12 Ruoat, joilla on yllättäviä terveyshyötyjä

Sisällysluettelo:

Anonim

Haluatko koskaan laittaa suklaata, pähkinöitä tai edes hunajaa "terveellisten ruokien" luetteloon? Saatat olla yllättynyt kuullessasi, että näillä ja monilla muilla elintarvikkeilla on joukko piilotettuja terveyshyötyjä. Lue lisätietoja 12 ruokasta, jotka todennäköisesti löydät keittiöstäsi ja jotka lisäävät paitsi aromia, myös terveyttäsi.

Luotto: boule13 / iStock / Getty Images

Haluatko koskaan laittaa suklaata, pähkinöitä tai edes hunajaa "terveellisten ruokien" luetteloon? Saatat olla yllättynyt kuullessasi, että näillä ja monilla muilla elintarvikkeilla on joukko piilotettuja terveyshyötyjä. Lue lisätietoja 12 ruokasta, jotka todennäköisesti löydät keittiöstäsi ja jotka lisäävät paitsi aromia, myös terveyttäsi.

1. Valkoinen tuote: sipulit, valkosipuli ja kukkakaali

Sipulista, kukkakaali ja valkosipuli puuttuvat monien muiden vihannesten elävistä väreistä, mutta väri ei aina ole hyvä osoitus vihannesten terveellisyydelle. Itse asiassa sipulit ja valkosipulit sisältävät ainutlaatuisia yhdisteitä, kuten allisiini ja kversetiini, jotka voivat auttaa suojaamaan tietyntyyppisiltä syöpiltä. Jos sinulla ei ole voimakasta affiniteettia valkosipulin ja sipulien kanssa, älä pelkää - kukkakaali omaa myös syövän vastaiset ominaisuudet. Kukkakaali on osa ristiinnauheista koostuvaa vihannesperhettä, ja tutkimukset osoittavat, että isotiosyanaattiyhdisteellä raa'issa ristikkäisissä kasviksissa on voimakas syöpää estävä vaikutus.

Luotto: peredniankina / iStock / Getty Images

Sipulista, kukkakaali ja valkosipuli puuttuvat monien muiden vihannesten elävistä väreistä, mutta väri ei aina ole hyvä osoitus vihannesten terveellisyydelle. Itse asiassa sipulit ja valkosipulit sisältävät ainutlaatuisia yhdisteitä, kuten allisiini ja kversetiini, jotka voivat auttaa suojaamaan tietyntyyppisiltä syöpiltä. Jos sinulla ei ole voimakasta affiniteettia valkosipulin ja sipulien kanssa, älä pelkää - kukkakaali omaa myös syövän vastaiset ominaisuudet. Kukkakaali on osa ristiinnauheista koostuvaa vihannesperhettä, ja tutkimukset osoittavat, että isotiosyanaattiyhdisteellä raa'issa ristikkäisissä kasviksissa on voimakas syöpää estävä vaikutus.

2. Kirsikkakirsikat

Mietitkö, mikä antaa kirsikoille niiden punaisen sävyn? Se olisi antioksidantti antosyaniini, jonka on osoitettu auttavan vähentämään niveltulehdukseen liittyviä kivuja. Urheilijoille ja jopa viikonlopun sotureille tutkimukset ovat osoittaneet, että hapankirsikkamehu auttaa nopeuttamaan palautumisaikaa treenien välillä ja vähentämään lihaskipua harjoituksen jälkeen. Ja tässä on lisää hyviä uutisia kirsikan ystäville: He ovat myös runsaasti fytokemiallisessa nimessä melatoniini, jonka on osoitettu olevan hyödyllinen unen keston ja laadun parantamisessa. Puoli kuppia kirsikoita on hieman yli 100 kaloria, joten se on hieno makea ratkaisu niille, jotka seuraavat niiden vyötäröä.

