Ripuli on yleinen, mutta huolestuttava maha-suolikanavan ongelma, joka kattaa melkein kaikki, maailman matkustajista ja IBS-potilaista syöpäpotilaisiin ja epäonnistuneisiin ruokavalioihin. Suunnittele palautumisruokavaliota oireiden lievittämiseksi käyttämällä helposti sulavia sitovia ruokia.
Varoitus
Ota heti yhteys lääkäriin, jos ripuli kestää yli kaksi päivää imeväisellä tai yli viisi päivää aikuisella. Ota myös lääkärin neuvoa, jos ulosteessa on verta tai limaa, pahoinvointia, oksentelua, vakavia vatsakipuja tai kuumetta, joka ei lakkaa.
Sitovat ruoat BRAT-ruokavalio
BRAT-ruokavalio on eräänlainen turhamainen ruokavalio, kuten Sara-Bethany S. Weir on kuvannut ja Hossein Akhondi heidän 2019-kirjassaan aiheesta. Sitä suositellaan usein ripuliksi ja mahalaukun häiriöiksi, jonka tarkoituksena on vähentää maha-suolikanavan vaivaa ja suoliston liikkeitä.
BRAT tarkoittaa neljää erillistä sitovaa ruokaa, jotka voivat muodostaa yksinkertaisen ja selkeän ripulin ruokavalion - banaanit, riisi, omenakastike ja paahtoleipä. Nämä muodostavat kaksi pääryhmää ehdotetuista ruokista, jotka kovettavat ulosteet: vähäkuituiset hedelmät ja puhdistetut jyvät.
BRAT-ruokavalio voi olla rajoittavampi kuin useimmat ihmiset tarvitsevat, mutta sen etuna on, että kaikki tärkeimmät ruuat vältetään ripulin välttämiseksi.
Kärki
Alla olevien ruokaryhmien lisäksi muista juoda runsaasti vettä, mukaan lukien vähintään yksi kuppi jokaisen vetisen suoliston jälkeen. Tavoitteena on vähintään 8-10 lasillista päivässä ja juo hitaasti. Syötä useita pieniä aterioita koko päivän eikä kahden tai kolmen suuren sijaan ja varmista, että saat riittävästi suolaa.
Keitetyt vihannekset ja puhdistetut jyvät
Banaaneja ei tarvitse keittää, koska melkein kaikki tärkkelykset muuttuvat sokeriksi kypsyessään, huhtikuussa 2019 julkaistun Frontiers in Plant Science -lehden mukaan . Ne sisältävät myös kaliumia, joka voi ehtyä ripulin ollessa. Jotkut parhaista ruuista, jotka kovettavat ulosteet, ovat myös heikomman kuidun hedelmiä ja vihanneksia. MedlinePlus suosittelee muiden hedelmien ja vihannesten keittämistä sekä nahojen ja siementen poistamista, jotka sisältävät usein eniten kuitua.
Päivälliseksi kokeile pannu paahdettua porkkanaa, punajuuria ja sieniä tai juhla tammenterhojen kurpitsaa ja kuorittua kesäkurpitsaa. Kuorittu peruna on myös hieno. Valitse vihannesruoan puolelta jyvät, jotka ovat valkoisia, hienostuneita ja helposti sulavia. Tähän sisältyy valkoinen leipä, paistettu keksejä, pasta, valkoinen riisi ja kaurajauho tai muu kuuma vilja. Lounaskakut ja vohvelit ovat hienoja, jos et käytä liian paljon öljyä tai siirappia.
Keitä proteiinia varten kevyemmän rasvan vaihtoehtoja milloin vain. Valitse ihottoman kana, paistettu kala tai paahdetut munat. Fattier-lihapalojen, kuten naudanlihan tai sianlihan, tulee olla paistettu tai paistettu.
Vältä rasvaisia tai likaisia ruokia
MedlinePlus sanoo välttävän paistettua tai muuten runsaasti rasvaa sisältävää, ja joidenkin ihmisten on ehkä vältettävä kaikenlaisia meijerituotteita, ei vain täysrasvaisten tuotteiden, kuten kerman tai pehmeän juuston, käyttöä.
Kaasua aiheuttavia ruokia tulisi myös välttää, mukaan lukien kaikki palkokasvit, lehtivihannekset, parsakaali, maissi, paprikat, luumut ja marjat. Ripuliinilla lapsille ei pidä antaa laimentamatonta hedelmämehua tai omenamehua, edes sekoitettuna veteen. Kofeiini ja alkoholi jäävät myös parasta aikuisten ruokavaliosta, kunnes tunnet olosi paremmaksi.
Suurimman osan ripulitapauksista tulisi ratkaista ilman muutoksia ruokavalioon. Sinulla ei ehkä ole edes ruokahalua ollessasi pahoinvointia, ja kun ruokahalu tulee takaisin, sinun pitäisi voida palata normaaliin ruokavalioosi. Muista ottaa yhteyttä lääkäriin, jos sinulla on muita oireita tai jos vatsavaivat jatkuvat.
