Drugs.com: n mukaan useimmat aikuiset tarvitsevat noin 4700 milligrammaa kaliumia päivittäisessä ruokavaliossa. Kalium on välttämätön mineraali, joka auttaa säätelemään elektrolyyttitasapainoa kehossa. Se vaikuttaa sydämen toimintaan, lihaksen supistumiseen ja hermovasteiden stimulaatioon. Matala kalium- tai hypokalemia aiheuttaa heikkoutta, väsymystä ja heikkoa lihaskoordinaatiota, heikkoa keskittymistä sekä verenpainetauti ja sydämen epäsäännöllisyyksiä. Elintarvikkeita ja juomia, joissa on runsaasti kaliumia, ovat monet vihannekset, hedelmät, liha ja siipikarja ja juomat
Vihannekset
Vihannekset ovat erinomaisia kaliumlähteitä. Yhdessä kupissa Lima-papuja on 955 milligrammaa, yhdessä keskipitkässä plantainissa on 893 milligrammaa ja 1 kuppi viipaloituja tai hienonnettuja tomaatteja 400 milligrammaa. Yhdessä paistetulla makealla perunalla, jonka iho on ihoa, on 508 milligrammaa, 1/2 keskipitkällä perunalla, jonka iho on 422 milligrammaa ja 1/2 keskimääräisellä avokadolla on 450 milligrammaa. Muita kaliumirikkaita vihanneksia ovat parsa, kurpitsa ja sienet. Puolet kupillista tuoretta ruusukaalia on 247 milligrammaa ja puoli kuppia tuoreita vihreitä papuja on 187 milligrammaa.
hedelmät
Hedelmät ovat myös erinomaisia kaliumlähteitä. Yhdessä papaijassa on 781 milligrammaa, 1 kupillisessa kuutioidussa kantaloupessa tai kuutioissa hunajahirsikasmelonassa on vastaavasti 494 ja 461 milligrammaa ja yhdessä pienessä banaanissa 467 milligrammaa. Yhdessä kolmannessa rusinankupissa on 363 milligrammaa, keskikokoisella mangolla tai keskikivillä on vastaavasti 323 milligrammaa ja 252 milligrammaa. Yhdessä pienessä appelsiinissa on 237 milligrammaa ja yhdessä keskipitkässä päärynässä 208 milligrammaa. Hedelmiin, joiden kaliumpitoisuus on välillä 193 - 138 milligrammaa, kuuluvat persikka, vesimeloni, omena, ananas ja tuoreet mansikat.
Siipikarjanlihakalat ja maitotuotteet
Siipikarja, liha, kala ja maitotuotteet ovat erinomaisia kaliumlähteitä. Kaloissa, kuten lohessa, kampelassa ja turskassa, on poikkeuksellisen paljon kaliumia. Kuudessa unssissa paahdettua kananvalkoista lihaa on 458 milligrammaa, kun taas 4 unssilla voilla paistettua turskaa on 460 milligrammaa ja 4 unssilla paistettua palmua 596 milligrammaa. Neljä unssia keitetyt, laiha ulkofileepihvi on 409 milligrammaa ja neljä unssia paahdettua kalkkunanrinta on 465 milligrammaa. Maitotuotteet, kuten jogurtti ja cheddarjuusto, ovat myös hyviä kaliumlähteitä.
juomat
Hedelmämehut, kuten luumu, rypäle- ja omenamehut sekä appelsiini- ja tomaattimehut, sisältävät runsaasti kaliumia. Yhdessä kuppiossa luummehua on 707 milligrammaa, 1/2 kupissa appelsiinimehua on 236 milligrammaa ja 6 unssisessa tölkkissä tomaattimehua 413 milligrammaa. Kuudessa unssissa omena- tai rypälemehua on vastaavasti 222 ja 252 milligrammaa. Kuuden unssin jäädytetyn viinirypälemehun annos on 42 milligrammaa. Kun yhden kupin osissa täysmaitoa on 370 milligrammaa, rasvattoman maidon 426 milligrammaa ja 2 prosentin vähärasvaisen maidon 412 milligrammaa.
Heti lepakan kohdalla, meillä on virhe esittelyssä. Etkö ole varma, mistä tuo 2000 mg: n suositus tulee, mutta sen pitäisi olla 4700 mg. Tämä tuo esiin vielä yhden seikan: Selvitä paino ja mitat koko - milligrammoista milligrammaan. Viite 1 ei vie meitä mihinkään, vaan kotisivulle. Voit korvata sen tällä: http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/minerals/pcium/ Ref 2 tarvitsee artikkelin nimen. Viimeiseksi, tarkista tiedot täällä. En ole varma, mistä kaikki numerot tulevat - he eivät ole kaikkia Drugs.com-viitteessä. Kiitos.
