10 Hyvä

Sisällysluettelo:

Anonim

Ystävälliset kokoontumiset liittyvät usein herkullisiin leviämisiin ja laskuihin, joista monet saattavat olla epäystävällisiä lantiollesi. Joten olisitpa isäntä tai osallistat satunnaiseen juhliin tai pelipäivän kokoamiseen, haluat pilata yhden (tai useamman!) Näistä sinulle parempia reseptejä. Yksi lasten ja levitteiden eduista on, että ne toimivat ihanteellisena välineenä saada terveellisiä ruokia, kuten vihanneksia, hedelmiä ja täysjyviä. Tämän tutkimiseksi on tehty tutkimuksia. Esimerkiksi päiväraportissa, joka ilmestyi Ravitsemus- ja ruokavalioakatemian lehdessä, todettiin, että tarjoamalla vihanneksia vähärasvaisilla kasteilla, jotka sisältävät tuttuja yrttejä ja mausteita, voidaan lisätä makua ja edistää viime kädessä vihannesten kulutusta. Hei, jos se toimii lapsille, miksi et? Kokeile itse näitä näiden 10 maukkaan maukkaan reseptin avulla. Ja tee heistä päivä etukäteen, jotta he ovat valmiita menemään, kun toiminta alkaa.

Luotto: Jackie Newgentin kohteliaisuus

Ystävälliset kokoontumiset liittyvät usein herkullisiin leviämisiin ja laskuihin, joista monet saattavat olla epäystävällisiä lantiollesi. Joten olisitpa isäntä tai osallistat satunnaiseen juhliin tai pelipäivän kokoamiseen, sinun kannattaa pilata yksi (tai useampi!) Näistä sinulle parempia reseptejä. Yksi lasten ja levitteiden eduista on, että ne toimivat ihanteellisena välineenä saada terveellisiä ruokia, kuten vihanneksia, hedelmiä ja täysjyviä. Tämän tutkimiseksi on tehty tutkimuksia. Esimerkiksi ruokavalio- ja ruokavalioakatemian lehdessä julkaistussa esikoululaisten keskuudessa tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että tarjoamalla vihanneksia vähärasvaisilla kastikkeilla, jotka sisältävät tuttuja yrttejä ja mausteita, voidaan lisätä makua ja edistää viime kädessä vihannesten kulutusta. Hei, jos se toimii lapsille, miksi et? Kokeile itse näitä näiden 10 maukkaan maukkaan reseptin avulla. Ja tee heistä päivä etukäteen, jotta he ovat valmiita menemään, kun toiminta alkaa.

1. Villi Buffalo Dip

Buffalo-siipit vaikuttavat suhteellisen vaarattomilta terveydelle, koska ne ovat niin pieniä - ja ovat kanoja. Mutta valmiste tekee heistä terveydellisen menettäjän, koska ne on paistettu, paistettu ja heitetty rikkaaseen, voiiseen kastikkeeseen. Tämän ruuan keventämiseksi aloita grillattuilla luomupannu-hätillä tai grillattu kana-vartaalla, sitten mene "villiksi" upottamalla ne tähän jogurttipohjaiseen upotukseen. Tai pidä sitä vihannesten kanssa, kuten paahdettujen kukkakaali-kukkasien tai raa'an selleripalkien kanssa. Kuppi sisältää pienen sinisen juuston, jonka kanssa Buffalon siipi on usein pariksi muodostettu. Lisäksi se on viimeistelty kuumalla kastikkeella. Tee siitä niin "kuuma" kuin haluat! KALORIT: 42

