Jos olet tottunut syömään kaurahiutaleita, jotka on valmistettu kaurahiutaleista, saatat olla yllättynyt teräksellä leikattujen kaurajen chewy-rakenteesta ja pähkinäisestä mausta. Teräksellä leikatut kaurat valmistetaan kokonaisesta kaurasta, joka leikataan pieniksi paloiksi. Koska kaura on täysjyvävilja, vilja sisältää runsaasti vitamiineja, mineraaleja ja kuitua. Vaikka teräksellä leikattu kaura kypsennetään kauemmin, terveyshyödyt ja maku ovat lisäajan arvoisia. Jos aamuisi ei anna aikaa keittää teräksellä leikattua kauraa, tee suuri erä ja pakasta kaurapuuro annoskokoisiin annoksiin nopeaa lämmittämistä varten.
Vaihe 1
Kuumenna vesi kiehuvaksi suuressa kattilassa, sekoita sitten teräkseen leikatut kaurat ja ripaus suolaa. Käytä kahdesta neljään annosta 3 kupillista vettä ja 1 kuppi kaurahiutaleita. Suuremman erän valmistamiseksi säädä veden ja teräkseen leikatun kauran määrät suhteessa.
Vaihe 2
Vähennä lämpöä "matalaan", jotta seos kiehuu. Keitä kauraa 20 minuutin ajan. Pehmeämpien kaurajauhojen saamiseksi keitä kaurat korkeintaan 30 minuuttia.
Vaihe 3
Lusikka kaurahiutaleet annoskokoiseen astiaan, kuten puhtaan margariinin tai jogurttipakkaukseen. Aseta kansi tukevasti astiaan ja laita astia pakastimeen. Voit myös jäädyttää kaurajauhoja jääpala-alustalla, joka on vuorattu muovikäärellä. Jäädytettyään, pop kuutiot alustaan ja siirrä ne uudelleen suljettavaan muovipussiin. Yksi kuutio on juuri sopiva taaperoille, ja kaksi tai neljä kuutiota tyydyttää aikuisen.
Vaihe 4
Sulata jäädytetty teräsleikattu kaura mikroaaltouunissa. Kuumenna kauranjauhe mikroaaltouunissa tai pienessä kattilassa liesilläsi. Sekoita makeutusaineet, kuten hunaja, ruskea tai rakeistettu sokeri ja ylimääräiset maut, kuten kaneli tai vanilja. Lisää haluttaessa rusinoita tai muita hedelmiä. Lisää pieni määrä maitoa tai kermaa, jos kaurajauho on liian paksu.
Tarvitsemasi asiat
-
vesi
Suuri kattila
Kaurapuuro
Suola
Puhdista astiat tai jääkuutialustat
Muovikääre
Uudelleen muovipussit
Pieni kattila, valinnainen
Makeutusaine
Lisäaromit, valinnainen
Hienonnettu hedelmä tai rusinoita, valinnainen
