Vodka Red Bull on suosittu sekoitettu juoma. Yleisesti käytetty resepti sisältää 2 unssia vodkaa ja yhden tölkin Red Bullia jäällä. Yksinkertainen matematiikka tuottaa 240 kaloria, mutta kokonaismäärä on hiukan korkeampi, jos käytetään 100-todisteista vodkaa 80-todisteen sijasta, ja paljon pienempi, jos Red Bull Sugar Free -korvikkeet korvaavat tavalliset Red Bull -juomat.
Vodkan historia
Vodka keksittiin… kauan, kauan sitten. Eri slaavilaiset maat väittävät vehnän tai rukin käymisen ja sitten tislaamisen mashiksi suhteellisen puhtaaseen etanolin ja veden yhdistelmään. Verotuksessa Venäjän imperiumi standardoi tislattuja alkoholijuomia etanolipitoisuudeksi 40 tilavuusprosenttia. Sen jälkeen kun maissia ja perunaa tuotiin Eurooppaan uudesta maailmasta, niistä tuli myös vodkan tuotannon raaka-aineita.
Red Bullin historia
Dietrich Mateschitz ja Chaleo Yoovidhya, itävaltalaiset yrittäjät, aloittivat thaimaalaisen energiajuoman reseptilla, muotoilivat sen uudelleen, lisäsivät hiilihapotusta ja lanseerasivat sen Itävallassa vuonna 1987. Vuoteen 1997 mennessä Red Bull oli saavuttanut Yhdysvaltojen. Vuodesta 2008 lähtien maailmanlaajuinen myynti oli selvästi yli kolme miljardia tölkkiä vuodessa. Tölkki sisältää 8, 3 nestsunssia.
kalorit
Ruokakaloriyksiköt ovat oikeasti "kilokaloreita", koska ne vastaavat 1 000 energiakaloria, mutta tosielämässä termillä "kalorit" ymmärretään käytettävän ruokia ja juomia. Etanoli tuottaa 7, 0 kaloria grammaa kohti. 80-todistetussa vodkassa on 40 tilavuusprosenttia etanolia, mutta koska etanolin ominaispaino on alhaisempi kuin veden, etanolin paino yhdessä 80 todisteen nestemäisessä unssissa on 9, 2 grammaa. Kalorilaskelma tuottaa 64 kaloria unssilta. Sokeri, joka on Red Bullin pääosa ainesosasta veden jälkeen, tuottaa 4, 0 kaloria grammaa kohti. Red Bullissa on pieniä määriä proteiinia ja rasvaa, mikä myös vaikuttaa kokonaiskalorien määrään.
Kaloreiden laskeminen Vodka Red Bull -resepteille
Jokainen unssi maustamatonta, 80-todisteista vodkaa antaa 64 kaloria. 100 todisteella kaloripitoisuus on 80 kaloria unssilta. Laaditun lasin vodkaa tulisi olla 1, 5 unssia, joten 96 kaloria. Red Bull sisältää 112 kaloria / tölkki. Etiketissä lukee 110 kaloria, mutta Yhdysvaltain maatalousministeriön tietokannassa se on 112 kaloria. Ero on siinä, että etikettien annetaan pyöristyä lähimpään 5: n kerrannaan. Siten 2 unssia 80-todisteista vodkaa ja purkki Red Bullia vastaavat 240 kaloria, kun taas kaksi laukausta ja voi olla yhtä suuri kuin 304 kaloria.
Laskelmat Red Bull Sugar Free -sovelluksella
Red Bullin sokeriton versio sisältää vain 12 kaloria, mutta se lukee etiketissä 10 kaloria, joten kaksi esimerkkireseptia olisivat 140 tölkin plus 2 unssia ja 204 kaloria tölkin plus kaksi laukausta. Juo vastuullisesti.
