Monille kahvi on silmien avaaja, miellyttävä tauko tai tapa luoda sosiaalinen yhteys. Ahdistuneisuus ja ärtyneisyys esiintyvät kuitenkin kahvin juomisen yhteydessä. Ihmiset, jotka eivät ole säännöllisiä kahvinjuomia, ovat alttiimpia näille haittavaikutuksille, elokuussa 2010 julkaistun tutkimusraportin "Neuropsychopharmacology" mukaan. Tätä suhdetta on tutkittu useissa tutkimuksissa. Kahvi sisältää monia kemikaaleja, mutta kofeiini on vastuussa aiheuttamasta ahdistusta ja ärtyneisyyttä.
Kofeiini ja ärtyvyys
Ärtyneisyys on epämiellyttävä tunne, että hän on liian herkkä stimulaatiolle ja helposti ärsytetty. Kahvista löytyvä kofeiini voi tuottaa lisääntyneen havaintoajuuden stimuloimalla aivoja. Tämä vaikutus saa ihmisen tietoisemmaksi lievistä häirinnöistä, mikä lisää ärtyneisyyttä. Kofeiinin vieroitus henkilöissä, jotka ovat tottuneet kuluttamaan suuria määriä kahvia tai muita kofeiinittomia juomia, voivat myös aiheuttaa ärtyneisyyttä.
Kofeiini ja ahdistus
Ahdistus on levottomuuden ja levoton tunne. Sama aivojen kemiallinen prosessi, joka aiheuttaa tehostetun valppauden etuja, voi tosiasiassa toimia kaksiteräisenä miekana, joka lisää ahdistusta tekemällä sinulle paremman tietoisuuden kaikista tilanteessa mahdollisesti esiintyvistä kielteisistä seurauksista.
Muuttuvat vastaukset
Kahvin vaikutus ahdistuneisuuteen ja ärtyvyyteen on yksilöity. Kahvin kemikaalit laukaisevat joukon emotionaalisia reaktioita riippuen ihmisen kahvinjuontitavoista, kehon painosta, aineenvaihdunnasta ja lähtötilan mielialasta. Ihmisillä, joilla on ollut vähemmän altistusta kofeiinille tai joilla on säännöllisesti enemmän ahdistusta ja ärtyneisyyttä - jopa kahvin puuttuessa - on yleensä taipumus reagoida paremmin kahvin vaikutuksiin. On myös geneettinen komponentti yksilön vasteeseen kahvin saannille.
