Kaura on terveellisen ruokavalion katkottu monista hyvistä syistä - ne ovat edullisia, loputtomasti muokattavissa ja täynnä ravintoaineita, kuten terveellisiä hiilihydraatteja ja kuitua. Ne ovat myös loistava vaihtoehto, kun yrität laihtua, joten sinun pitäisi sisällyttää ne painonpudotukseen vähintään muutaman kerran viikossa. Kuinka tarjoat kauraasi, voi olla suuri vaikutus kauran hyötyihin painonpudotuksessa; pysy kiinni aromeissa, jotka lisäävät ravintoarvoa ja edistävät rasvan menetystä, ja vältä sokeripitoisia tai rasvaisia täyteaineita, jotka lisäävät paljon kaloreita.
Kuitu vähentää ruokahalua
Kaura ovat erinomainen ravintokuidulähde, joka on tärkeä ravintoaine laihtumiseen. Massachusettsin yliopiston lääketieteellisen koulun tutkimuksen mukaan yksi kuitujen lisääminen ruokavalioon on yksinkertaisin tapa viettää puntaa. Kuidussa on vähän kaloreita ja se auttaa pitämään sinut täydessä kauempana, joten et todennäköisesti ylikuormita.
Paketti Quakerin säännöllistä kaurajauhoa sisältää 4 grammaa kuitua, joka hidastaa sulamista ja hajoaa kehossa kauemmin, joten sinulla on vähemmän tilaa ruokia varten, jotka eivät ole niin ravinnepitoisia, kuten puhdistetut hiilihydraatit. Paranna kaurakuitupitoisuutta lisäämällä kourallinen marjoja - vadelmia, karhunvatukat, mustikat tai mansikat - vain 25 - 40 kaloria kohti puolikuppia.
Nutrition Journal -lehdessä vuonna 2014 julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että kaurahiutaleet, sekä välittömässä muodossa että vanhanaikaisessa muodossa, ovat kylläisyyden kannalta tehokkaampia kuin syötäväksi tarkoitetut viljat . Aloittamalla lomapäiväsi kuumalla kaurajauhokulholla, saatat pystyä vastustamaan välipalaamista ja pitämään päivittäisen kokonaiskalorimääräsi minimissä.
: 19 korkeakuituista ruokaa - jotkut saattavat yllättää sinut!
Vältä sokeripitoista kauraa
Riippumatta siitä, minkä kaura- tai kaurahiutaleen tekstuurin valitset - chewy-teräsleikatusta kaurasta kermaisempaan pikakauraan - osta pelkkää kauraa ilman lisättyjä aromeja . Pakattu maustettu kaurajauho ladataan usein sokerilla, joka lisää kaloreita lisäämättä kauran ravintoarvoa.
Esimerkiksi yhdessä pakkauksessa kaupallisesti saatavaa vaahteraa ja ruskean sokerin maustettua kaurajauhoa on 158 kaloria ja 13 grammaa sokeria, kun taas kolmannes kuppi annosta pelkkää kaurajauhetta - riittää tekemään suunnilleen puoli kuppia keitetyt kaurahiutaleet - sisältää vain 102 kaloria ja vähemmän kuin gramma sokeria, USDA: n mukaan.
Siirtyminen maustetun kaurahiutaleen annosta tavalliseen kauraan joka aamu säästää yli 20 000 kaloria vuodessa - tarpeeksi, jotta voit menettää yli 5 kiloa tekemättä muita muutoksia ruokavalioon.
: Suositeltava kalorien saanti laihtumiseen
Vältä rasvaisia, sokerisia lisäosia
Sen sijaan, että maustat kaurahiutaleesi sokerilla, lisää kaurasi terveellisillä sekoituksilla, jotka auttavat sinua laihduttamaan. Vaikka saatat houkutella makeuttaa kaurasi "terveillä" sokereilla, kuten vaahterasiirappilla, hunajalla tai agaavilla, nämä makeutusaineet lasketaan lisätyn sokerin lisäyksiksi ja tarjoavat vähän ravintoarvoa. Lisää sen sijaan makeutta lusikallisella sokeriton omenakastikkeella tai banaanin soseella. Tai sekoita tippa steviaa - luonnollista, kaloritonta makeutusainetta - kauraasi.
Haluat myös välttää rasvaista täytettä edistämään painonpudotusta. Esimerkiksi maapähkinävoilla on joitain ravitsemuksellisia etuja, mutta se on myös täynnä rasvaa ja siinä on 188 kaloria 2 ruokalusikallista annosta kohden, joten voisit lisätä satoja kaloreita aamiaiseen, jos et tarkkaile annoskokoa. Ja kaurajauhojen valmistaminen täysmaitolla voi myös estää painonpudotuspyrkimyksiisi - yhdessä kupissa on 149 kaloria ja 8 grammaa rasvaa. Tee kauran sijasta vedellä, jotta kalorien saanti pysyy alhaisena.
: 5 helppoa tapaa vähentää sokeria
Syö kaura laihtuminen
Yksi kauranjauhojen eduista laihtumisessa on sen mukautuvuus. Voit sekoittaa ja sovittaa täytettä, tekstuurit ja keittotekniikat saadaksesi eri makuisia kulhoja joka kerta, joten et todennäköisesti kyllästy ruokavalioosi ja lopetat.
Kokeile leipoa teräksellä leikatun kauran, makeuttamattoman mantelimaiton , banaanin soseen ja kanelin seos rikkaan mutta terveellisen "banaanileipä" kaurajauhon valmistamiseksi. Voit leipoa suuren erän viikonloppuisin, jakaa sen sitten pienempiin annoksiin syödäkseen koko viikon. Kokeile eri mausteita lisätäksesi makua. Ripaus kardemummaa täydentää tuoreita hienonnettuja kirsikoita, kun taas ripaus cayennepippuria voi toimia hyvin kaakaomakuisessa kaurassa.
Jotta kaurasi olisi vielä parempi painonpudotuksen kannalta, sekoita munavalkoinen tai kaksi kauran kypsennyttä; lisää sitten suosikki lisäykset. Munavalkuaiset eivät vaikuta merkittävästi kaurahiutaleesi makuun, mutta ne lisäävät hyödyllistä proteiinia.
