hyvään ruokavalioon 29 g proteiinia ja 7 g kokonaisrasvaa yhtä naudanlihaa kohti.
Sockeye Lohi
American Heart Association suosittelee lohta hyväksi sydämelle terveiden omega-3-rasvahappojen ja proteiinien lähteeksi. Kolme unssia paistettua tai grillattua lohta sisältää 23 g proteiinia ja 9 g rasvaa.
Raejuusto
American Heart Association kehottaa ihmisiä sisällyttämään vähärasvaisia tai rasvattomia maitotuotteita hyvään ruokavalioon kalsiuminsa ja proteiiniensa suhteen. Yhdessä 2-prosenttisessa vähärasvaisessa raejuustossa on 27 g proteiinia ja 6 g rasvaa.
Sianliha
Sianlihan palojen joukosta keskimmäiset selkäkyljyset ovat vähiten. USDA: n mukaan 3 unssia. paistettua tai paahdettua sianlihaa on 25 g proteiinia ja 6 g rasvaa.
Tölkkitonnikala
Pidä tonnikalasäilykkeet ruokakomeroissa, jotta saat täydellisen proteiiniruoan nopeasti. Kolme unssia vesisäilykkeitä tonnikalaa tarjoaa 20 g proteiinia, jossa on vähemmän kuin 1 g rasvaa.
Pavut
NIH: n mukaan soijapavut, joissa on 21 g proteiinia / kuppi, ovat ainoat täydelliset proteiiniruoat kasvilähteistä. Lima, garbanzo, munuaiset, mustat ja pinto pavut toimittavat 14-16 g proteiinia. Kaikki keitetyt pavut sisältävät enintään 1 grammaa rasvaa.
Jäädytetyt spagetti-illalliset
Jäädytetyt spagetti-illalliset lihakastikkeella tuottavat 14 g proteiinia tomaateista, naudanlihasta, vehnästä ja munista. Vain 3 g rasvaa, nämä pakatut proteiiniruoat voidaan majoittaa hyvän ruokavalion piiriin FDA: n ohjeiden mukaisesti.
Jogurtti
Ravinnepitoisuudet ovat korkeat rasvattomassa tavallisessa jogurtissa, joka tarjoaa 13 g proteiinia ja lähes 50 prosenttia kalsiumin päiväarvoista yhdessä kupissa.
munat
Vaikka munat eivät edusta terveellisimpiä proteiinilähteitä, ne ovat sopivia satunnaiseen ravitsemukselliseen lisäykseen. USDA: n mukaan munakokkelia on 7 g proteiinia ja 7 g rasvaa. Tuplaa nämä luvut kahdelle munalle tai pienennä rasvapitoisuuksia viettämällä munia veteen.