: SoulCycle's Angela Davis jakaa kuinka tappaa sen spin-luokassa ja elämässä

Luotto: boule13 / iStock / Getty Images

Mietitkö, mikä antaa kirsikoille niiden punaisen sävyn? Se olisi antioksidantti antosyaniini, jonka on osoitettu auttavan vähentämään niveltulehdukseen liittyviä kivuja. Urheilijoille ja jopa viikonlopun sotureille tutkimukset ovat osoittaneet, että hapankirsikkamehu auttaa nopeuttamaan palautumisaikaa treenien välillä ja vähentämään lihaskipua harjoituksen jälkeen. Ja tässä on lisää hyviä uutisia kirsikan ystäville: He ovat myös runsaasti fytokemiallisessa nimessä melatoniini, jonka on osoitettu olevan hyödyllinen unen keston ja laadun parantamisessa. Puoli kuppia kirsikoita on hieman yli 100 kaloria, joten se on hieno makea ratkaisu niille, jotka seuraavat niiden vyötäröä.

: SoulCycle's Angela Davis jakaa kuinka tappaa sen spin-luokassa ja elämässä

3. Sienet

Tiesitkö, että sienet ovat yksi ainoista D-vitamiinin luonnollisista lähteistä? Aivan kuten ihomme voi valmistaa D-vitamiinia auringon ultravioletti- (UV) säteiltä, ​​sienet voivat valmistaa D-vitamiinia auringonvalolla. Itse asiassa jotkut sienilajikkeet, kuten maitakes, sisältävät yli 100 prosenttia D-vitamiinin päivittäisestä suositusarvosta yhtä kupillista annosta kohden. Toinen sienten terveyshyöty on, että niissä on runsaasti riboflaviinia ja niasiinia sisältäviä B-vitamiineja, joiden on osoitettu lisäävän kognitiivista toimintaa. Käytä tätä ei-tärkkelyspitoista kasviksia sekoitusperunoissa tai vaihtoehtona lihalle hampurilaisessa, tai piiskaa tämä selleriherne-sieni sienten kanssa runsasta ateriaa varten.

Luotto: Teleginatania / iStock / Getty Images

Tiesitkö, että sienet ovat yksi ainoista D-vitamiinin luonnollisista lähteistä? Aivan kuten ihomme voi valmistaa D-vitamiinia auringon ultravioletti- (UV) säteiltä, ​​sienet voivat valmistaa D-vitamiinia auringonvalolla. Itse asiassa jotkut sienilajikkeet, kuten maitakes, sisältävät yli 100 prosenttia D-vitamiinin päivittäisestä suositusarvosta yhtä kupillista annosta kohden. Toinen sienten terveyshyöty on, että niissä on runsaasti riboflaviinia ja niasiinia sisältäviä B-vitamiineja, joiden on osoitettu lisäävän kognitiivista toimintaa. Käytä tätä ei-tärkkelyspitoista kasviksia sekoitusperunoissa tai vaihtoehtona lihalle hampurilaisessa, tai piiskaa tämä selleriherne-sieni sienten kanssa runsasta ateriaa varten.

4. Vaahterasiirappi

Vaikka vaahterasiirappi saattaa tuntua enemmän makealta nautinnolta kuin terveysruoalta, tutkimus ehdottaa toisin. Tämä luonnollinen makeutusaine sisältää monipuolisia fytokemikaaleja, jotka tarjoavat mahdollisia terveyshyötyjä vähentämällä hapettumisvaurioita, mikä auttaa estämään tiettyjä sairauksia. Lisäksi alustavat tutkimukset osoittavat, että vaahterasiirappissa olevien spesifisten antioksidanttiyhdisteiden on osoitettu estävän syöpäsolujen kasvua. Kun valitset vaahterasiirappia, valitse tummempia siirappia, koska ne sisältävät yleensä enemmän antioksidantteja (mikä tarkoittaa enemmän terveyshyötyjä). Muista vain, että vaahterasiirappi on edelleen sokerimuoto, joten harjoita annoksen hallintaa. Käytä sitä täydentämällä terveellisiä täysjyväruokia ja välipaloja, kuten kaurajauhoa tai täysjyvävohveleita. Se tekee myös loistavan lasite ruusukaalille ja bataateille.

