Terveydenhuollon tarjoajasi voi suositella rajoitetun rasvan ruokavaliota, jos sinulla on sairaus, kuten sappirakon sairaus, mikä vaikeuttaa rasvan sulamista. Lääkärit suosittelevat yleensä vähärasvaista ruokavaliota tiettyjen lääketieteellisten toimenpiteiden, kuten suolen leikkauksen tai syövän hoidon, jälkeen. Rasvojen määrä, jonka voit kuluttaa päivittäin, riippuu erityisistä terveystarpeistasi. Yleensä työskentelet rekisteröidyn ravitsemusterapeutin kanssa tavoitteen vaihteluvälin määrittämiseksi.
Yleiset ohjeet
Tyypillinen vähärasvainen ruokavalio rajoittaa päivittäisen rasvankulutuksesi 50 grammaan. Tavoitteena on keskittyä vihanneksiin, täysjyviin ja hedelmiin. Rajoita lihan, kalan ja siipikarjan saanti 6 unssiin päivässä, suosittelee New Yorkin yliopiston Langone Medical Center. Voit nauttia vähärasvaisista välipaloista maltillisesti. Suosituksia rasvan saannin vähentämiseksi ovat paistettujen ruokien välttäminen, vähärasvaisten lihapalojen, kuten selkärangan, valitseminen, tyydyttyneiden rasvojen, kuten rasvan, poistaminen terveellisistä rasvoista kuten oliiviöljy.
