B6-vitamiini on yksi kahdeksan B-vitamiinin ryhmästä, joka on välttämätöntä hyvän terveyden kannalta. Sillä on tärkeä rooli kaikessa liikkeestä muistiin energiankulutukseen ja verenkiertoon. Jos kuulut 24 prosenttiin amerikkalaisista, jotka eivät pysty saamaan riittävästi B6-vitamiinia ruokavaliosta, saatat joutua ottamaan lisäravinteen. Vaikka B6-lisäravinteet ovat hyödyllisiä monien sairauksien hoidossa, liiallisten määrien ottaminen voi asettaa sinut riskiin B-vitamiinimyrkyllisyydestä.
Kärki
Suurien B6-vitamiiniannosten ottaminen pitkällä aikavälillä voi aiheuttaa vaarallisia hermovaurioita.
Miksi tarvitset B6-vitamiinia
Kehosi tarvitsee B6-vitamiinia tai pyridoksiinia suorittaakseen yli 100 entsyymireaktiota, jotka liittyvät erilaisiin toimintoihin, mukaan lukien hiilihydraattien, rasvojen ja proteiinien hyödyntäminen. B6-vitamiini hyödyttää useita fyysisiä, psykologisia ja aineenvaihduntaprosesseja, tunnetuimpia hermostoon liittyvissä asioissa.
B6-vitamiinilisäaineita käytetään usein paitsi puutteen korjaamiseksi, myös useiden sairauksien, kuten premenstruaalisen oireyhtymän, karpaalitunnelin, lapsuuden autismin, skitsofrenian, huomiovajeen ja yliherkkyyshäiriön, aamutaudin ja tietyntyyppisen anemian hoitoon.
B6-vitamiinin ravintolähteet
Kehosi ei pysty syntetisoimaan B6-vitamiinia, joten sinun on varmistettava, että ruokavaliosi toimittaa tarpeeksi ravinteita päivittäin. Koska monet ruuat ovat väkeviä , on helppo täyttää päivittäiset tarpeesi, jos syöt tasapainoista ruokavaliota. Liha on paras B6-vitamiinin lähde , koska sillä on parempi biologinen hyötyosuus kuin kasviperäisillä lähteillä, sanotaan StatPearlsissa vuonna 2019 julkaistun lehden mukaan.
Valitse seuraavista B6-vitamiinirikkaista ruuista:
- Naudanliha, myös urosliha
- Kalat ja äyriäiset
- Kana, kalkkuna ja muu siipikarja
- Perunat ja muut tärkkelyspitoiset vihannekset
- Hedelmät ja kuivatut hedelmät, sitrushedelmiä lukuun ottamatta
- pähkinät
- palkokasvit
Oireet voivat olla erittäin vaarallisia ja heikentäviä annostuksesta riippuen . Neurology-lehdessä julkaistussa vuonna 2018 julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että B6-vitamiinimyrkyllisyydestä aiheutuvat hermovaurion oireet olivat palautuvia ajan myötä, kun potilas lopetti B6-vitamiinilisän ja suoritti intensiivisen fysioterapian seurannan.
