Geneettisesti muunnetut organismit, GMO: t, on suunniteltu yhdistämään suotuisat geneettiset piirteet, joita ei yleensä löydy yhdessä luonnossa, yhdeksi, paremmaksi organismeksi. Eri tyyppisiä GMO-maissia on biologisesti suunniteltu sisältämään muista kasveista lainattuja geenejä paremman laadun maissin tuottamiseksi, tuholaisten ja loisten vastustuskykyä varten, suuremman saannon tuottamiseksi ja menestymiseksi monenlaisissa ympäristöolosuhteissa. Cornellin yliopiston kasvinsuojelun apulaisprofessori Susan McCouch sanoo, että muuntogeeniset organismit voivat auttaa lievittämään maailman nälkää ja aliravitsemusta.
Hyönteisten vastustuskyky
Vuoden 2003 raportissa, joka julkaistiin julkaisussa "Science-Biology Public Library", kuvataan maissia, jota on muunnettu sisällyttämään geenejä, jotka on lainattu Bacillus thuringiensis -nimeltä maaperäbakteerilta, Bt. Bakteeri tuottaa kideproteiinia, Cry, joka hajottaa sitä syövien hyönteisten suoliston. GMO-maissilla on nyt hyönteisten tappavuus. Yli 50 sukulaista Cry-geeniä on löydetty tuhoavan erilaisia hyönteisiä. Maissia voidaan nyt kasvattaa siellä, missä tartunnat ovat aiemmin tuhottaneet sadot tai jotka vaativat suuria määriä myrkyllisiä torjunta-aineita, joita pumpataan ympäristöön, tappaen usein hyödylliset hyönteiset prosessissa. On kirjattu valtavia lisäyksiä, mitattuna ylimääräisissä vauvoissa hehtaaria kohti. Bt-maissitärkkelystä ja GMO-soijalesitiiniä käytettiin 70 prosentilla jalostetuista elintarvikkeista vuonna 2002.
Tautiresistenssi
Maissi on alttiina kasvisairauksille, mukaan lukien sienet ja bakteerit. Vaikka kaikki kasvit ovat alttiita joillekin taudeille, jotkut kasvit voivat vastustaa tauteja, jotka hyökkäävät toisia vastaan. Toinen GMO-maissin hyöty kuvataan ICSU: n kansainvälisen tiedeneuvoston raportissa, johon viittaa "Tiede-biologian julkisen kirjaston". Maissit, jotka on suunniteltu kuljettamaan taudinkestävyysgeenejä luonnollisesti vastustuskykyisistä kasveista, sisältävät vähemmän mykotoksiineja, aineita, joita tuottavat sienet, jotka kasvavat hyönteisten saastuttamissa, muuntogeenisissä organismeissa kuin viljakasveissa. Myksotoksiinit ovat potentiaalisesti syöpää aiheuttavia ihmisille.
Rikkakasvien torjunta
Jokainen kotipuutarhuri ja viljelijä tietää, että maaperä kasvattaa rikkakasveja yhtä helposti kuin käteisviljakasvit. Valitettavasti rikkaruohoilla ei ole kaupallista tai ravintoarvoa, ja ne ryöstävät maaperän ravinteita ja auringonvaloa hyödyllisistä kasveistasi. Rikkakasvien torjunta-aineet tappavat rikkaruohot, mutta harvat ovat selektiivisiä. Ne voivat myös vahingoittaa maataloustuotteita. Ja kun viljelykasvit estävät rikkakasvien torjunta-aineita, on edelleen huolta siitä, että osa niistä voidaan ottaa talteen ja säilyttää, kunnes ihmiset syövät ruokaa. AgBioWorldia raportoivat agronomit kuvaavat glyfosaattia, nimeltään Roundup, esimerkkinä rikkaruohoja torjuvasta torjunta-aineesta, jolle GMO-maissi on tehty kestäväksi. Samanlaisia GMO-maissietuja on kehitetty muille torjunta-aineille.
Alkuperäinen GMO maissi
Geneettisellä muuntelulla voidaan viitata myös tavallisten maissikasvien yksinkertaiseen kasvattamiseen ja ristipölyttämiseen edullisten ominaisuuksien yhdistämiseksi. Maissi kotoisin alun perin Meksikossa 10 000 vuotta sitten ristipölyttämällä, muuttamalla teosinte, ei-käsitelty ruoho, täyskorvaiseksi, nykyaikaiseksi maissiksi. GMO-maissi ei ole uusi, sanovat maataloushistorioitsijat, jotka raportoivat tiede-biologian julkisesta kirjasosta. Ensimmäisten GMO-lajien hyödyt ovat kasvaneet kymmenen vuosituhannen ajan.
