Vaikka monet ihmiset yleensä syövät suurimman ateriansa myöhemmin päivällä, voi olla hyötyä siitä, että aamiaisesta tehdään suurin ateria.
Idea ison aamiaisen, keskikokoisen lounaan ja pienen illallisen syömisestä on ollut olemassa jo 1960-luvulta lähtien, mutta nyt tutkimus alkaa varmuuskopioida tämän tyyppistä ateriaohjelmaa, varsinkin jos yrität laihtua.
Kumpi ateria päätätkin tehdä suurimmaksi, varmista, että se sisältää terveellisiä ruokia eikä paljon rasvaa ja vähäravinteisia ruokia.
Kärki
Yleensä suositellaan, että kulutat suurimman osan kaloreista aikaisemmin päivällä, mikä tarkoittaa, että joko aamiaisen tai lounaan tulisi olla suurin ateriasi. Mutta se ei aina ole niin leikattu ja kuivattu. Kun kyse on ruokavaliosta, terveydestä ja painosta, kokonaiskalorimäärä on enemmän kuin kun syöt niitä.
Suuren aamiaisen edut
Lihavaikutuksessa maaliskuussa 2013 julkaistun tutkimuksen mukaan ylipainoiset tai liikalihavat naiset, jotka söivät suurimman ateriansa aamiaisella ja pienimmän aterian illallisella, menettivät enemmän painoarvoa, laskivat vyötärön ympärysmittaa ja alensivat verensokeri- ja triglyseriditasoja enemmän kuin naiset, jotka tekivät päinvastoin.. Molemmat ryhmät söivät asetettua ruokavaliota, joka sisälsi 1 400 kaloria päivässä tutkimuksen 12 viikon ajan, jolloin suurimman aterian ajoitus muuttui.
Toisessa tutkimuksessa, joka julkaistiin joulukuussa 2013 liikalihavuudessa , havaittiin, että diabeetikot, jotka söivät suurta aamiaista, joka sisälsi rasvaa ja proteiineja, pystyivät paremmin hallitsemaan verensokeritasonsa kuin ne, jotka söivät vain pienen aamiaisen.
Suurten lounasten edut
Kaikki eivät halua syödä suurta aamiaista. Vaikka sinun ei pitäisi ohittaa aamiaista, jotkut tutkimukset osoittavat, että lounaan odottaminen syömään suurimpaa ateriaasi saattaa silti olla hyödyllistä. International Journal of Obesity -lehdessä huhtikuussa 2013 julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että ihmiset, jotka söivät suurimman osan kaloristaan ennen kello 15.00, menettivät enemmän painoa kuin ne, jotka söivät pääruokailunsa kello 15.00 jälkeen. Molemmat ryhmät söivät saman määrän kaloreita koko päivän ajan.
Suurten illallisten edut
Vaikka ihmiset saattavat menettää enemmän painoa tehdessään aamiaista suurimman ateriansa, aikaisemmassa lehdessä Journal of Nutrition tammikuussa 1997 julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että niillä, jotka tekevät illallisen suurimman aterian, on yleensä helpompaa ylläpitää lihasmassaa laihduttamisen aikana. Illallisesta suurimman aterian tekeminen voi auttaa sinua menettämään enemmän rasvaa ja vähemmän lihaksia, mikä johtaa parempaan yleiseen kehon koostumukseen ruokavalion lopussa.
Ja lievittääkseen mahdolliset pelkäämäsi liiallisesta syömisestä illallisella, British Journal of Nutrition -lehdessä julkaistu lokakuun 2017 katsaustutkimus totesi, että päivällisellä syömällä enemmän kaloreita ei ole merkittävää vaikutusta ruumiinpainoon.
Se on enemmän kaloreista
Jos yrität laihtua, tärkeintä on syödä vähemmän kaloreita, ja tämä voi olla helpompaa tehdä, jos syöt enemmän kaloreitasi aikaisemmin päivällä kuin myöhemmin päivällä.
Ihmiset, jotka syövät suurta aamiaista, syövät vähemmän koko päivän aikana, mutta ihmiset eivät yleensä ole yhtä tyytyväisiä syödessään suuren ilta-aterian illalla, mikä tekee todennäköisemmäksi, että he syövät aterian jälkeen ja ylensyövät, tammikuussa 2004 lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan.
Tutkimuksen kirjoittajat huomauttavat myös, että aterioiden ajoittaminen ei ole ainoa tärkeä tekijä. Ateriat, joiden energiatiheys on alhainen, eli ne eivät sisällä paljon kaloreita grammaa kohti, auttavat sinua syömään vähemmän riippumatta siitä, milloin syöt niitä.
