Heralisäosat tarjoavat korkealaatuista ravintoproteiinia, jossa on vähän tai ei lainkaan rasvaa. Niiden etujen lisäksi niillä on kuitenkin haittoja, mukaan lukien ruuansulatusongelmat, riippuen siitä, kuinka käytät niitä ja henkilökohtaisesta fysiologiastasi. Kuten minkä tahansa lisäravinteen kanssa, kysy neuvoa ravitsemusterapeultilta ennen heraproteiinin lisäämistä ruokavalioon ja ota yhteyttä lääkäriisi, jos hera aiheuttaa sinulle ruuansulatusongelmia.
Heran tausta
Heraproteiini johdetaan maidosta juustonvalmistusprosessissa jäljellä olevan nesteen osana. Heraproteiini, joka sisältää kaikki ruokavaliollesi välttämättömät aminohapot, on saatavana lisäravinteena konsentraattina, isolaateina tai hydrolysaateina. Herakonsentraatit prosessoidaan minimaalisesti, sisältäen vähintään 30 mutta enintään 90 prosenttia proteiinia, ja muuttuvat laktoositasot ja vähän rasvaa. Isolaateissa ei ole laktoosia tai rasvaa ja ne tarjoavat vähintään 90 prosenttia proteiinia. Hydrolysaatteja prosessoidaan edelleen jonkin proteiinin esihiihdosta helpompaa imeytymistä varten. Heralisäaineiden käsittelyaste voi vaikuttaa ruoansulatusongelmiin, joita ne voivat aiheuttaa. MuscleandStrength.com: n mukaan heran keskimääräinen saanti on 1–2 grammaa kiloa painoa kohti. Enemmän kuluttaa enemmän niitä, jotka yrittävät rakentaa lihasmassaa.
Ruoansulatushäiriöt
Ennen kuin voit hyötyä heraproteiinin ravintoaineista, kehosi on sulatettava sitä, kunnes ruokakomponentit ovat riittävän pieniä imeytymistä varten. Ruoansulatusjärjestelmäsi on varustettu käsittelemään tiettyä määrää ruokaa, mutta jos kulutat liikaa kerralla, saatat rasittaa maha-suolikanavan kykyä käsitellä sitä. Samoin, jos otat liian paljon yhtä makroravintetta - esimerkiksi heraproteiinia -, ruoan kokonaismäärä voi olla hyvä, mutta kyseiselle makroravinteelle ominaiset ruuansulatukselliset entsyymit eivät välttämättä pysty pysymään yllä. Tuloksena oleva heran vajaatoiminta voi aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä, joilla voi olla vatsakipua tai turvotusta, kunnes kehosi käsittelee kertyneen proteiinin.
Laktoosi-intoleranssi
Maitosokerilaktoosi koostuu glukoosimolekyylistä ja galaktoosimolekyylistä, jotka on liitetty toisiinsa. Ohutsuolesi erittää ruoansulatusentsyymiä nimeltä laktaasi, joka jakaa laktoosin kahteen yksilölliseen sokeriinsa imeytymistä varten. Jos ruuansulatuksesi tuottaa liian vähän laktaasia tai ei lainkaan, laktoosia ei voida sulauttaa kunnolla. Tämä tila, jota kutsutaan laktoosi-intoleranssiksi, aiheuttaa vatsakipuja, kaasua ja ripulia, kun sulamaton laktoosi kulkee suolistasi. Heraproteiinikonsentraatit sisältävät laktoosia ja voivat laukaista ruoansulatushäiriöitä, jos kärsit tästä tilasta.
Ummetusongelmat
Useimmat eläinperäiset proteiinilähteet sisältävät vähän ravintokuitua, ja hera ei ole poikkeus. Kuidut, vaikka elimistösi ei sulaisi, myötävaikuttaa ruoansulatuskanavan terveyteen tarjoamalla irtotavarana jätetuotteita, jotka kulkevat suolistasi. Riittävä ravintokuitu auttaa pitämään suolistosi säännöllisenä ja vähentää ummetuksen riskiä. Hera ei tarjoa kuitua ruokavalioosi, ja liiallinen kulutus voi aiheuttaa ummetuksen, ellet kuluta heran lisäksi runsaskuituisia ruokia.
