Suurin osa meistä pystyi rajoittamaan makeisten käyttöä - kakut, evästeet, piirakat, munkkeja ja muut makeat makeiset ovat amerikkalaisen ruokavalion tärkein kalorilähde vuoden 2010 ruokavalio-ohjeiden mukaan. Tämä makeahammas voi osaltaan auttaa liikalihavuusepidemiaa, jolloin ruokia, kuten nollakalorisen sokerin korvike, Truvia, houkutteleva vaihtoehto.
Mitä Truviassa on?
Truvian päättäjät sanovat, että se on luonnollinen makeutusaine, koska se sisältää steviaa, joka on Paraguaylle kotoisin olevasta kasvista oleva aine, joka on 100-300 kertaa makeampi kuin pöytäsokeri. Truvia sisältää stevian lisäksi myös erytritolia, sokerialkoholia, joka lisää sokerin korvikkeeseen sekä makeutta että irtotavaraa, Truvia-verkkosivuston mukaan. Columbia Healthin mukaan Truvia sisältää myös "luonnollisia makuja", jotka ovat arominvahvennuksia, jotka saattavat olla luonnollisia tai eivät.
Erytritolin haittavaikutukset
Suurin osa Truviaan liittyvistä sivuvaikutuksista johtuu todennäköisesti sen erytritolipitoisuudesta, joka on painon mukaan suurin Truvia Natural Makeutusaineen ainesosa ja jota käytetään aineosana irtotavarana ja rakenteen tuottamiseksi. Erytritolia esiintyy luonnollisesti monissa hedelmissä, kuten rypäleissä ja päärynöissä, sekä sienissä ja tietyissä käymisruoissa, kuten soijakastikkeessa ja viinissä.
Sokerialkoholin huono sulaminen voi aiheuttaa vatsakipuja, kaasua, turvotusta ja ripulia. Erytritoli sietyy kuitenkin paremmin kuin suurin osa sokerialkoholeista, kalorinvalvontaneuvoston mukaan, koska se imeytyy ja poistuu elimistöstä nopeasti.
Stevian sivuvaikutukset
Markkinoilta löytyvä stevia-tyyppi on erittäin puhdistetun uutteen muodossa, jonka elintarvike- ja lääkevirasto on yleisesti tunnustanut turvalliseksi. Muita steviamuotoja - raa'at uutteet tai kokolehdet - eivät ole FDA: n hyväksymiä.
Plussaa ja miinusta Truvia
Truviasta löytyviä ainesosia pidetään turvallisina. Jos sinulla on haittavaikutuksia Truvian nauttimisen jälkeen, sinun kannattaa ehkä harkita sen lisäämistä ruokaan ja löytää vaihtoehtoinen makeutusaine. Ravitsemus- ja dieettiakatemian mukaan sokerin korvikkeet, kuten Truvia, ovat hyödyllisiä niille, jotka yrittävät rajoittaa kalorinsaantia tai hallita painoaan. Ne ovat hyödyllisiä myös diabeetikoille, jotka yrittävät saada hallintaansa verensokerit. Jos olet raskaana, sinun tulee käyttää Truviaa ja muita sokerin korvikkeita maltillisina määrinä, sanoo JA, mutta välttää sakkariinia ja aspartaamia.
