Elektrolyyttikalium, natrium ja kloridi auttavat varmistamaan sydämesi toiminnan, lihakset supistuvat ja hermot välittävät tärkeitä viestejä koko vartaloosi. Natriumia ja kloridia esiintyy yleensä yhdessä elintarvikkeissa natriumkloridina tai suolana. Liian suuren suolan syöminen voi lisätä sydänsairauksien riskiä. Estää ylimääräisen natriumkloridin vaikutukset saattamalla ruokavalioon tarpeeksi kaliumia, suosittelee American Heart Association.
Katso suolaa
Pidä päivittäinen natriumiannostasi alle 1 500 milligrammaa, jota American Heart Association suosittelee. Tämä tarkoittaa erittäin suolaisten ruokien, kuten keittojen, suolatun lihan, suolaveteen injektoidun siipikarjan, leivän ja rullien, pizzan ja pikaruokavoileipien vähentämistä. Yhdysvaltain maatalousministeriön kansallisen ravintotietokannan mukaan kuppi purkitettu kanannuudeli keittoa sisältää lähes 750 milligrammaa natriumia. Muita runsaasti suolaa saaneita ruokia ovat juusto, suolakurkku, vihannekset, keksejä ja kaupalliset muffini- ja kakkuseokset.
Syö hedelmät ja vihannekset
Sinun täytyy syödä vihanneksesi, jotta saat suositeltua 4 700 milligrammaa kaliumia päivässä. Keskipitkällä uunilla, jonka iho on noin 900 milligrammaa kaliumia. Puolet kuppi pinaattia, tammenterho squashia tai lima papuja sisältää yli 400 milligrammaa. Hedelmät ovat myös hyvä kaliumlähde. Nauti keskimääräisestä oranssista tai banaanista 200 - 400 milligrammaa. Puolet kuppi rusinoita tai luumuja sisältää noin 600 milligrammaa kaliumia. Saat noin 430 milligrammaa kaliumia yhdestä kupin kantaloupesta.
Nauti meijeristä
Maito on hyvä muutakin kuin vain kalsiumia. Kuppi vähärasvaista maitoa sisältää noin 370 milligrammaa kaliumia ja vain noin 100 milligrammaa natriumia. 8-unssi annos jogurttia tarjoaa lähes 500 milligrammaa kaliumia. Nauti 1/2 kuppia tuorejuustoa 118 milligrammaa.