Luotto: Jackie Newgentin kohteliaisuus

Buffalo-siipit vaikuttavat suhteellisen vaarattomilta terveydelle, koska ne ovat niin pieniä - ja ovat kanoja. Mutta valmiste tekee heistä terveydellisen menettäjän, koska ne on paistettu, paistettu ja heitetty rikkaaseen, voiiseen kastikkeeseen. Tämän ruuan keventämiseksi aloita grillattuilla luomupannu-hätillä tai grillattu kana-vartaalla, sitten mene "villiksi" upottamalla ne tähän jogurttipohjaiseen upotukseen. Tai pidä sitä vihannesten kanssa, kuten paahdettujen kukkakaali-kukkasien tai raa'an selleripalkien kanssa. Kuppi sisältää pienen sinisen juuston, jonka kanssa Buffalon siipi on usein pariksi muodostettu. Lisäksi se on viimeistelty kuumalla kastikkeella. Tee siitä niin "kuuma" kuin haluat! KALORIT: 42

2. Tuore vihreä-sipulikastiketta

Yksi suosituimmista juhlatilaisuuksista on ranskalainen sipulipippuri. Se sopii täydellisesti perunalastuihin. Valitettavasti supermarketista löydetyt "sirulasit" ovat usein täynnä aineosia, joita kehosi ei tarvitse, kuten osittain hydratut öljyt, mononatriumglutamaatti ja keinotekoiset maut ja värit. Ei ole tarvetta tieteelliseen kokeiluun; Tarvitset vain viisi todellista ainesosaa tehdäksesi herkullisen dipin sopimaan siruille - jogurtti, oliiviöljy, valkosipuli, suola ja scalions. Kokeile sitä muiden kastajien, kuten vihanneslastujen, täysjyväpita-sirujen tai punaisen paprikan nauhojen kanssa. Tämä tuore pippuri on myös ihastuttava dolloped myös uuniperunan tai perunan nahat. KALORIT: 63

Luotto: Jackie Newgentin kohteliaisuus

Yksi suosituimmista juhlatilaisuuksista on ranskalainen sipulikaste. Se sopii täydellisesti perunalastuihin. Valitettavasti supermarketista löydetyt "sirulasit" ovat usein täynnä aineosia, joita kehosi ei tarvitse, kuten osittain hydratut öljyt, mononatriumglutamaatti ja keinotekoiset maut ja värit. Ei ole tarvetta tieteelliseen kokeiluun; Tarvitset vain viisi todellista ainesosaa tehdäksesi herkullisen dipin sopimaan siruille - jogurtti, oliiviöljy, valkosipuli, suola ja scalions. Kokeile sitä muiden kastajien, kuten vihanneslastujen, täysjyväpita-sirujen tai punaisen paprikan nauhojen kanssa. Tämä tuore pippuri on myös ihastuttava dolloped myös uuniperunan tai perunan nahat. KALORIT: 63

3. BLT White-Bean Bruschetta -levitys

Luotto: Jackie Newgentin kohteliaisuus

4. Paahdettu Kalifornian viinirypäle Guacamole

Viinirypäleet ovat tyydyttäviä ja maukkaita yksinään välipalana. Ne ovat myös ravitsevasti makeita sekoituksia välipaloja, salaatteja, voileipiä, sivuja, smoothia ja kyllä, guacamolea varten. Mielenkiintoista, että ne sisältävät samat sydänterveelliset yhdisteet, joita löydetään punaviinissä, mukaan lukien resveratroli, jota löytyy kaiken värisistä rypäleistä. Tässä rypäleet paahdellaan ylimääräisen maun syvyyden vuoksi. Tietenkin, guacamolin avokado on myös erityisen terveellinen, sillä se tuottaa lähes 20 vitamiinia ja kivennäisainetta. Jatkaa jazzin lisäämistä tähän reseptiin korianteri tarjoaa lämmin maallisuutta ja pähkinät lisää rapeaa - molemmat tarjoavat viinirypäleille ihanan tasapainon. Upota tähän guacamolean orgaanisilla sinisen maissin tortilla-siruilla tai lämpimillä tortilloilla. Maku on kiinnostunut. KALORIT: 83