Luotto: Xiebiyun / iStock / Getty Images

Vaikka vaahterasiirappi saattaa tuntua enemmän makealta nautinnolta kuin terveysruoalta, tutkimus ehdottaa toisin. Tämä luonnollinen makeutusaine sisältää monipuolisia fytokemikaaleja, jotka tarjoavat mahdollisia terveyshyötyjä vähentämällä hapettumisvaurioita, mikä auttaa estämään tiettyjä sairauksia. Lisäksi alustavat tutkimukset osoittavat, että vaahterasiirappissa olevien spesifisten antioksidanttiyhdisteiden on osoitettu estävän syöpäsolujen kasvua. Kun valitset vaahterasiirappia, valitse tummempia siirappia, koska ne sisältävät yleensä enemmän antioksidantteja (mikä tarkoittaa enemmän terveyshyötyjä). Muista vain, että vaahterasiirappi on edelleen sokerimuoto, joten harjoita annoksen hallintaa. Käytä sitä täydentämällä terveellisiä täysjyväruokia ja välipaloja, kuten kaurajauhoa tai täysjyvävohveleita. Se tekee myös loistavan lasite ruusukaalille ja bataateille.

5. Suklaa

Chocaholics, iloitse! Älä tunnu syyllisyydestä hemmotellen seuraavan kerran halua, koska suklaa on hyvä sydämellesi! Tutkimukset osoittavat, että suklaan runsas flavanolipitoisuus voi auttaa sydämen terveydessä ja verisuonien suojauksessa. Se voi myös auttaa nostamaan mielialaa, ja vahvistaa, että suklaan himo PMS-oireiden esiintyessä ei ole vain myytti. Itse asiassa tutkimukset viittaavat siihen, että kaakaopolyfenolit voivat parantaa positiivisen mielialan tiloja. Vaikka suklaassa on terveyshyötyjä, sitä tulisi silti pitää dekadenttisena hoitona. Vain yksi unssi tummaa suklaata sisältää lähes 170 kaloria ja 12 grammaa rasvaa, joten on tärkeää pitää annokset tarkasti.

Luotto: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images

Chocaholics, iloitse! Älä tunnu syyllisyydestä hemmotellen seuraavan kerran halua, koska suklaa on hyvä sydämellesi! Tutkimukset osoittavat, että suklaan runsas flavanolipitoisuus voi auttaa sydämen terveydessä ja verisuonien suojauksessa. Se voi myös auttaa nostamaan mielialaa, ja vahvistaa, että suklaan himo PMS-oireiden esiintyessä ei ole vain myytti. Itse asiassa tutkimukset viittaavat siihen, että kaakaopolyfenolit voivat parantaa positiivisen mielialan tiloja. Vaikka suklaassa on terveyshyötyjä, sitä tulisi silti pitää dekadenttisena hoitona. Vain yksi unssi tummaa suklaata sisältää lähes 170 kaloria ja 12 grammaa rasvaa, joten on tärkeää pitää annokset tarkasti.

6. Jogurtti

Jogurtti on ravitsemusterapeutin paras ystävä - ja syystä. Se on täynnä probiootteja, hyödyllisiä bakteereja, jotka voivat auttaa parantamaan suoliston terveyttä. Ja jos haluat menettää muutama kiloa, jogurtti on erinomainen valinta. Tutkimus tukee sitä, että maidonkulutus liittyy alhaisempaan lihavuuden riskiin. Jogurtti on myös loistava vaihtoehto luun terveydelle. Lähes 345 milligrammaa kalsiumia kahdeksan unssin annosta kohden saat lähes 35 prosenttia päivittäisestä suositusarvosta. Jogurtti on loistava valinta niille, jotka eivät pidä maidosta, mutta joilla on osteoporoosiriski. Aina kun mahdollista, valitse tavallinen tai tuoreilla hedelmillä makeutettu lajike, koska "hedelmät pohjassa" -lajikkeet voidaan ladata sokerilla.

