Kuvittele lautanen lämmintä rapeaa leipää tai tuoreita evästeitä. Oletko vielä nälkäinen? Mausteellisten leipien ja makeisten saatavuus nykypäivän kulttuurissa voi tehdä satunnaista himoa tiettynä. Usein ruokavalion ja elämäntavan tekijät ovat kuitenkin tällaisen halun taustalla, mikä tekee todennäköisestä usein ja liiallisesta nautinnosta. Lisätietoja näistä tekijöistä voi johtaa siihen, että teet terveellisempiä päätöksiä tekemällä jatkuvasta halusta menneisyyteen. Jos sinulla on voimakasta ja pitkäaikaista himoa, kysy neuvoa lääkäriltäsi tai ravitsemusterapeutilta.
Kalorien lisääminen
Koska aivosi ja vartalo tarvitsevat riittävästi kaloreita moitteettoman toiminnan kannalta, liian matala kastelu voi stimuloida leipojen ja makeisten himoa. Näiden himojen välttämiseksi Montana State Universityn rekisteröidyn ravitsemusterapeutin Martha McKittrick suosittelee välttämään erittäin vähäkalorisia ruokavalioita ja syömään tasapainoisia välipaloja ja aterioita säännöllisin väliajoin. Vaikka henkilökohtaiset kaloritarpeet vaihtelevat, alle 1200 kalorin säännöllinen syöminen herättää monien hiilihydraattien halukkuutta, hän kirjoittaa. Muista, että liikunta, suurempi kehon koko ja lihasmassa lisäävät kaloritarvetta.
Hiilihydraatteja
Vaikka syöt paljon kaloreita, kaipaat todennäköisesti sokerimakeisia makeisia ja leipiä, jos et ole kuluttanut tarpeeksi hiilihydraatteja. Sen lisäksi, että hiilihydraatit ovat aivojen ja kehon ensisijainen polttoaine, se antaa aivoille myös tuottaa serotoniinia, luonnollista ruokahalua vähentävää ainetta, joka edistää positiivisia tunnelmia. Koska leivissä ja makeisissa on erityisen paljon nopeavaikutteisia tai yksinkertaisia hiilihydraatteja, bageli tai eväste voi houkutella enemmän kuin ruskea riisi heti, kun herkullisuus on osunut. Terveellinen ruokavalio koostuu 45-65 prosentista hiilihydraateista tai keskipisteestä 275 grammaa päivässä 2000-kalorisessa ruokavaliossa.
Keinotekoisten makeutusaineiden käyttö
Jos olet taipuvainen makeishaluun, sokeriton jälkiruoka ja ruokavaliojuomat saattavat tuntua terveellisemmiltä vaihtoehdoilta - mutta toisinaan vaatimattomat annokset todellisesta voivat osoittautua viisaammiksi. Keinotekoiset makeutusaineet lisäävät makeutta, mutta vähän, jos sellaisia on, kaloreita moniin ruokia ja juomia. Ne maistuvat paljon sokeria makeammilta ja että makeus rohkaisee sokerin halukkuuteen ja riippuvuuteen, sanotaan Yale Journal of Biological Medicine -lehdessä kesäkuussa 2010 julkaistun raportin mukaan. Nämä makeutusaineet voivat myös rohkaista ylensyöntiin ja painonnousuun.
Cravingsin hallinta
Sen lisäksi, että syömme tarpeeksi hiilihydraatteja ja kaloreita ja rajoitamme tai välttelemme keinotekoisia makeutusaineita, voimme myös paljon tehdä leivän ja makeisten halun hallintaan. McKittrick suosittelee syömään välipaloja myös silloin, kun et ole nälkäinen, edistääkseen verensokerin hallintaa ja estämään halua. Älä koskaan ohita aterioita, pysyä hyvin hydratoituneina ja pitää ruokapäiväkirjaa tietoisuuden saamiseksi ruokavalion aiheuttajista. Suorita mahdollisuuksien mukaan ravitsemukselliset kokonaisruoat, kuten täysjyvät, hedelmät ja vihannekset. Syömällä runsaasti kuitua, pidät todennäköisesti ruokahaluasi kurissa. Lopuksi, muista, että satunnaiset herkut sopivat hyvin terveelliseen ruokavalioon; toisaalta riistäminen voi toimia sinua vastaan.