Luotto: Jackie Newgentin kohteliaisuus

Viinirypäleet ovat tyydyttäviä ja maukkaita yksinään välipalana. Ne ovat myös ravitsevasti makeita sekoituksia välipaloja, salaatteja, voileipiä, sivuja, smoothia ja kyllä, guacamolea varten. Mielenkiintoista, että ne sisältävät samat sydänterveelliset yhdisteet, joita löydetään punaviinissä, mukaan lukien resveratroli, jota esiintyy kaiken värin viinirypäleiden nahoissa. Tässä rypäleet paahdellaan ylimääräisen maun syvyyden vuoksi. Tietenkin, guacamolin avokado on myös erityisen terveellinen, sillä se tuottaa lähes 20 vitamiinia ja kivennäisainetta. Jatkaa jazzin lisäämistä tähän reseptiin korianteri tarjoaa lämmin maallisuutta ja pähkinät lisää rapeaa - molemmat tarjoavat viinirypäleille ihanan tasapainon. Upota tähän guacamoleen orgaanisilla sinisen maissin tortilla-siruilla tai lämpimillä tortilloilla. Maku on kiinnostunut. KALORIT: 83

5. Tumma maito-suklaafondue

Suklaan mukana on joitain sydämen terveydellisiä etuja, jotka johtuvat luonnossa esiintyvistä kasvinravinteista, nimeltään polyfenoleista, jotka toimivat antioksidantteina. Joten omaksuta suklaa - ja pidä se tummalla puolella, koska mitä tummempi suklaa, sitä parempi. Varmista vain, että siihen ei liity liikaa lisättyä sokeria. Tässä fondue-tyyppisessä upotuksessa makeuttamattoman kaakaon ja puolimakea-suklaan yhdistelmään liittyy kolme terveellisiä ainesosia, mukaan lukien banaanit luonnollisen makeuden saavuttamiseksi ja kaliumindeksi, kippuriherneet kermaisuutta varten sekä kuitu- ja vähärasvaisen maidon lisäys johdonmukaisuuden ja potku kalsiumia. Hauskaa sukeltamalla siihen tuoreita mansikoita tai kuivattuja hedelmiä, kuten banaanisiruja. KALORIT: 110

Luotto: Jackie Newgentin kohteliaisuus

Suklaan mukana on joitain sydämen terveydellisiä etuja, jotka johtuvat luonnossa esiintyvistä kasvinravinteista, nimeltään polyfenoleista, jotka toimivat antioksidantteina. Joten omaksuta suklaa - ja pidä se tummalla puolella, koska mitä tummempi suklaa, sitä parempi. Varmista vain, että siihen ei liity liikaa lisättyä sokeria. Tässä fondue-tyyppisessä upotuksessa makeuttamattoman kaakaon ja puolimakea-suklaan yhdistelmään liittyy kolme terveellisiä ainesosia, mukaan lukien banaanit luonnollisen makeuden saavuttamiseksi ja kaliumindeksi, kippuriherneet kermaisuutta varten sekä kuitu- ja vähärasvaisen maidon lisäys johdonmukaisuuden ja potku kalsiumia. Hauskaa sukeltamalla siihen tuoreita mansikoita tai kuivattuja hedelmiä, kuten banaanisiruja. KALORIT: 110

6. Pistaasipähkinäinen vuohenjuustopallo

Yksi Välimeren ruokavalion kulmakivi on pähkinät, pistaasipähkinät mukaan lukien. Ne ovat maukkaita, hauskoja ja käteviä päivittäisiä terveellisiä välipaloja. Harvardin yliopiston tutkimus osoittaa, että päivittäin kourallisella pistaasipähkinöllä voi olla merkitystä terveydessä ja pitkäikäisyydessä. Joten tarjoa kuoren sisäisiä pistaasipähkinöitä älykkäälle välipalalle usein - ja seuraavassa kokoontumisessasi. Lisää pistaasipähkinät resepteihin, kuten tähän vuohenjuustopalloon. Sekoitat vuohenjuustoa osittain kuorittua ricottaa sen keventämiseksi; lisää sitten omenasiideri etikkaa ja mustapippuria maun lisäämiseksi. Mutta näyttelyn tähti on pistaasipähkinät, jotka palloilevat anteliaasti. Se on herkullinen levitys hedelmä-pähkinäleipälle tai pariksi siemenettömiin viinirypäleisiin tai päärynäkiiloihin. KALORIT: 108