Luotto: tashka2000 / iStock / Getty Images

Jogurtti on ravitsemusterapeutin paras ystävä - ja syystä. Se on täynnä probiootteja, hyödyllisiä bakteereja, jotka voivat auttaa parantamaan suoliston terveyttä. Ja jos haluat menettää muutama kiloa, jogurtti on erinomainen valinta. Tutkimus tukee sitä, että maidonkulutus liittyy alhaisempaan lihavuuden riskiin. Jogurtti on myös loistava vaihtoehto luun terveydelle. Lähes 345 milligrammaa kalsiumia kahdeksan unssin annosta kohden saat lähes 35 prosenttia päivittäisestä suositusarvosta. Jogurtti on loistava valinta niille, jotka eivät pidä maidosta, mutta joilla on osteoporoosiriski. Aina kun mahdollista, valitse tavallinen tai tuoreilla hedelmillä makeutettu lajike, koska "hedelmät pohjassa" -lajikkeet voidaan ladata sokerilla.

7. Yrtit ja mausteet: kaneli, inkivääri, minttu ja kurkuma

Tiesitkö, että tiettyjen yrttien ja mausteiden lisääminen ruokaan voi lisätä vuosia elämääsi? Tutkimukset osoittavat, että ruokien maustaminen kanelilla, mintulla, inkiväärillä ja kurkulla ei vain lisää herkullista potkua, vaan myös siihen sisältyy terveellisiä etuja. Esimerkiksi, ripa kanelia aamukahvissasi on osoitettu parantavan verensokeri-, lipidi- ja kolesterolitasoja tyypin 2 diabetestä kärsivillä henkilöillä. Taipumus herkälle vatsalle? Hauduta kuppi minttu teetä. Tutkimukset osoittavat, että mintun tärkeimmällä yhdisteellä - mentolilla - on mahasuojaavia ja antidiarreaalisia ominaisuuksia. Jos kärsit niveltulehduksesta, inkivääri ja kurkuma voivat auttaa. Inkivääriä on käytetty Aasiassa muinaisista ajoista lähtien, ja tutkimus osoittaa sen kyvyn lievittää nivelrikkoon liittyviä oireita. Samoin kurkumaksi kutsuttu sinappikeltainen mauste auttaa myös torjumaan tulehduksia ja sillä on runsaasti muita terveyshyötyjä, mukaan lukien mahdolliset syöpää torjuvat ominaisuudet.

Luotto: olgakr / iStock / Getty Images

Tiesitkö, että tiettyjen yrttien ja mausteiden lisääminen ruokaan voi lisätä vuosia elämääsi? Tutkimukset osoittavat, että ruokien maustaminen kanelilla, mintulla, inkiväärillä ja kurkulla ei vain lisää herkullista potkua, vaan myös siihen sisältyy terveellisiä etuja. Esimerkiksi, ripa kanelia aamukahvissasi on osoitettu parantavan verensokeri-, lipidi- ja kolesterolitasoja tyypin 2 diabetestä kärsivillä henkilöillä. Taipumus herkälle vatsalle? Hauduta kuppi minttu teetä. Tutkimukset osoittavat, että mintun tärkeimmällä yhdisteellä - mentolilla - on mahasuojaavia ja antidiarreaalisia ominaisuuksia. Jos kärsit niveltulehduksesta, inkivääri ja kurkuma voivat auttaa. Inkivääriä on käytetty Aasiassa muinaisista ajoista lähtien, ja tutkimus osoittaa sen kyvyn lievittää nivelrikkoon liittyviä oireita. Samoin kurkumaksi kutsuttu sinappikeltainen mauste auttaa myös torjumaan tulehduksia ja sillä on runsaasti muita terveyshyötyjä, mukaan lukien mahdolliset syöpää torjuvat ominaisuudet.

