Intialaiset ja aasialaiset ruoanlaittoasiantuntijat käyttävät kurkuma curryjauheen muodossa lisätäkseen mausteen ja värin ruokiaan, mutta tätä jauhetta käytetään myös laajalti kansanlääketieteessä. Sen käyttö on laajentunut ruoansulatusongelmiin, haavojen paranemiseen, ihosairauksiin ja maksaon. Viime aikoina tutkijat ovat tutkineet sen anti-inflammatorisia ja antioksidanttisia ominaisuuksia. Suurin osa tutkimuksista on kuitenkin vielä eläinvaiheissa tai tehdään ihmisille laskimonsisäisenä antamisena. Kysy lääkäriltäsi ennen tämän lisäravinteen aloittamista varmistaaksesi, että se on turvallinen sinulle.
käyttötarkoitukset
Kurkuma on antioksidantti- ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia, ja sitä tutkitaan sairauksissa, jotka pyörivät näiden mekanismien ympärillä. Kurkumia, jota käytetään usein dyspepsiaan, auttaa lukemaan ruoansulatushäiriöiden, kaasun ja turvotuksen oireita. New York University Langone Medical Centerin mukaan vuonna 2009 julkaisussa "Journal of Alternative Complementary Medicine" julkaistu tutkimus osoitti, että kurkuma oli yhtä tehokas kuin ibuprofeeni polven nivelrikon hoidossa. Kurkuma on tutkittu myös syövän ehkäisevänä ja hoitamisena. Oraalisen täydentämisen eläinkokeet näyttävät lupaavilta, mutta kurkuman oraalinen anto ei vaikuta yhtä tehokkaalta ihmisillä. Laskimonsisäisellä hallinnolla on kuitenkin jonkin verran lupauksia, ja edistyneitä tutkimuksia on parhaillaan käynnissä, Linus Pauling -instituutin mukaan.
Spice Vs. Täydentää
Kurkuma on kasvi, joka kasvaa Kaakkois-Aasiassa ja jota käytetään mausteena monissa intialaisissa ruokia. Se on pääryhmä curryjauheessa, mutta juuri ja sipuleita käytetään lääkinnällisesti. Kurkuman aktiivinen aineosa on kurkumiini, ja se on noin 2–9 prosenttia kurkuma. Kurkumiinin ja sen seurauksena curryjauheen kurkumiinin määrä vaihtelee. Terapeuttisen hyödyn saavuttamiseksi sinun on todennäköisesti otettava lisäaine, joka standardoi kurkumiinia. Löydä tarroja, jotka lukevat 95 prosenttia kurkumiinia, mutta muista, että FDA ei valvo näitä väitteitä. Tutki lisäravinteita ennen ostamista varmistaaksesi, että saat parhaiten biologisesti saatavissa olevaa lisäystä.
annokset
New York University Langone Medical Centerin mukaan kurkuma-annosten on tarjottava 400 - 600 milligrammaa kurkumiinia kolme kertaa päivässä, jotta terapeuttiset hyödyt saadaan näkyviin. Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan kuivattuna jauheena voi ottaa 1-3 grammaa päivässä. Jos leikattu juuri on käsillä, annos on 1, 5–3 grammaa päivässä, ja jos sinulla on 1: 1 -esteuute, ota 30–90 tippaa päivässä. Ota tinktuura, jota on sekoitettu suhteessa 1: 2, ota 15 - 30 tippaa neljä kertaa päivässä. Lääkäri voi suositella lisäravinteen tyyppiä ja sopivaa annostusta terveysongelmien ratkaisemiseksi.
turvallisuus
Kurkuma ja sen uutettu kurkumiini ovat FDA: n tunnustamia turvallisia. Vain mahalaukun sivuvaikutukset, kuten pahoinvointi, oksentelu ja ripuli, havaitaan. Ääritapauksissa todettiin haavaumia. Jos sinulla on sappirakon sairaus, keskustele lääkärisi kanssa ennen kurkuman ottamista. Jotkut todisteet osoittavat, että se voi alentaa verensokeria, joten ole varovainen, jos käytät diabeetikkoa. Jos käytät veri ohenninta, ole varovainen, koska kurkuma voi häiritä näitä lääkkeitä. Kurkuma voi myös lisätä mahahappomäärääsi ja olla vuorovaikutuksessa joidenkin lääkärisi määräämien happea vähentävien lääkkeiden kanssa.