Luotto: Jackie Newgentin kohteliaisuus

Yksi Välimeren ruokavalion kulmakivi on pähkinät, pistaasipähkinät mukaan lukien. Ne ovat maukkaita, hauskoja ja käteviä päivittäisiä terveellisiä välipaloja. Harvardin yliopiston tutkimus osoittaa, että päivittäin kourallisella pistaasipähkinöllä voi olla merkitystä terveydessä ja pitkäikäisyydessä. Joten tarjoa kuoren sisäisiä pistaasipähkinöitä älykkäälle välipalalle usein - ja seuraavassa kokoontumisessasi. Lisää pistaasipähkinät resepteihin, kuten tähän vuohenjuustopalloon. Sekoitat vuohenjuustoa osittain kuorittua ricottaa sen keventämiseksi; lisää sitten omenasiideri etikkaa ja mustapippuria maun lisäämiseksi. Mutta näyttelyn tähti on pistaasipähkinät, jotka palloilevat anteliaasti. Se on herkullinen levitys hedelmä-pähkinäleipälle tai pariksi siemenettömiin viinirypäleisiin tai päärynäkiiloihin. KALORIT: 108

7. Grillattu kesäkurpitsa Baba Ghanoush

Baba ghanoush on Lähi-idän munakoiso, mutta on mukavaa vaihtaa asioita ja tehdä niistä muiden vihannesten kanssa. Munakoisojen sijasta tämä versio valmistetaan kesäkurpitsalla. Kuplien selkeän savuisuuden saamiseksi grillataan kesäkurpitsaa ja myös ripaus savustettua paprikaa. Yksi muista tämän Baba Ghanoushin avainpelaajista on tahini, seesaminsiemenpasta. Se on yllättävä tapa torjua raudan saanti lovi. Lopullinen valmistelu on helppoa; vain pulssi ainesosat yhdessä jalostuksessa, luomalla pula, jolla on paljon rakennetta. Kaada tämä kasta täysjyväpitaalla, pitalasilla tai linssisirulla - ja nauti kasvikeskeisestä hyvyydestä. KALORIT: 58

Luotto: Jackie Newgentin kohteliaisuus

Baba ghanoush on Lähi-idän munakoiso, mutta on mukavaa vaihtaa asioita ja tehdä niistä muiden vihannesten kanssa. Munakoisojen sijasta tämä versio valmistetaan kesäkurpitsalla. Kuplien selkeän savuisuuden saamiseksi grillataan kesäkurpitsaa ja myös ripaus savustettua paprikaa. Yksi muista tämän Baba Ghanoushin avainpelaajista on tahini, seesaminsiemenpasta. Se on yllättävä tapa torjua raudan saanti lovi. Lopullinen valmistelu on helppoa; vain pulssi ainesosat yhdessä jalostuksessa, luomalla pula, jolla on paljon rakennetta. Kaada tämä kasta täysjyväpitaalla, pitalasilla tai linssisirulla - ja nauti kasvikeskeisestä hyvyydestä. KALORIT: 58

8. Karibian avokado-mousse

Äskettäin julkaistussa tutkimuksessa American Heart Associationin lehdessä todetaan, että avokadon syöminen päivässä osana kolesterolia alentavaa, kohtalaista rasvaa sisältävää ruokavaliota näyttää parantavan ylipainoisten ja lihavien ihmisten huonoa kolesterolia. Hei, guacamole! Guacamolin lisäksi on monia upeita vaihtoehtoja houkutella makua myös avokadoilla. Yksi uskomattoman helppokäyttöinen idea on pyöriä avokadoa ruoanvalmistuslaitteessa luomalla pörröinen suolainen vaahto. Täällä valkosipulin, limemehu, suola ja kumina lisäykset antavat sille Karibian vetovoiman. Yhdistä se plantain- tai bataattilastuihin, kirsikkatomaatteihin tai grillattuihin katkarapuihin tai kanaan. Tämä terveellinen resepti kaksinkertaistuu, kun suussa sulava voileipä leviää myös. KALORIT: 85