8. Kulta

Jos et ole vaahterasiirappin fani, hunaja tekee myös loistavasta luonnollisesta makeutusaineesta. Kuten vaahterasiirappi, se on antioksidanttien lähde, ja pitoisuuden vaihtelu riippuu alueesta, josta hunaja on korjattu. Se on myös luonnollinen yskänlääke, ja alustavat tutkimukset osoittavat, että sillä voi olla voimakkaita anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja auttaa estämään tulehdusta aiheuttavan typpioksidin vapautumista, mikä on hyvä uutinen niveltulehduksista kärsiville. Jos tunnet tarvetta lisätä sokeria ateriaan tai välipalaan, ota sen sijaan hunaja ja nauti kaikki sen tarjoamat terveyshyödyt. Hunaja toimii hyvin jogurtissa, teessä, kaurajauhojen täyteaineena ja vaihtoehtona leivonnaisten sokerille. Kuten vaahterasiirappia, myös hunaja sisältää edelleen sokeria ja kaloreita (noin 130 kaloria ja 34 grammaa sokeria 2 rkl), joten on tärkeää kiinnittää huomiota annoksiin.

Luotto: Gizelka / iStock / Getty Images

Jos et ole vaahterasiirappin fani, hunaja tekee myös loistavasta luonnollisesta makeutusaineesta. Kuten vaahterasiirappi, se on antioksidanttien lähde, ja pitoisuuden vaihtelu riippuu alueesta, josta hunaja on korjattu. Se on myös luonnollinen yskänlääke, ja alustavat tutkimukset osoittavat, että sillä voi olla voimakkaita anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja auttaa estämään tulehdusta aiheuttavan typpioksidin vapautumista, mikä on hyvä uutinen niveltulehduksista kärsiville. Jos tunnet tarvetta lisätä sokeria ateriaan tai välipalaan, ota sen sijaan hunaja ja nauti kaikki sen tarjoamat terveyshyödyt. Hunaja toimii hyvin jogurtissa, teessä, kaurajauhojen täyteaineena ja vaihtoehtona leivonnaisten sokerille. Kuten vaahterasiirappia, myös hunaja sisältää edelleen sokeria ja kaloreita (noin 130 kaloria ja 34 grammaa sokeria 2 rkl), joten on tärkeää kiinnittää huomiota annoksiin.

9. Pavut

Pavut ovat loistava kasvipohjaisen proteiinin lähde, sisältäen mahtavia 14 grammaa kuppia kohden. Tämä kasvissyöjä on myös runsas nälänhimokuidun lähde, jonka kellonpitoisuus on vajaat 14 grammaa kupillisesti. Juuri tämä proteiini- ja kuituyhdistelmä auttaa pitämään verensokeritasot vakaina ja energiatasot yhdenmukaisina koko päivän. Tutkimukset osoittavat myös, että pavut ovat hyviä sydämellesi ja voivat auttaa vähentämään huonoa (LDL) kolesterolitasoa. Pavut ovat erittäin monipuolisia: Sekoita ne vihanneksiin, pastaa ja salaatteihin tai lisää jopa valkosipulia, hienonnettua sipulia ja vähän oliiviöljyä, ja saat herkullisen aterian. Ihannetapauksessa on parasta ostaa papuja kypsentämättä ja liottaa niitä, mutta jos pidät parempana säilöttyjen lajikkeiden mukavuudesta, etsi sellaisia, joissa on vähemmän natriumia (mieluiten alle 350 milligrammaa annosta kohti) ja enemmän kuitua (vähintään neljä grammaa kuitua per palvelevat).

Luotto: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images

Pavut ovat loistava kasvipohjaisen proteiinin lähde, sisältäen mahtavia 14 grammaa kuppia kohden. Tämä kasvissyöjä on myös runsas nälänhimokuidun lähde, jonka kellonpitoisuus on vajaat 14 grammaa kupillisesti. Juuri tämä proteiini- ja kuituyhdistelmä auttaa pitämään verensokeritasot vakaina ja energiatasot yhdenmukaisina koko päivän. Tutkimukset osoittavat myös, että pavut ovat hyviä sydämellesi ja voivat auttaa vähentämään huonoa (LDL) kolesterolitasoa. Pavut ovat erittäin monipuolisia: Sekoita ne vihanneksiin, pastaa ja salaatteihin tai lisää jopa valkosipulia, hienonnettua sipulia ja vähän oliiviöljyä, ja saat herkullisen aterian. Ihannetapauksessa on parasta ostaa papuja kypsentämättä ja liottaa niitä, mutta jos pidät parempana säilöttyjen lajikkeiden mukavuudesta, etsi sellaisia, joissa on vähemmän natriumia (mieluiten alle 350 milligrammaa annosta kohden) ja enemmän kuitua (vähintään neljä grammaa kuitua kohden palvelevat).

