D-vitamiini on luun terveyttä edistävä ravinne. Ilman riittäviä määriä - keskimäärin noin 400–600 kansainvälistä yksikköä päivässä aikuisille - sinulla on luunmurtumien, osteoporoosin ja muiden ongelmien, kuten lihasheikkouden, riski. Tämä johtuu suurelta osin siitä, että D-vitamiini auttaa kehoasi ylläpitämään sopivia kalsiumtasoja. Harvardin kansanterveyskoulun mukaan arviolta 1 miljardista ihmisestä puuttuu riittävästi D-vitamiinia, ja vaikka ihosi voi syntetisoida D-vitamiinia auringonvalosta, monet amerikkalaiset viettävät liian vähän aikaa aurinkoisella ulkona. Vastaus? D-vitamiinirikkaat ruuat. Koska ne ovat usein myös ravitsevia muilla tavoin, runsaasti D-vitamiinia sisältävät ruuat voivat hyödyttää luiden lisäksi myös yleistä hyvinvointia.
D-vitamiini on luun terveyttä edistävä ravinne. Ilman riittäviä määriä - keskimäärin noin 400–600 kansainvälistä yksikköä päivässä aikuisille - sinulla on luunmurtumien, osteoporoosin ja muiden ongelmien, kuten lihasheikkouden, riski. Tämä johtuu suurelta osin siitä, että D-vitamiini auttaa kehoasi ylläpitämään sopivia kalsiumtasoja. Harvardin kansanterveyskoulun mukaan arviolta 1 miljardista ihmisestä puuttuu riittävästi D-vitamiinia, ja vaikka ihosi voi syntetisoida D-vitamiinia auringonvalosta, monet amerikkalaiset viettävät liian vähän aikaa aurinkoisella ulkona. Vastaus? D-vitamiinirikkaat ruuat. Koska ne ovat usein myös ravitsevia muilla tavoin, runsaasti D-vitamiinia sisältävät ruuat voivat hyödyttää luiden lisäksi myös yleistä hyvinvointia.
Lohi
Vaikka lohi tunnetaan parhaiten valkuaisaineista ja sydänterveydellisistä omega-3-rasvoista, lohi on myös yksi rikkaimmista D-vitamiinin lähteistä. Kolme unssin annos tarjoaa 447 IU D-vitamiinia. Kuten muut kalat, lohi on myös runsaasti välttämättömiä mineraaleja, mukaan lukien kalsium. Australiassa rekisteröidyn ravitsemusterapeutin Kate Gudorf suosittelee D-vitamiinitarpeiden tyydyttämiseksi ja ravintoaineiden kokonaismäärän kasvattamiseksi suositeltavaa tehdä lohista ruokavalio. "Lohi on todella superruoka, ja se on kymmenen parhaan ravintoalusten joukossa", hän toteaa verkkosivustollaan. Hän ehdottaa, että lohi sisällytetään munaruokiin aamiaiseksi ja tarjoillaan sitä grillattuina vihanneksilla päivälliselle.
Vaikka lohi tunnetaan parhaiten valkuaisaineista ja sydänterveydellisistä omega-3-rasvoista, lohi on myös yksi rikkaimmista D-vitamiinin lähteistä. Kolme unssin annos tarjoaa 447 IU D-vitamiinia. Kuten muut kalat, lohi on myös runsaasti välttämättömiä mineraaleja, mukaan lukien kalsium. Australiassa rekisteröidyn ravitsemusterapeutin Kate Gudorf suosittelee D-vitamiinitarpeiden täyttämiseksi ja ravintoaineiden kokonaismäärän kasvattamiseksi suositeltavaa tehdä lohista ruokavalio. "Lohi on todella superruoka, ja se on kymmenen parhaan ravintoaluksen joukossa", hän toteaa verkkosivustollaan. Hän ehdottaa, että lohi sisällytetään munaruokiin aamiaiseksi ja tarjoillaan sitä grillattuina vihanneksilla päivälliselle.
