Luomuruokaa, myös maapähkinävoita, kasvatetaan ja valmistetaan ilman torjunta-aineita ja muita kemikaaleja. Jos tämä ei riitä ammattilaistason vakuuttamiseen antamaan orgaanista maapähkinävoita, kokeile monia orgaanisen maapähkinävoin tuotemerkkejä myös ravitsevammin kuin perinteinen maapähkinävoi, koska valmistajat seuraavat tarkkaan reseptiin sisältyviä aineosia. Kuva ei ole kuitenkaan kaikki ruusuinen, koska on tiettyjä haittoja, jotka on harkittava ennen kuin valitset, mikä purkki maapähkinävoita lisäät ostoskoriin.
Luomuruoat 101
Luomuruokaa kasvatetaan ilman torjunta-aineita. Yhdysvaltain maatalousministeriö toteaa, että luonnonmukaisia ruokia kasvatetaan myös ilman synteettisiä lannoitteita, säteilyttämistä, jätevesilietteitä ja geenitekniikkaa. Tämä tarkoittaa, että ruoka on sinulle parempaa, koska et altistu kemikaaleille ja muille aineille, jotka voivat vahingoittaa terveyttäsi. Se tarkoittaa myös, että viljelijät ja valmistajat harkitsevat elintarvikkeiden valmistuksen ympäristövaikutuksia.
Se voi olla ravitsevampi
Vaikka luomuruoat sisältävät vähemmän synteettisiä kemikaaleja, ne eivät ole aina vitamiini- ja mineraalipitoisuuksien suhteen ravinteisempia kuin tavanomaisesti kasvatetut ja valmistetut ruoat, luomuruoan ostajien oppaan kirjoittajan Jeff Coxin mukaan. Jotkut luonnonmukaisten elintarvikkeiden valmistajat etsivät muita tapoja tehdä tietyistä ruuista terveellisempiä, jotta luomutuotteet toimittaisivat enemmän vitamiineja ja mineraaleja tai vähemmän sokeria ja suolaa. Lisa "Lemmikkien ruokahalu: syö, juo ja ole iloinen" kirjoittajan Lisa Barnesin mukaan monet luomuruokayritykset käyttävät vähemmän lisäaineita, väriaineita ja säilöntäaineita elintarvikkeissaan parantaakseen edelleen terveysarvoaan.
Se maksaa enemmän
Yksi ensisijainen haitta orgaanisen maapähkinävoin valinnassa on, että sillä on taipumus maksaa enemmän kuin perinteisellä maapähkinävoilla. Vuodesta 2014 alkaen purkki tavallista maapähkinävoita voi maksaa 2 tai 3 dollaria, kun taas orgaaninen purkki voi maksaa jopa 5 dollaria tai enemmän, brändistä riippuen. Rodale-instituutin mukaan maapähkinöiden kasvattaminen orgaanisesti maksaa enemmän kuin perinteisesti, ja lisäkustannukset siirtyvät kuluttajalle, jotta viljelijät ja valmistajat voivat hyötyä tuotteesta. Luomupäästöistä aiheutuvat kustannukset ovat pelottavia monille kuluttajille, jotka valitsevat sen sijaan valita, mitä ruokia ostaa luonnonmukaisia ja mitkä ostaa tavanomaisessa muodossa.
Se maistuu erilaiselta
Orgaanisen maapähkinävoin maku ja rakenne voivat olla erilaisia kuin perinteisen maapähkinävoin. Tämä pätee erityisesti, jos orgaanisessa maapähkinävoissa on myös vähemmän sokeria ja suolaa kuin perinteisessä maapähkinävoissa. Jos olet sitoutunut menemään luonnonmukaisesti, kestää muutama yritys tutustua erilaiseen makuun, mutta ajan myötä mukaudut ja tulet todennäköisesti nauttimaan maapähkinävoista. Sillä välin yhdistä orgaaninen maapähkinävoi muihin ainesosiin, kuten tuoreisiin orgaanisiin hedelmiin tai orgaaniseen hyytelöön, jotta makuhermosi sopeutuvat. Toinen vaihtoehto on tehdä oma maapähkinävoi, luonnollisesti luonnonmukaisilla maapähkinöillä, jotta voit hallita käyttämiäsi ainesosia ja siten hallita makua.
