Kurkkukipu, kun kurkku tulee tulehtuneeksi ja ärtyneeksi. Kipeyttä voivat aiheuttaa monet sairaudet, mukaan lukien virus, bakteerit, heinänuha, pilaantuminen, tupakansavu tai hengitystieinfektiot. Kurkkukipu voi vaikuttaa elämäsi laatuun tekemällä puhumisesta, syömisestä ja jopa hengittämisestä vaikeaa. Tietyt ruokia voivat pahentaa tai naarmuuttaa kurkkuasi, kun se on jo hellä ja kipeä. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi vältä ärsyttäviä ruokia, kunnes kurkkukipu oireet häviävät.
Rasvaiset ruuat
Älä syö korkearasvaisia ruokia, kuten punaista lihaa, täysrasvaisia maitotuotteita, leivottuja makeisia ja paistettuja ruokia. Huffington Post -sivustolla olevan ravitsemusterapeutin Ilyse Schapiron mukaan rasvaiset ruuat ovat vaikeammin kehon sulavia ja ne voivat tukahduttaa immuunijärjestelmääsi, mikä voi pahentaa kylmäoireita, kuten kurkkukipu. Paistettuja ruokia sisältävät usein kuivat ja karkeat leivonnaiset, jotka voivat ärsyttää kurkkua entisestään. Täysrasvoisten ruokien sijasta, valitse vähärasvainen liha, kuten kalkkuna, kala ja kana. Syötä vähärasvaisia maitotuotteita ja valitse kosteita ja pehmeitä ruokia, kuten keitto tai omenakastike. Voit jopa soseuttaa tai jauhaa ruokaa, jos sinulla on vaikeuksia niellä tai pureskella sitä.
Sitrus- ja hapanruoat
Pysy kaukana hapan- ja sitrusruoista, kuten tomaatit, appelsiinit, greipit, limetit ja sitruuna. Näissä elintarvikkeissa olevat hapot voivat ärsyttää kurkkua ja pahentaa sitä. Sitrushedelmien sijasta valitse hedelmät, jotka rauhoittavat kurkkua, kuten banaanit, melonit, kiivi ja persikat. Jos haluat lisätä enemmän C-vitamiinia ruokavalioosi, voit musteta kaalia tai punaista paprikaa ärsyttävien sitrusruoan sijasta.
Mausteisia ruokia
Maustetut ruoat, jotka sisältävät kuumaa kastike, chilijauhetta, currya, muskottipähkinää, pippuria ja neilikkaa, voivat pahentaa ja pahentaa kurkkukipua. Lisää maku ruokaasi lisäämällä tuoretta inkivääriä, jolla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Voit myös lisätä valkosipulia aterioihisi. Julkaisussa "Advances in Therapy" vuonna 2001 julkaistun tutkimuksen mukaan valkosipuli voi auttaa vähentämään kylmäoireita - kuten kurkkukipua - ja parantamaan nopeammin. Valkosipuli voi jopa auttaa estämään vilustumisen uusiutumisen.
Karkeat ruuat
Karkean tekstuurin elintarvikkeet, kuten keittämättömät vihannekset, granola ja kuiva paahtoleipä voivat naarmuttaa ja pahentaa kurkkukipua. Karkeiden ruokien sijasta, valitse helposti nieltäviä, pehmeitä ja puolikiinteitä ruokia, kuten juusto, kermapohjaiset keitot, jogurtti, munat, perunamuusia, jäätelöä, keitetyt viljatuotteet, smoothiet ja vuoat. Voit myös kostuttaa kuivia ruokia liemillä tai kastikkeella ja keittää tai höyryttää vihanneksia niin, että ne ovat pehmeämpiä ja helpompia niellä.
