Punaiset linssit ovat palkokasvien siemeniä, jotka jakautuvat puoliin rungon jälkeen. He keittävät suhteellisen nopeasti ja tarjoavat tärkeän proteiinilähteen, etenkin intialaisissa ruuissa, kuten dal, varastossa valmistettu keitto, mausteet ja vihannekset. 1 kupillinen annos punaisia linssejä sisältää 230 kaloria, mutta ne ovat erittäin ravitsevia. Punaiset linssit tarjoavat ravintoaineita, jotka parantavat terveyttäsi ja auttavat sinua laihduttamaan ja pitämään painonpudotuksen yllä.
kuitu
15, 6 grammaa kuitua 1 kupillinen punaisia linssejä antaa 62 prosenttia naisten lääketieteellisen instituutin suosittelemasta 25 gramman päivittäisestä arvosta ja melkein 50 prosenttia miehille annetusta 38: n päivittäisestä annosta. Kuidut ovat tärkeitä laihtumisen kannalta kahdella tavalla. Se täyttää vatsan, estäen nälän syömisen jälkeen ja hidastaa myös hiilihydraattien pääsyä verenkiertoon, estäen verensokerin piikit ja laaksot, jotka häiritsevät energian tehokasta käyttöä. Kun ruokaprosessit tapahtuvat kehossa haluamallasi tavalla, tarvitset sitä vähemmän, ja normaalin painon ylläpitäminen on helpompaa.
macronutrients
Punaisten linssien kupissa oleva 17, 9 grammaa proteiinia hidastaa 40 gramman hiilihydraattien pääsyä verenkiertoon, mikä on tärkeää välttää epätasapainoista verensokeria, joka myötävaikuttaa painon nousuun. Kun elimistö prosessoi proteiini- ja hiilihydraatti- tai sokerimolekyylejä samanaikaisesti, se voi reagoida uusiin glukoosivarastoihin tehokkaasti, mikä pitää kehon energiavirran tasaisena. Vakaa energia vähentää halukkuutta ja liiallista syömistä, mikä edistää painon nousua.
Glykeeminen indeksi
Punaisten linssien glykeeminen indeksi tai elintarvikkeen vaikutus verensokeriin on alhainen. Toronton yliopiston tutkijoiden vuonna 1988 tekemässä tutkimuksessa havaittiin, että osallistujat, jotka söivät punaisia linssejä illalliselle, käyttivät glukoosia seuraavana päivänä aamiaisen aikana tehokkaammin verrattuna niihin, jotka söivät korkea glykeeminen indeksi. Matala-glykeemisten ruokien syöminen johtaa dominovaikutukseen, joka parantaa energiatehokkuutta peräkkäisten aterioiden aikana. Ajan myötä lisäämällä ruokavalioon lisää ruokia, kuten punaisia linssejä, saat tasapainon energian ja syömistapojen välillä.
Palvelusehdotukset
Perinteisen linssikeiton lisäksi linssit lisäävät makua ja terveyshyötyjä myös muihin ruokia. Kokeile keittää linssit ja käyttää niitä täyteaineena lihan sijasta kasvislasannassa. Lisää keitetyt linssit pilaf-, kana- tai kinkku-salaattiin. Soseuta keitetyt linssit tehosekoittimessa ja lisää valitsemasi mausteet lisätäksesi papukauton vihanneksille tai siruille.
