Hermosolut käyttävät kommunikointiin kemikaaleja, joita kutsutaan välittäjäaineiksi. Kun impulssi saavuttaa hermon pään, se vapauttaa välittäjän väliaineeseen, jota kutsutaan synapsiksi kahden hermon välillä. Neurotransmitteri välittää viestin ensimmäisestä hermosta synapsin läpi seuraavalle hermolle. Glutamaatti tai glutamiinihappo on tärkein välittäjäaine. Glutamaatin puutos voi johtaa neurologisiin toimintahäiriöihin. Glutamaattilisäaineita on saatavana. Ota yhteys lääkäriisi ennen kuin otat niitä.
Perusteet
Glutamaatti on kehosi tekemä aminohappo ja ravintoaine, jota on saatavana myös tietyistä ruuista, kuten mangoista. Aminohapot ovat välttämättömiä proteiinien tuottamiseksi. Glutamiinihappo on yleisimpiä herättäviä hermovälittäjiä nisäkkäiden hermostoon. Ärsyttävät, toisin kuin estävät, hermosolut välittävät hermosoluja toimintaan. Glutamaatti liittyy kykyysi oppia ja muistaa.
Glutamaatin reseptorit
Glutamaatti voi stimuloida vain hermosoluja, jotka on geneettisesti suunniteltu reagoimaan, kun ne ovat kosketuksissa välittäjäaineen kanssa. Näillä soluilla on proteiineja, jotka toimivat glutamaatin vastaanottajina. Glutamaatti kiinnittyy reseptorisoluihin aktivoidakseen ne.
Glutamaatin puute
Glutamaatin puute on epätavallista. Kun se ilmenee, se aiheuttaa oireita, joita esiintyy myös, kun kärsit muista terveystiloista. Kysy lääkäriltä oikean diagnoosin ja hoitosuunnitelman suhteen, äläkä ota glutamiinihappolisäyksiä itsediagnoosin perusteella. Tämän aminohapon alhaiseen pitoisuuteen liittyviä oireita ovat unettomuus, keskittymisongelmat, henkinen uupumus ja tyhjennetty energia.
Glutamaatin ravintolähteet
Kehosi käyttää raaka-aineena muita aminohappoja glutamaatin tuottamiseksi. Ravintosisältö syö myös lihaa, meijerituotteita, munia ja kasviperäisiä ruokia, joissa on paljon proteiinia, kuten soijapaputuotteita.
