Uskoisitko minua, jos sanoisin, että on maaginen resepti gluteenittomille paleo-pannukakkuille, jotka vaativat vain kolme ainesosaa? Niiden valmistuksen helppous puhaltaa pannukakkua rakastavan mielen, ja myös ne maistuvat uskomattomalta!
Kuinka on mahdollista, että emme kaikki tienneet näistä vuosista sitten?
Paina "toista" saadaksesi yhden minuutin videon, jonka teimme osoittaen kuinka yksinkertaista nämä ovat:
Gluteeniton banaani pannukakutVain 2 ainesosalla nämä tuovat sinulle pannukakkua rakastavan mielen Resepti + ravintotiedot:
Lähettäjä LIVESTRONG.COM lauantaina 2. huhtikuuta 2016
Teeny Pieni Gluteeniton Paleo Banaani Pannukakut
Kalorit: 285 kaloria
Rasva: 15 grammaa
Hiilihydraatit: 27 grammaa
Proteiini: 13 grammaa
Kuitu: 3 grammaa
Tässä on linkki nähdäksesi täydelliset ravintotiedot MyPlate-sivustosta, LIVESTRONGin ilmaisesta kalorien seurannasta. (Tässä on vinkkejä, kuinka voit lisätä omia reseptejä MyPlateen, jotta saat selville niiden kaloreiden, hiilihydraattien, rasvan ja proteiinin määrät.)
ainekset:
- 2 munaa
* 1 kypsä banaani
* 1 tl kookosöljyä (tai voita, oliiviöljyä tai muuta ei-tarttuvaa keittosuihkua)
* (valinnainen) ripottele jauhesokeria ja / tai tippaa puhdasta vaahterasiirappia
Ohjeet:
1. Kuori banaani ja laita se muki tai pieni kulho.
2. Massaa banaania haarukalla, kunnes se on saavuttanut melko sileän gooey-konsistenssin.
3. Krakkaa ja sekoita munat ja varmista, että koko seos on sekoitettu ja sileä ilman suuria banaanipaloja. Tämä on sinun pannukakku taikina!
4. Kuumenna keittoastia tai tarttumaton astia keskilämmöllä.
5. Voitele keittoastia kookosöljyllä, voilla, oliiviöljyllä tai nonstick -keittosuihkeella.
6. Kaada taikina kattilaan pieninä pannukakkujen ympyröinä. Tavoitteena on tehdä niistä pienempiä kuin tavalliset pannukakut, ts. Hopeadollarien koko. Noin minuutin keiton jälkeen käännä pannukakut.
7. Nauti niistä tavallisesta tai lisää pieni sirpu jauhettua sokeria tai tippaa puhdasta vaahterasiirappia, hunajaa tai agave-nektaria.
Miksi nämä letut ovat terveellisiä?
Munat tarjoavat näille pannukakkuille käytännössä kaiken proteiinin (12 grammaa proteiinia - joista 6 grammaa löytyy keltuaisiin!). Lisäksi muna sisältää 13 välttämätöntä vitamiinia ja mineraalia (mukaan lukien huomattavat määrät A- ja B12-vitamiinia) ja kaikki yhdeksän välttämätöntä aminohappoa, joita ihmiskeho ei pysty tuottamaan itse, ja niiden on toimitettava syömissämme ruuissa. Aminohappoja käytetään lihaskudoksen korjaamiseen ja rakentamiseen, joten ne ovat välttämättömiä meille kaikille.
Banaani toimittaa 13% päivittäisestä kaliumtarpeestasi, samoin kuin 3 grammaa kuitua ja lisäksi gramman proteiinia.
Lukijat - Rakastatko myös pannukakkuja? Tiesitkö, että voisit tehdä niistä paleo-ystävällisiä ja gluteenittomia vain banaaneilla ja munilla? Kokeiletko tätä reseptiä? Mitkä ovat suosikki aamiaisesi? Jätä kommentti alle ja kerro meille.
