Gestatiivinen diabetes (GDM) on eräänlainen diabetes, joka kehittyy raskauden aikana. Tämä häiriö, jolle on ominaista kohonnut verensokeritaso, diagnosoidaan yleensä raskausviikon aikana 24–28. GDM: n hallinnan kulmakiviä ovat säännöllinen fyysinen aktiivisuus ja ravitseva, tasapainoinen ruokavalio, joka hallitsee hiilihydraattien määrää aterioissa ja välipaloja. Vaikka on välttämätöntä, että GDM: n kanssa naiset tapaavat ravitsemusterapeutin kanssa saadaksesi ateriasuunnitelman, jossa otetaan huomioon yksilölliset kalori- ja ravintoaineiden tarpeet, näytemenuideat voivat tarjota ideoita aloittamiseen ennen tätä ruokavalion vierailua.
Ravitseva ruokavalio
Terveellinen ruokavalio on tärkeä osa raskautta. Naisten, joilla on GDM, ravitseva, tasapainoinen ruokavalio edistää riittävää painonnousua ja sikiön optimaalista kasvua - ja auttaa hallitsemaan myös verensokeritasoja. Koska hiilihydraattiset ruuat, kuten leivät, jyvät, hedelmät, maito, tärkkelyspitoiset vihannekset ja jälkiruoat vaikuttavat eniten verensokeriin, naisilla, joilla on GDM, on varmistettava, että he levittävät näitä ruokia koko päivän ja rajoittavat lisättyjen sokerien, jälkiruokien ja muiden makeisten käyttöä. Myös naisia, joilla on GDM, kannustetaan syömään 2-3 tunnin välein - tyypillisesti 3 ateriaa ja 3 välipalaa päivässä - verensokerien hallitsemiseksi ja tarvittavan ravinnon tarjoamiseksi.
Aamiainen Ideat
Hiilihydraatteja sisältävät ruuat muuttuvat kehossa glukoosiksi tai sokeriksi, ja insuliini on tarpeen ylimääräisen sokerin poistamiseksi verestä ja auttamaan kehoa käyttämään tätä sokeria energiana. GDM: llä kärsivillä naisilla on usein vähemmän tehokasta insuliinitoimintaa aamulla, joten aterian jälkeisten veressä olevien sokerien hallitsemiseksi hiilihydraatteja saatetaan joutua rajoittamaan enemmän aamiaisella verrattuna muihin päivittäisiin aterioihin. Täysjyvävalikoima yhdessä runsaasti proteiinia sisältävän ruoan kanssa voi olla ihanteellinen aamiainen naisille, joilla on GDM. Esimerkkejä ovat: - täysjyväinen englantilainen muffini, maapähkinävoi ja matalan sokerin hyytelö - kaurahiutaleet kanelilla ja viipaloiduilla mantelilla - munakokkelia, täysjyväleipää ja viipaloitua tomaattia. - Maissi- tai täysjyväjauho tortilloilla ja silputulla juustolla valmistettu Quesadilla
Lounas- ja illallisideat
Lounaan ja illallisen aterioiden tulisi olla tasapainossa, mieluiten sisältäen jokaisen seuraavista ruuista: - täysjyväiset, pavut tai tärkkelyspitoiset vihannekset, kuten peruna tai maissi - hedelmät - vihannekset - runsaasti proteiineja sisältävät ruoat, kuten liha, kana, kala, munat, tofu tai pähkinät - Kalsiumirikas valinta, kuten maito, jogurtti, juusto tai kalsiumilla väkevöity soija- tai mantelimaito
Ateriaideat lounaalle ja illalliselle voivat olla: - Turkkivoileipä täysjyväleipää, viipaloitua omenaa, tuoretta kukkakaalia ja 1 kuppi maitoa - vihannessalaattia kanalla, mustia papuja, kuutioitettua päärynää, silputtua juustoa ja pieni määrä salaattikastikkeita, pitkin täysjyväkekseillä - kalatacos, pinto pavut, salsa, kuutioiksi mango ja 1 kuppi maitoa
Helppo tapa suunnitella lounas- ja illallisateriat on levymenetelmä. Tämän visuaalisuuden avulla on helppo koota ravitsevia ja verensokeriystävällisiä aterioita. Levymenetelmä suosittelee, että yksi neljäsosa lautasesta täytetään runsaasti proteiineja sisältävällä ruoalla, yksi neljäsosa lautasesta vilja-, papu- tai tärkkelyspitoisella vihanneksella ja toinen puolet lautasesta on täytetty enimmäkseen vihanneksilla ja pienellä määrällä hedelmiä.. Esimerkki ateriasta, joka käyttää tätä lautasmenetelmää, on puoli lautasia sekoitettua katkarapuja ja vihanneksia, yksi neljäsosa lautasia ruskeaa riisiä ja yksi neljäsosa lautasia tuoreita mansikoita. Levymenetelmä suosittelee myös kalsiumirikkaan ruoan, kuten maidon tai jogurtin, sisällyttämistä.
Välipalat
Verensokerin hallitsemiseksi on vältettävä liiallista hiilihydraattien saantia. Naisten, joilla on GDM, täytyy kuitenkin syödä tarpeeksi hiilihydraatteja varmistaakseen, että sikiön aivot saavat säännöllistä ja riittävää energiaa ruoasta. Välipalat ovat hyödyllinen tapa vastata tähän tarpeeseen. Terveelliset välipalat sisältävät hiilihydraattilähteen yhdessä proteiiniruoan kanssa. Tuoreita vihanneksia voidaan myös lisätä. Esimerkkejä ovat: - mustikat ja saksanpähkinät - täysjyväleipä ja maapähkinävoi - tavallinen tai kevyt jogurtti, jossa on pieni määrä marjoja - paistetut pita-sirut, kurkut ja hummus - juustokeppi, täysjyväkeksekset ja porkkanakepit
Seuraavat vaiheet
Raskausdiabetes on tila, joka voi johtaa raskauden komplikaatioihin, ellei sitä hoideta hyvin. Ota yhteys lääkäriisi säännöllisesti ja tee tarvittavat muutokset ruokavalion ja liikunnan parantamiseksi. Tapaa ravitsemusterapeutin kanssa saadaksesi henkilökohtainen ateriasuunnitelma, joka voi auttaa sinua hallitsemaan veressäsi sokerit tiukasti. Jos elämäntavan muutokset eivät riitä tuomaan verensokerilukemaa tavoitealueillesi, lääkäri voi suositella pillereitä tai insuliinia.
Arvostelija: Kay Peck, MPH, RD
