Kookosvedessä on runsaasti elektrolyyttejä, ja Mayo-klinikan mukaan se sisältää puolet niin paljon kaloreita kuin hedelmämehu. Kookosveden terveyshyödyt ovat yksi syy siihen, että se on niin suosittu, mutta joillekin se voi aiheuttaa ripulia.
Kärki
Kookosveden juominen voi kosteuttaa sinua, mutta kun kulutat liian paljon kookosvettä, se voi aiheuttaa ripulia.
Kookosveden terveyshyödyt
Kookosveden terveyshyödyt ovat olleet suuri osa markkinoille tulevissa tuotteissa nykyään. Valitettavasti tiedettä ei ole rajoitetusti näiden väitteiden tueksi, ja on tutkittava lisää, jotta havaitut positiiviset näkökohdat voidaan vahvistaa.
Huhtikuussa 2012 tehdyssä eläintutkimuksessa, joka julkaistiin Asian Pacific Journal of Tropical Medicine, osoitettiin, että kookosvesi auttoi vähentämään insuliinitasoja, verenpainetta, triglyseridejä ja vapaiden radikaalien aktiivisuutta. Ennen kuin lisätutkimuksia tehdään, ei kuitenkaan voida olla varmoja siitä, että nämä vaikutukset esiintyisivät myös ihmisillä.
Maaliskuussa 2013 Journal of Surgical and Clinical Research -lehdessä tehty tutkimus osoitti, että kookosvesi alentaa verenpainetta kalium- ja natriumpitoisuuden vuoksi. Tutkimus paljasti myös, että se voi olla tehokas urheilujuoma urheilijoille. Kookosvesi voi käyttäytyä diureettisesti lisääntyneen virtsaamisen takia.
Tutkimuksessa todettiin myös, että ripulia ja munuaisten sairauksia kärsivien ei pidä käyttää kookosvettä, koska se aiheuttaa veren kaliumpitoisuuden nousua. Viime kädessä tutkimus päätteli tarpeesta suorittaa lisätutkimuksia kookosveden tukemiseksi, jolla on terapeuttisia vaikutuksia.
hattu on ero kookosmaidon ja kookosöljyn välillä?
Onko kookosvesi laksatiivinen?
Kookosvettä ei markkinoida laksatiivina, koska suurin osa ihmisistä sietää sitä hyvin. Itse asiassa ajatellaan, että se voi auttaa pitämään sinua hydratoituneena käsitellessään ripulia.
USDA: n tiedot kuitenkin osoittavat, että kookosvesi on rikas natrium- ja fosfaattilähde. Mayon klinikan mukaan natriumfosfaatti kuuluu laksatiivien luokkaan, jota kutsutaan "suoloiksi" ja joita käytetään suoliston nopeaan tyhjentämiseen. Siksi, jos sinulla on liikaa kookosvettä, se voi aiheuttaa ripulia.
Kaupallisesti valmistetut kookosvesijuomat voivat sisältää myös muita makuja ja lisäaineita, kuten sokeria tai keinotekoisia makeutusaineita. Sen lisäksi, että tämä lisää kaloreita ja vähentää kookosveden terveysvaikutuksia, se voi johtaa kookosveden ripuliin ja muihin ruuansulatusongelmiin, koska ne ovat herkkiä keinotekoisille makeutusaineille.
Otetaan esimerkiksi Vita Coco. Tuotemerkki lisää sokeria tuotteisiinsa ja tuotteisiin liittyvien usein kysyttyjen kysymysten mukaan pastöroi mehu kuumuudella. Vaikka heidän mukaansa tämän tarkoitus on tappaa haitallisia bakteereja ja tehdä tuotehyllystä vakaa, prosessi tuhoaa suuren osan kookosveden tarjoamista ravintoaineista.
Siksi on tärkeää tarkastella tarkkaan ostamasi kookosveden ravitsemustietoja. Saatat päätyä epäterveellisempiin kuin tajuat, uskomalla, että kaikki kookosvesituotteet luodaan tasa-arvoisina.
Kookosveden haitat
Vaikka jotkut sanovat, että kookosvesi voi hydratoida kehon paremmin kuin pelkkä vesi, ravitsemus- ja ruokavalioakatemian mukaan, ei ole olemassa tieteellisiä todisteita siitä, että näin olisi. Tämän vuoksi yksi kookosveden suurimmista haitoista on, että siinä on paljon kaloreita verrattuna tavalliseen veteen. Jos luotat siihen liikaa, voit kuluttaa helposti liikaa kaloreita ja aiheuttaa painonnousua.
Toinen kookosveden suurimmista haitoista on korkea kalium- ja muut elektrolyytit. Liian monien elektrolyyttien kulutus voi johtaa elektrolyyttitasapainon epätasapainoon. Kun elektrolyyttien epätasapaino muuttuu vakavaksi, ne voivat olla hengenvaarallisia. Vaikka oireet vaihtelevat sen mukaan, mikä elektrolyytin määrä on kehossa liian korkea tai matala, vaativat kaikki huomiota.