Luotto: Jackie Newgentin kohteliaisuus

Äskettäin julkaistussa tutkimuksessa American Heart Associationin lehdessä todetaan, että avokadon syöminen päivässä osana kolesterolia alentavaa, kohtalaista rasvaa sisältävää ruokavaliota näyttää parantavan ylipainoisten ja lihavien ihmisten huonoa kolesterolia. Hei, guacamole! Guacamolin lisäksi on monia upeita vaihtoehtoja houkutella makua myös avokadoilla. Yksi uskomattoman helppokäyttöinen idea on pyöriä avokadoa keittimessä, jolloin syntyy pörröinen suolainen vaahto. Täällä valkosipulin, limemehu, suola ja kumina lisäykset antavat sille Karibian vetovoiman. Yhdistä se plantain- tai bataattilastujen, kirsikkatomaattien tai grillattujen katkarapujen tai kanan kanssa. Tämä terveellinen resepti kaksinkertaistuu, kun suussa sulava voileipä leviää myös. KALORIT: 85

9. Kausittainen hedelmäkastike

Kreikkalaista jogurttia ei keksitty Yhdysvalloissa, mutta tämä resepti oli! Eikä se ole paljon helpompaa kuin tämä. Kaikki mitä teet, sekoita yhteen tavallinen kreikkalainen jogurtti pienellä kookosmektarilla tai hunajalla, valkoisella balsami- tai omenasiideri etikalla ja hyppysellisellä kanelilla ja merisuolalla. Koska se on valmistettu kreikkalaisesta jogurtista, se tarkoittaa myös, että saat hyödyllisen lisäyksen korkealaatuisista proteiineista ja ruuansulatukseen sopivista probiootteista yksinkertaisesti syömällä sitä. Upota siihen tuoreita hedelmiä, jotka ovat kausiluonteisia omalla alueellasi; mansikat, omenapiilat ja persikkaviipaleet toimivat hyvin. Ja se on virkistävä maunmuutos tavallisista kasteltuista vihanneksista. KALORIT: 42

Luotto: Jackie Newgentin kohteliaisuus

Kreikkalaista jogurttia ei keksitty Yhdysvalloissa, mutta tämä resepti oli! Eikä se ole paljon helpompaa kuin tämä. Kaikki mitä teet, sekoita yhteen tavallinen kreikkalainen jogurtti pienellä kookosmektarilla tai hunajalla, valkoisella balsami- tai omenasiideri etikalla ja hyppysellisellä kanelilla ja merisuolalla. Koska se on valmistettu kreikkalaisesta jogurtista, se tarkoittaa myös, että saat hyödyllisen lisäyksen korkealaatuisista proteiineista ja ruuansulatukseen sopivista probiootteista yksinkertaisesti syömällä sitä. Upota siihen tuoreita hedelmiä, jotka ovat kausiluonteisia omalla alueellasi; mansikat, omenapiilat ja persikkaviipaleet toimivat hyvin. Ja se on virkistävä maunmuutos tavallisista kasteltuista vihanneksista. KALORIT: 42

10. Kolmen siemenen “kaikki” Schmear

Luotto: Jackie Newgentin kohteliaisuus

Mitä mieltä sinä olet?

Suunnitteletko palvelemaan upotuksia tulevissa kokoontumisissa? Miksi tai miksi ei? Mikä on suosikkisi juhlajuhlasi? Etsitkö terveellisiä vaihtoehtoja vai pidätkö roiskeista upotuksista, jotka ovat todella dekadentteja? Jätä kommentti alle ja kerro meille.

Luotto: Jose Luis Pelaez Inc / Yhdistä kuvat / Getty-kuvat

Suunnitteletko palvelemaan upotuksia tulevissa kokoontumisissa? Miksi tai miksi ei? Mikä on suosikkisi juhlajuhlasi? Etsitkö terveellisiä vaihtoehtoja vai pidätkö roiskeista upotuksista, jotka ovat todella dekadentteja? Jätä kommentti alle ja kerro meille.

10 Hyvä