Suoliston säännöllisyys on enemmän yksilöllistä kokemusta kuin kollektiivista. Yksi henkilö voi päästä eroon kiinteistä jätteistä kerran tai kahdesti päivässä, kun taas toisella voi olla halu hävittää vain kerran parissa päivässä. UCSF Medical Centerin mukaan ummetus tai kyvyttömyys helposti ja usein kulkea ulosteesta on ruuansulatusvalitus Yhdysvalloissa ykkönen. Runsaasti kuitua sisältävien ruokien, kuten rusinaleseiden, syöminen voi auttaa käynnistämään joitain suoliston toimintaa.
Kuitupitoisuus
Kuten kaikista jalostetuista elintarvikkeista, rosina-lesejauhojen annosta saamasi kuidun määrä riippuu tuotteen valmistustavasta. Enimmäkseen täysjyvävehnästä ja vehnänleseistä tehdyissä viljoissa on yleensä enemmän kuitua kuin viljoissa, jotka sisältävät myös puhdistettua vehnäjauhoa tai muun tyyppisiä täysjyviä. Yhden kupin annos rusinaleseitä tarjoaa yleensä lähes 200 kaloria ja 7 - 8 grammaa kuitua, tai oikein noin 30 prosenttia suositeltavasta päiväarvosta. Yhdessä tärkeimmässä rusinaleseissä on vain 4 grammaa kuitua kuppia kohden, pääasiassa sen vuoksi, että se sisältää maissileseitä eikä vehnänleseitä. Ummetuksen lievittämiseksi valitse tuote, joka tuottaa vähintään 5 grammaa kuitua annosta kohden.
Ruoansulatuskanavan vaikutukset
Harvardin yliopiston terveyspalveluiden mukaan yli 80 prosenttia rusinaleseissä olevasta kuidusta on liukenematonta. Tämä johtuu siitä, että vehnäleseet ovat yksi parhaista saatavissa olevista liukenemattomien kuitujen lähteistä - 12 grammasta kuitua 1/2 kupillista puhdasta vehnänlesettä 11 grammaa on liukenemattomia kuituja. Tämän tyyppistä kuitua kutsutaan joskus "karkeaksi" tai "irtotavaraksi", koska se vie vettä liikkuessaan ruuansulatuksesi läpi ja pyyhkää jätemateriaalia suolistasi tehokkaammin. Se auttaa myös vartaloasi tuottamaan suurempia, pehmeämpiä ulosteita, jotka on helpompi poistaa. Vaikka suurin osa rusinalesejä sisältävässä kulmassa olevista kuiduista tulee lesehiutaleista, rusinat ovat myös hyvä lähde.
näkökohdat
Rusinaleseiden syöminen voi olla tehokas, kätevä tapa saada suolistosi liikkeelle, mutta se ei välttämättä ole terveellisin vaihtoehto. Vilja on tärkeä sokerilähde amerikkalaisessa ruokavaliossa, ja ei ole epätavallista, että jonnekin 20 gramman sokeria saadaan rosina-leseistä. Tämän määrän näyttämiseksi näkökulmasta - Harvardin kansanterveyskoulu suosittelee välttämään viljatuotteita, joissa on enemmän kuin 5 grammaa sokeria annosta kohti. Rusinat ovat vastuussa jostakin rusinaleseviljasokerista, mutta ravitsemusmerkinnöissä ei tehdä eroa lisättyjen sokerien - sellaisten, joita käytetään lesehiutaleiden makeuttamiseen - ja luonnollisten sokerien välillä, kuten rusinoissa. Sokerin suhteen kannattaa ehkä ostaa vähän sokeria sisältäviä, korkeakuituisia lesejauhoja ja lisätä siihen 2 rkl rusinoita.
Suoliston säännöllisyys
Suoliston säännöllisyys määräytyy enimmäkseen terveyden, fyysisen aktiivisuuden ja ruokavalion mukaan. Riittävästi kuitua on keskeinen suositus sekä ummetuksen hoidossa että estämisessä. Ruokavalio-ohjeiden mukaan 50-vuotiaat miehet tarvitsevat noin 38 grammaa ja 25 grammaa kuitua päivässä, kun taas vanhemmat aikuiset tarvitsevat hieman vähemmän. Täysjyvätuotteet ovat yleensä rikkaita liukenemattomien kuitujen lähteitä, samoin kuin kuivatut pavut, herneet ja linssit. Sinun pitäisi myös juoda runsaasti nesteitä - kuitu ei tarvitse vain vettä työskennellä, mutta 'American Journal of Gastroenterology' -julkaisussa julkaistu vuoden 2013 tutkimus ehdottaa, että ihmisillä, jotka saavat riittävästi nesteitä, on todennäköisemmin ummetusta riippumatta siitä, kuinka paljon he kuluttavat kuitua.