10. Kahvi

Kaikille teille java-ystäville, jotka eivät voi elää ilman aamu-kofeiinikorjausta, tässä on toinen syy rakastaa kahvia - se on täynnä terveyshyötyjä. Tutkimukset osoittavat, että kofeiinilla voi olla suojaava vaikutus muistiin, ja vuonna 2010 tehdyssä tutkimuksessa havaittiin yhteys kofeiinin saannin ja naisten pienemmän kognitiivisen heikkenemisriskin välillä, mikä auttoi suojautumaan dementialta ja Alzheimerilta. Lisäksi varhainen tutkimus osoitti lupaavia tuloksia siitä, että kofeiinin kulutus voi suojautua tietyntyyppisiltä syöpiltä, ​​kuten ihosyövältä. Joten mene eteenpäin ja nauti aamuhauista - kuumasta tai jäätyneestä - sillä on merkittäviä terveyshyötyjä, ja tutkimus vahvistaa tosiasian, että se tekee paljon muutakin kuin vain maistua hyvältä.

Luotto: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images

Kaikille teille java-ystäville, jotka eivät voi elää ilman aamu-kofeiinikorjausta, tässä on toinen syy rakastaa kahvia - se on täynnä terveyshyötyjä. Tutkimukset osoittavat, että kofeiinilla voi olla suojaava vaikutus muistiin, ja vuonna 2010 tehdyssä tutkimuksessa havaittiin yhteys kofeiinin saannin ja naisten pienemmän kognitiivisen heikkenemisriskin välillä, mikä auttoi suojautumaan dementialta ja Alzheimerilta. Lisäksi varhainen tutkimus osoitti lupaavia tuloksia siitä, että kofeiinin kulutus voi suojautua tietyntyyppisiltä syöpiltä, ​​kuten ihosyövältä. Joten mene eteenpäin ja nauti aamuhauista - kuumasta tai jäätyneestä - sillä on merkittäviä terveyshyötyjä, ja tutkimus vahvistaa tosiasian, että se tekee paljon muutakin kuin vain maistua hyvältä.

11. Oranssi tuote: mango, kurpitsa ja bataatti

Tässä on uutisia, jotka saattavat tehdä oranssista uudeksi suosikkiväriksi. Appelsiinituotteet, kuten mango, kurpitsa ja bataatti, sisältävät beetakaroteeniksi kutsuttua antioksidanttia, joka muuttuu kehossa A-vitamiiniksi ja osallistuu kudosten korjaamiseen ja kasvuun. Kosmeettisten terveyshyötyjen, kuten hehkuva iho ja hohtavat lukot, suhteen tutkimus osoittaa A-vitamiinin merkityksen. A-vitamiinin on todettu lisäävän kollageenin tuotantoa (joka auttaa pitämään ihon kiinteänä), mikä tarkoittaa, että se voi auttavat vähentämään luonnolliseen ikääntymiseen liittyviä hienoja ryppyjä. Hiusten terveyden suhteen eläintutkimuksessa havaittiin, että beetakaroteeni voi auttaa säätelemään hiussykliä ja myös muuttamaan immuunivastetta hidastamaan hiusten menetystä. Mango, kurpitsa ja bataatit tarjoavat kaikki yli 100 prosenttia A-vitamiinin päivittäisestä suositusarvosta, mikä osoittaa, että appelsiinituotteet ovat todella ravitsemuksellinen voimala.

