Johns Hopkins Medicine -lehden mukaan useimmat ihmiset eivät tiedä haiman merkitystä, ennen kuin jotain menee pieleen. Haima on elintärkeä elin, jolla on merkitystä ruoan sulamisessa ja verensokerin säätelyssä. Jos haima ei pysty toimimaan kunnolla haimatulehduksen tai diabeteksen takia, saatat joutua rajoittamaan kofeiinin saantia.
Kofeiini
Kofeiini stimuloi keskushermostoa ja voi auttaa lievittämään lyhytaikaista uneliaisuutta. Se on myös diureetti. Kehosi ei tallenna kofeiinia, ja se poistuu kehosta useita tunteja kulutuksen jälkeen. Liian paljon kofeiinia kuluttava voi vähentää luun tiheyttä ja lisätä naisten fibrosystisiä sairauksia. Kohtalaisia kofeiinimääriä pidetään kuitenkin turvallisina. Kofeiinia kolmessa 8 unssin kahvikupissa tai viidessä kofeiinittomia virvoitusjuomia pidetään kohtuullisena määränä.
Haiman toiminta
Haima on rauhas, joka koostuu kahdesta osasta, eksokriinistä ja endokriinisestä. Haiman eksokriininen järjestelmä tuottaa ja erittää entsyymejä ruuansulatusjärjestelmääsi auttamaan sinua sulattamaan syömäsi ruoan. Haimatulehdus on sairaus, joka vaikuttaa haiman eksokriinijärjestelmään aiheuttaen kipua ja maldigestion. Endokriininen järjestelmä tuottaa ja erittää hormoneja veressäsi, mukaan lukien insuliini ja glukagoni, auttaa sokerin säätelyssä. Endokriinisen järjestelmän ongelma voi johtaa diabetekseen.
Kofeiini ja haimatulehdus
Haimatulehdus, haiman tulehdus, voi olla akuutti tai krooninen. Sappikivet ovat yleisin akuutin haimatulehduksen syy, ja alkoholin väärinkäyttö on yleisin syy krooniseen haimatulehdukseen. Vaikka tila voi joskus ratkaista itsestään, ruokavalion muutosten tekeminen voi auttaa parantamaan haiman toimintaa ja oireita. Sekä Marylandin yliopiston lääketieteellinen keskus että kansallinen diabeteksen, ruuansulatus- ja munuaissairauksien tutkimuslaitos suosittelevat kofeiinin käytön rajoittamista haimatulehduksen hoitomenetelmänä.
Kofeiini ja insuliini
Kofeiini vaikuttaa insuliiniherkkyyteen, mikä saattaa suojata sinua tyypin 2 diabeteksen kehittymiseltä, mutta jos sinulla on jo diabetes, se voi aiheuttaa verensokerin nousun. Vuoden 2011 poikkileikkaustutkimuksessa, joka julkaistiin "Diabetalogiassa", tutkittiin kofeiini- ja kofeiiniton kahvin vaikutuksia insuliiniherkkyyteen ryhmässä, joka ei ole diabeetikko. Tutkimus osoitti positiivisen suhteen kofeiini- ja insuliiniherkkyyden välillä. Vuoden 2004 tutkimuksessa, joka julkaistiin "Journal of Nutrition" -lehdessä, testattiin kofeiinin vaikutuksia insuliiniherkkyyteen ja verensokeriin ryhmässä miehiä, joilla oli tyypin 2 diabetes. Tutkimuksessa havaittiin, että vaikka kofeiini nosti veren insuliinitasoja, se ei parantanut veren sokereita. Itse asiassa veressä sokerit olivat kohonneet kofeiinin nauttimisen jälkeen.
