Kaliumia on läsnä melkein jokaisessa kehon solussa, ja tämän mineraalin oikea tasapaino on kriittinen hyvän terveyden kannalta. Liikaa tai liian vähän kaliumia voi olla vaarallista terveydellesi, ja alkoholi vaikuttaa kaliumitasoon.
Oluessa oleva kalium saattaa auttaa sinua toipumaan lievästi hienon hikoilun jälkeen, mutta liiallinen alkoholin käyttö voi johtaa vaarallisesti korkeisiin elektrolyyttipitoisuuksiin. Ymmärrä, kuinka alkoholi voi vaikuttaa tämän tärkeän mineraalin tasapainoon kehossa.
Kärki
Kaliumannos oluessa on 96 milligrammaa 12 unssia kohti, maltillinen määrä. Muussa alkoholissa ei ole yhtään. Suuret alkoholimäärät, kuten alkoholistien kuluttamat, voivat saattaa korkean kaliumitilan tilan vaarantamalla munuaistoiminnan ja vaarantamaan vakavia komplikaatioita.
Mikä on kalium?
Kalium luokitellaan elektrolyytiksi. Elektrolyytit ovat mineraaleja, joilla on sähkövaraus ja jotka auttavat kehosi nestetasapainoa, ravinnon ja jätteiden liikkumista soluista ja ulos soluista, kehosi pH-tasojen ylläpitämistä ja hermojen, sydämen, aivojen ja lihaksen optimaalista toimintaa. Kalium on vain yksi näistä tärkeistä elektrolyytteistä - muut ovat kalsium, natrium, kloridi, fosfaatti ja magnesium.
Kaliumia löytyy monista elintarvikkeista, mukaan lukien banaanit, appelsiinimehu, pinaatti, linssit, jogurtti ja liha. Keskimääräinen aikuinen tarvitsee välillä 2 600–3 400 milligrammaa päivässä.
Alkoholi, kuten rommi, vodka ja viski, sisältää vain 1 milligrammaa kaliumia - ei riitä vaikuttamaan merkittävästi päivittäiseen saantisi. Kaliumin määrä oluessa on vaatimaton, 96 milligrammaa yhdessä keskimääräisessä 12 unssin tölkissä. Vertaa tätä 1 110 milligrammaan ½ kuppipakkauksessa kuivattuja aprikooseja, 644 milligrammaan 1 kuppi tammenterho-kurpitsaa ja 496 milligrammaan 1 kupillissa appelsiinimehua.
Kalium oluessa paranemista varten
Mukava kylmä olut on suosittu kilpailujen jälkeinen juoma, ja teltat tervehtivät sinua maaliin. Saatat ihmetellä, onko todella hyvä idea poputtaa kylmä kylmä kaiken kovan työn jälkeen.
Olutun kalium ei ehkä auta palauttamaan tehokkaasti tämän kivennäisainepitoisuutesi, lokakuussa 2016 julkaistiin Frontiers in Nutrition -lehdessä julkaistun pienen 11 ihmisen tutkimuksen perusteella. Verrattuna urheilua juoneisiin urheilijoihin, oluen kuluttajien todettiin olevan huomattavasti pienempi määrä kaliumia veressä.
Tutkijat päättelivät kuitenkin, että mikään yksittäinen juoma - olut, urheilujuoma tai vesi - ei tarjonnut tarpeeksi ravintoaineita urheilijoiden täydelliseen nesteytyshintaan, vaikka he joisivat määrän, joka oli yhtä suuri kuin 100 prosenttia hikihäviöstä. Nesteiden ja suolaisten ruokien yhdistelmä voi olla paras tapa palauttaa nesteytys treenin jälkeen. Tarvitaan enemmän tutkimusta lopullisesta treenin jälkeisestä nesteytyksestä.
Liian paljon kaliumia
Liian paljon veressä olevaa kaliumia kutsutaan hyperkalemiaksi. Tämän tilan lievät tapaukset ovat yleensä riittävän helppoja hoitaa, mutta vakavat tapaukset voivat johtaa vakaviin komplikaatioihin, mukaan lukien epäsäännöllinen syke ja sydänkohtaus. Oireita ovat pahoinvointi, lihaskrampit, väsymys ja rintakipu, selittää American Munuaisrahasto.
Hyperkalemian vaarassa ovat diabeetikot, kongestiivinen sydämen vajaatoiminta ja krooninen munuaissairaus. Alkoholismi tai voimakas huumeiden käyttö voi myös aiheuttaa hyperkalemiaa. American Heart Association selittää, että liikaa alkoholia hajottaa lihaskuituja, vapauttaen kaliumia vereen ja nostamalla tasosi vaarallisiin korkeuksiin.
Keskustele lääkärisi kanssa alkoholin käytöstä niille, joilla on munuaissairauksien aiheuttama hyperkalemian riski. Yleensä juoma tai kaksi satunnaisesti ei vaikuta kaliumpitoisuuteesi, mutta liiallinen alkoholi voi aiheuttaa lisää stressiä vahingoittuneissa munuaisissa, selittää National Munuaissäätiö. Sama pätee, jos sinulla on diabetes tai käytät tiettyjä lääkkeitä.