Tölkkitonnikala
Sen lisäksi, että tonnikalasäilykkeet ovat monipuolisia ja yleisiä ruokia amerikkalaisissa keittiöissä, ne tarjoavat merkittäviä määriä D-vitamiinia. Kolme unssia vesipakattuja säilykkeitä tonnikalaa sisältää 154 IU D-vitamiinia. Säilyketyn tonnikalan sisältämät syötävät luupartikkelit ovat täynnä kalsiumia ja D-vitamiinia, mikä tekee siitä luun terveydelle voitollisen. Ravitsevaa tonnikalasalaattia varten sekoita vesipakattu tonnikala mayoon, hienonnettuun selleriin, silputtuihin porkkanoihin ja tuoreisiin tai jäädytettyihin herneisiin. Voit sekoittaa tonnikalasäilykkeitä pastakastikkeisiin ja riisiruoihin kana- tai naudanlihan sijasta D-vitamiinirikkaalle, vähärasvaiselle vaihtoehdolle.
Sen lisäksi, että tonnikalasäilykkeet ovat monipuolisia ja yleisiä ruokia amerikkalaisissa keittiöissä, ne tarjoavat merkittäviä määriä D-vitamiinia. Kolme unssia vesipakattuja säilykkeitä tonnikalaa sisältää 154 IU D-vitamiinia. Säilyketyn tonnikalan sisältämät syötävät luupartikkelit ovat täynnä kalsiumia ja D-vitamiinia, mikä tekee siitä luun terveydelle voitollisen. Ravitsevaa tonnikalasalaattia varten sekoita vesipakattu tonnikala mayoon, hienonnettuun selleriin, silputtuihin porkkanoihin ja tuoreisiin tai jäädytettyihin herneisiin. Voit sekoittaa tonnikalasäilykkeitä pastakastikkeisiin ja riisiruoihin kana- tai naudanlihan sijasta D-vitamiinirikkaalle, vähärasvaiselle vaihtoehdolle.
Taimen
Taimen on ravinto Välimeren ruokavaliosta - ravinnollista elämäntapaa, joka on liitetty parannettuun sydämen terveyteen, alhaiseen kolesteroliin ja pitkäikäisyyteen. Hyödyntääkseen sellaisia etuja Sharon Palmer, rekisteröity ruokavalion ravitsemusterapeutin ja "Today's Dietitian" -kirjoittajan avustaja, ehdottaa taimenen pitämistä päivittäistavaraluettelossasi. New Yorkin osavaltion terveysministeriön mukaan kolmen unssin kalanosa sisältää 645 IU D-vitamiinia, vaikka D-vitamiinin määrä voi vaihdella paljon taimenlajeista ja luonnonvaraisista vai viljellyistä. Steelhead-taimenessa pidetään erityisen korkeaa D-vitamiinin määrää. Terveellisiin valmistusmenetelmiin sisältyy paistaminen, salametsästäminen ja grillaaminen ei-tarttuvalla keittiösumulla tai oliiviöljyllä. Maun lisäämiseksi pölytaimen tuoreilla tai kuivattuilla yrtteillä ja lisää roiske sitruunamehua.
Taimen on ravinto Välimeren ruokavaliosta - ruokavalion elämäntapa, joka on liitetty parannettuun sydämen terveyteen, alhaiseen kolesteroliin ja pitkäikäisyyteen. Hyödyntääkseen sellaisia etuja Sharon Palmer, rekisteröity ruokavalion ravitsemusterapeutin ja "Today's Dietitian" -kirjoittajan kirjoittaja, ehdottaa taimenen pitämistä päivittäistavaroiden luettelossasi. New Yorkin osavaltion terveysministeriön mukaan kolmen unssin kalanosa sisältää 645 IU D-vitamiinia, vaikka D-vitamiinin määrä voi vaihdella paljon taimenlajeista ja luonnonvaraisista vai viljellyistä. Steelhead-taimenessa pidetään erityisen korkeaa D-vitamiinin määrää. Terveellisiin valmistusmenetelmiin sisältyy paistaminen, salametsästäminen ja grillaaminen ei-tarttuvalla keittosuihkeella tai oliiviöljyllä. Maun lisäämiseksi pölytaimen tuoreilla tai kuivattuilla yrtteillä ja lisää roiske sitruunamehua.
