Vaihe 1
Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit.
Vaihe 2
Voitele yksi sekoituskulhoista voilla ja päällystä jauhoilla tarttumisen estämiseksi ja syrjään.
Vaihe 3
Yhdistä kakkuseos, vesi, öljy ja munavalkuaiset toisessa sekoitusastiassa kakkurasian ohjeiden mukaan.
Vaihe 4
Kaada valmis kakkuseos voideltuun ja jauhoja sisältävään kulhoon, sitten paista 40-50 minuuttia. Kakku on kypsennetty kokonaan, kun kakun keskelle asetettu hammastahna on puhdas.
Vaihe 5
Poista kakku uunista ja anna sen jäähtyä 10 minuutin ajan. Poista pannu ja anna kakun jäähtyä kokonaan noin 30 minuutin ajan, ennen kuin yritetään sulautua ja tarjoilla.
Tarvitsemasi asiat
-
2 isoa sekoitusastiaa
1 rkl voita, pehmennetty
1 rkl jauhoja
Kakkusekoitus
1-1 / 4 kuppia vettä
1/3 kuppi öljyä
4 munavalkuaista
Hammastikku
Kärki
Voitelusuihkua voin sijasta voitaisiin käyttää rasvanpoistossa, jos käytät teräsastiaa. Älä käytä keittosuihkua lasiseen tai keraamiseen kulhoon.
