Amerikkalaiset eivät saa ruokavaliossaan tarpeeksi terveyttä edistäviä mereneläviä, julkaisun "Amerikkalaisten ruokavalio-ohjeet, 2010" mukaan. Syöminen 8 unssia mereneläviä viikossa vähentää sydänsairauksien riskiä. Jos haluat syödä enemmän kalaa, mutta et pidä kalamausta, kannattaa harkita tilapiaa, joka on mieto makuinen valkoinen kala. Kuten muun tyyppiset merenelävät, tilapiassa on paljon proteiinia, vähän kaloreita ja hyvä omega-3-rasvahappojen lähde.
Matalakalorinen proteiini
Kalorien suhteen tilapia tekee vähäkalorisen valinnan. 3, 5 unssinen keitetyn tilapian annos sisältää 128 kaloria. Vertailun vuoksi, sama annos paahdettua kananrintaa ilman ihoa sisältää 165 kaloria. Amerikkalaiset kuluttavat jo enemmän kaloreita kuin kuluttavat, amerikkalaisten ruokavalio-ohjeiden, 2010. mukaan. Matalakaloristen ruokien, kuten tilapian, sisällyttäminen ruokavalioon voi auttaa vähentämään kaloreita uhraamatta annoskokoa.
Runsaasti proteiinia
Tilapia on hyvä proteiinilähde, 26 grammaa 3, 5 unssin annoksessa. Naiset tarvitsevat yleensä 46 grammaa proteiinia päivässä ja miehet 56 grammaa proteiinia. Joten yksi annos tilapiaa täyttää noin puolet päivittäisistä proteiinitarpeistasi. Lisäksi tilapia toimittaa eläimellä proteiinilähteenä kaikkia välttämättömiä aminohappoja, mikä tarkoittaa, että se on täydellinen proteiinilähde. Kehosi voi sitten käyttää tilapian proteiinia rakentaakseen ja ylläpitääkseen proteiinikauppojaan.
Sydänterveellinen rasva
Tilapiassa on vähän rasvaa, mutta hyvä sydänterveydellisten omega-3-rasvahappojen lähde. 3, 5 unssinen keitetyn tilapian annos sisältää 3 grammaa kokonaisrasvaa ja 131 milligrammaa omega-3-rasvahappoja. "Amerikkalaisten ruokavalio-ohjeet 2010" sanoo, että tarvitset noin 250 milligrammaa omega-3-rasvahappoja päivässä. Omega-3-rasvahapot ovat välttämättömiä rasvoja, mikä tarkoittaa, että kehosi ei voi valmistaa niitä. Tällaiset rasvahapot auttavat vähentämään kehon tulehdusta ja voivat vähentää sydänsairauksien riskiä.
Vitamiinit ja mineraalit
Tilapia voi auttaa sinua tyydyttämään magnesium- ja B-vitamiinitarpeesi, mutta on erityisen hyvä D-vitamiinin lähde. Magnesium on mineraali, joka tukee luun terveyttä ja jota tarvitaan verensokerin ja verenpaineen säätelemiseen. B-vitamiinit auttavat muuttamaan syömäsi ruoan energiaksi. Ravintolisätoimiston mukaan D-vitamiinia esiintyy hyvin harvoissa elintarvikkeissa. Vaikka kehosi voi tehdä D-vitamiinia auringossa, on myös tärkeää, että sisällytät ruokavalioon hyviä vitamiinilähteitä. D-vitamiini auttaa absorboimaan kalsiumia ja on myös tärkeä ravintoaine luun terveydelle.