Väkevä appelsiinimehu
Jos et ole kalan rakastaja, älä pelkää. Ravinteella on väkeviä erilaisia ruokia ja juomia, mikä tarkoittaa, että sitä lisätään jalostuksen aikana. Väkevä appelsiinimehu on rikkaimpia esimerkkejä, ja se sisältää 137 IU D-vitamiinia annosta kohden. Väkevä appelsiinimehu tarjoaa myös arvokkaita määriä kalsiumia ja antioksidantti C-vitamiinia. Koska jopa puhtaissa mehuissa on runsaasti sokereita, pari vaatimattomia annoksia appelsiinimehua kuitu- ja proteiinirikasten ruokien, kuten täysjyväleivän ja vähärasvaisen maidon kanssa, edistää verensokerin hallintaa.
Luotto: Laurange / StockFood Creative / Getty ImagesJos et ole kalan rakastaja, älä pelkää. Ravinteella on väkeviä erilaisia ruokia ja juomia, mikä tarkoittaa, että sitä lisätään jalostuksen aikana. Väkevä appelsiinimehu on rikkaimpia esimerkkejä, ja se sisältää 137 IU D-vitamiinia annosta kohden. Väkevä appelsiinimehu tarjoaa myös arvokkaita määriä kalsiumia ja antioksidantti C-vitamiinia. Koska jopa puhtaissa mehuissa on runsaasti sokereita, pari vaatimattomia annoksia appelsiinimehua kuitu- ja proteiinirikasten ruokien, kuten täysjyväleivän ja vähärasvaisen maidon kanssa, edistää verensokerin hallintaa.
munat
Munat saavat usein huonon rapin johtuen keltuaisten korkeasta kolesterolipitoisuudesta. Munat sisältävät kuitenkin arvokkaita ravintoaineita, kuten D-vitamiinia. Yksi suuri munankeltuainen tarjoaa 41 IU D-vitamiinia. Kohtalainen munan saanti tai korkeintaan yksi muna päivässä ei ole yhteydessä sydänsairauksien riskitekijöihin, kuten korkeaan kolesteroliin, mukaan Harvardin kansanterveyden koulu. Sydänterveydelliselle, D-vitamiinirikkaalle omletille, munakokkeelle ja hautetuille munille juustolla ja kuutioilla-sienillä - kaksi muuta ruokaa, joissa on vaatimattomia määriä D-vitamiinia.
Luotto: Comstock Images / Comstock / Getty ImagesMunat saavat usein huonon rapin johtuen keltuaisten korkeasta kolesterolipitoisuudesta. Munat sisältävät kuitenkin arvokkaita ravintoaineita, kuten D-vitamiinia. Yksi suuri munankeltuainen tarjoaa 41 IU D-vitamiinia. Kohtalainen munan saanti tai korkeintaan yksi muna päivässä ei ole yhteydessä sydänsairauksien riskitekijöihin, kuten korkeaan kolesteroliin, mukaan Harvardin kansanterveyden koulu. Sydänterveydelliselle, D-vitamiinirikkaalle omletille, munakokkeelle ja hautetuille munille juustolla ja kuutioilla-sienillä - kaksi muuta ruokaa, joissa on vaatimattomia määriä D-vitamiinia.
Väkevä maito
Monille ihmisille, kun he ajattelevat maidon terveysvaikutuksia, ensimmäinen mieleen tuleva sana on "kalsium". Linnoituksen ansiosta suurin osa maidosta tarjoaa myös runsas määriä D-vitamiinia. Rasvaton, vähärasvainen, vähärasvainen ja täysmaito tarjoavat kukin 115–124 IU D-vitamiinia 8 unssin annosta kohden. Jos et siedä tai kuluta laktoosia, valitse väkevöity soija, manteli, riisi tai laktoositon lehmänmaito, joka sisältää samanlaisia määriä D-vitamiinia.
Hyvitys: Burke / Triolo Productions / Brand X -kuvat / Getty ImagesMonille ihmisille, kun he ajattelevat maidon terveysvaikutuksia, ensimmäinen mieleen tuleva sana on "kalsium". Linnoituksen ansiosta suurin osa maidosta tarjoaa myös runsas määriä D-vitamiinia. Rasvaton, vähärasvainen, vähärasvainen ja täysmaito tarjoavat kukin 115–124 IU D-vitamiinia 8 unssin annosta kohden. Jos et siedä tai kuluta laktoosia, valitse väkevöity soija, manteli, riisi tai laktoositon lehmänmaito, jotka sisältävät samanlaisia määriä D-vitamiinia.