Luotto: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images

Tässä on uutisia, jotka saattavat tehdä oranssista uudeksi suosikkiväriksi. Appelsiinituotteet, kuten mango, kurpitsa ja bataatti, sisältävät beetakaroteeniksi kutsuttua antioksidanttia, joka muuttuu kehossa A-vitamiiniksi ja osallistuu kudosten korjaamiseen ja kasvuun. Kosmeettisten terveyshyötyjen, kuten hehkuva iho ja hohtavat lukot, suhteen tutkimus osoittaa A-vitamiinin merkityksen. A-vitamiinin on todettu lisäävän kollageenin tuotantoa (joka auttaa pitämään ihon kiinteänä), mikä tarkoittaa, että se voi auttavat vähentämään luonnolliseen ikääntymiseen liittyviä hienoja ryppyjä. Kun kyse on hiusten terveydestä, eläintutkimuksessa havaittiin, että beetakaroteeni voi auttaa säätelemään hiusjaksoa ja myös muuttamaan immuunivastetta hidastamaan hiusten menetystä. Mango, kurpitsa ja bataatit tarjoavat kaikki yli 100 prosenttia A-vitamiinin päivittäisestä suositusarvosta, mikä osoittaa, että appelsiinituotteet ovat todella ravitsemuksellinen voimala.

12. Pähkinät: pistaasipähkinät, mantelit ja saksanpähkinät

Pähkinät ovat täynnä tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita, ja ne ovat erinomainen päällyste pastoja, salaatteja ja jogurttia varten. Niitä voidaan nauttia myös yksinään erillisenä välipalana. Pistaasipähkinät tunnetaan kaikkein "laihtumiseen pähkinäksi", jolloin kellonaika on vain noin kolme kaloria. Pistaasipähkinät sisältävät myös runsaasti luteiinia ja zeaksantiinia, kahta antioksidanttia, jotka liittyvät vähentyneeseen ikään liittyvän makulan rappeutumisen riskiin. Jos et ole pistaasipähkinöiden fani, mantelien ja saksanpähkinöiden leikkaaminen on myös hyvä valinta. Mantelit voivat auttaa parantamaan veren lipiditasoja ja vähentämään sydän- ja verisuonisairauksien riskiä, ​​kun taas saksanpähkinöiden polyfenolisten yhdisteiden on osoitettu auttavan ylläpitämään aivojen terveyttä.

Luotto: angelsimon / iStock / Getty Images

Pähkinät ovat täynnä tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita, ja ne ovat erinomainen päällyste pastoja, salaatteja ja jogurttia varten. Niitä voidaan nauttia myös yksinään erillisenä välipalana. Pistaasipähkinät tunnetaan kaikkein "laihtumiseen pähkinäksi", jolloin kellonaika on vain noin kolme kaloria. Pistaasipähkinät sisältävät myös runsaasti luteiinia ja zeaksantiinia, kahta antioksidanttia, jotka liittyvät vähentyneeseen ikään liittyvän makulan rappeutumisen riskiin. Jos et ole pistaasipähkinöiden fani, mantelien ja saksanpähkinöiden leikkaaminen on myös hyvä valinta. Mantelit voivat auttaa parantamaan veren lipiditasoja ja vähentämään sydän- ja verisuonisairauksien riskiä, ​​kun taas saksanpähkinöiden polyfenolisten yhdisteiden on osoitettu auttavan ylläpitämään aivojen terveyttä.

Mitä mieltä sinä olet?

Oliko yllättynyt näistä ruuista ja niiden eduista? Syökö jo joitain luettelossa olevista ruokia? Onko jotain aiot lisätä ruokavalioon? Jaa ajatuksesi alla olevissa kommenteissa.

Luotto: DragonImages / iStock / Getty Images

Oliko yllättynyt näistä ruuista ja niiden eduista? Syökö jo joitain luettelossa olevista ruokia? Onko jotain aiot lisätä ruokavalioon? Jaa ajatuksesi alla olevissa kommenteissa.

12 Ruoat, joilla on yllättäviä terveyshyötyjä