Saatat tuntea tislatun veden tavaroina, joita ostat kaatamaan rautaan, mutta se on itse asiassa yksi turvallisimmista juomaveden tyypeistä. Voit luottaa tislaukseen tappaakseen haitallisia mikro-organismeja, joita ei eliminoida kaikilla vedenkäsittelymenetelmillä, kertoo tautien torjunta- ja ehkäisykeskus. Tislaus poistaa hyödyllisiä mineraaleja, mutta se myös eroaa raskasmetalleista ja muista epäpuhtauksista.
Tislausprosessi
Veden tislausprosessi alkaa keräämällä vesi säiliöön ja kuumentamalla sitä kiehumispisteeseen. Kiehumisvesistä nouseva höyry menee lauhdutuskeloihin, jotka ovat kelaksi kierrettyjä metalliputkia. Kun höyry kulkee kelojen läpi, se jäähtyy ja muuttuu takaisin veteen. Kiertoista tuleva vesi tislataan. Veden kiehuminen tappaa bakteerit ja muut mikro-organismit. Alkuperäiseen veteen liuenneet mineraalit ja muut aineet jäävät taakse höyryn noustessa. Itse asiassa tislaus poistaa yli 99, 9 prosenttia kaikista mineraaleista vedessä, raportoi Georgian yliopisto.
Ei sisällä mikro-organismeja
Tislaus on ainoa puhdistusprosessi, joka eliminoi haitalliset mikro-organismit ehdottoman varmasti, kertoo Illinoisin yliopisto Urbana-Champaignista. Tämä on elintärkeä terveyshyöty jokaiselle, jolla on heikko tai heikentynyt immuunijärjestelmä, koska tislaus tappaa loisia, joihin muut hoitomenetelmät eivät ehkä vaikuta. Yksi loinen, Cryptosporidium, kestää yleisesti käytettyjä veden desinfiointiaineita, kuten klooria, mutta tislaus tappaa sen. Cryptosporidium voi tehdä terveistä ihmisistä sairaita ja aiheuttaa vakavan sairauden tai jopa kuoleman, jos immuunijärjestelmäsi on heikko. Niiden, joilla on heikentynyt immuunijärjestelmä, tulisi käyttää tislattua vettä tautien torjunta- ja ehkäisykeskusten mukaan.
Epäpuhtaudet poistettu
Vaikka tislaus poistaa terveelliset mineraalit, prosessi eroaa myös raskasmetalleista, kuten lyijystä, elohopeasta ja arseenista. Tislaus poistaa joitain, mutta ei kaikkia, haihtuvia orgaanisia kemikaaleja tuotteista, kuten puhdistusnesteistä, jotka yleensä pääsevät pohjaveteen. Et myöskään saa nitraattia tislattuun veteen. Nitraatti ei aiheuta terveysongelmia, ellei se muunnu nitriitiksi, mikä voi häiritä punasolujen kykyä kuljettaa happea. Veden nitraatit ovat erityisen vaarallisia raskaana oleville naisille, imeväisille ja aikuisille, joilla on alhainen mahahappohappo, raportoi Colorado State University Extension.
Kloorin puute
Veteen liuenneet mineraalit ja sen puhdistamiseen käytetty käsittelytapa määräävät veden maun. Tislatun veden maku kuvataan toisinaan tasaiseksi, koska siinä ei ole mineraaleja, mutta tislauksessa pääsee eroon kloorista, ja se saattaa olla maun hyöty. Säänneltyjen klooripitoisuuksien ei tulisi olla riittävän korkeita aiheuttamaan terveysongelmia, vaikka voisit haistaa klooria vedessä. Jos olet herkkä sen tuoksulle, saatat kuitenkin löytää tislattua vettä houkuttelevammalta, ja se saattaa motivoida sinua juomaan enemmän vettä.
