Pellavansiemenissä on runsaasti kuitua, vitamiineja, terveellisiä rasvoja ja useita mineraaleja. Ne sekoittuvat helposti smoothieihin, viljoihin ja leipomotuotteisiin auttaen sinua lisäämään kuitu- ja ravintoaineiden saantia. Vaikka pellavansiemenet ovat erittäin hyödyllinen lisä ruokavalioon, liian monien syöminen voi antaa sinulle vatsakipun.
Koko Vs. Jauhetut pellavansiemenet
Voit varmasti syödä kokonaisia pellavansiemeniä, mutta kehosi ei todennäköisesti sulattaa niitä hyvin. Vatsavaivoja voi ilmetä, koska et todennäköisesti pysty pureskella kokonaisia pellavansiemeniä perusteellisesti pakottaen ne kulkemaan läpi, käytännöllisesti katsoen sulattamattomina. Tämä voi antaa sinulle vatsakipuja, jos sinulla on paljon pellavansiemeniä. Sinun on parempi syödä pellavansiemeniä. Hajotat vaikeasti pureskeltavan ulkoreunan paljastaen sisälle suljetut ravintoaineet. Tämän pitäisi tehdä niistä kehoa hieman helpompaa sulavaa. Pellavansiementen suuri annos voi kuitenkin olla myös ongelmallista.
Liian paljon kuitua
Vain 1 ruokalusikallinen pellavansiemeniä tarjoaa noin 3, 3 grammaa kokonaiskuitua. Vaikka tämä kuitu on hyödyllinen jätteiden poistamiseksi kehosta, liian suuri osa siitä voi olla hankalaa. Suuren kuidumäärän käyttäminen johtaa usein turvotukseen, ilmavaivoihin ja vatsakramppeihin, varsinkin jos et yleensä kuluta paljon kuitua. Viime kädessä haluat saada 28 grammaa kuitua päivittäin perustuen 2000-kaloriseen ruokavalioon - suositus on 14 grammaa / 1000 kaloria kohti, kuten julkaisussa "Amerikkalaisten ruokavalio-ohjeet, 2010." Haluat kuitenkin asteittain noudattaa tätä vaatimusta ja ottaa pieniä annoksia pellavansiemeniä sivuvaikutusten estämiseksi.
Muut kuitua koskevat näkökohdat
Noin kolmasosa pellavansiemenkuidusta on liukoinen. Joillekin tämäntyyppisillä kuiduilla on laksatiivinen vaikutus. Joten jos ripotat kasaanattavaa lusikallista aamiaismurullesi, voit juoksua kylpyhuoneeseen pian syömisen jälkeen, koska liukoinen kuitu kilpailee suolistasi. Yhden suuren annoksen pellavansiementen sijasta hanki vain puoli tl tai niin aluksi, jos ne aiheuttavat sinulle vatsavaivoja. Lisää sitten annostasi useiden päivien välein, niin kuin siedetään, kunnes saavutat kuitutavoitteesi. Leikkaa, jos alkaa taas ilmaantua vatsaongelmia.
Allergianäkökohdat
Jopa vähentämällä pellavansiementen määrää, jos jatkat vatsakipua, on aika nähdä lääkäri. Pahoinvointi, ripuli, oksentelu ja vatsan kouristukset liittyvät toisinaan lieviin ruoka-allergioihin. Jos sinulla on myös ihottumaa, nokkosihottumaa, huulet tai turvotusta hengitettäessä pellavansiementen syömisen jälkeen, allergiasi on vakavampi. Sinun on saatava hätäapua, jos näitä oireita ilmenee. Vakavat allergiat voivat johtaa anafylaktiseen shokkiin, tilaan, joka voi olla hengenvaarallinen.
