Shake 'N Bake on pakattu päällyste kana- ja muulle lihalle. Seos lisää rapeutta ja makua lihalle ennen paistamista nopeaa ateriaa varten. Perusohjeet ohjeita käyttäjille kastamaan kana tai muu liha veteen ennen kuin asetat ne murusäkkiin ja ravista. Murskapäällyste on maustettu, mutta lisämenetelmät seoksen maustamiseksi lisäävät paistettua lihaa monipuolisuutta. Kokeile erilaisia mausteita ja lisäyksiä kokeillaksesi Shake 'N Bake -muokkauksiasi.
Vaihe 1
Marinoi kana suosikkimarinadeissasi vähintään tunnin ajan, ennen kuin upotat sen muruksiin. Vedä kana ulos marinaadista, niin että ylimäärä tippuu. Upota liha muruihin tavalliseen tapaan.
Vaihe 2
Upota kana grillikastikkeeseen veden sijasta, jota pakkaus vaatii. Grillikastike pitää murut kanan päällä lisääen samalla makua. Muita vaihtoehtoja ovat munavalkuainen, sinappi, kirnupiimä tai karjatila.
Vaihe 3
Sekoita kuivat mausteet Shake 'N Bake -muurilla ennen kanan kastamista. Lisää ½ tl. jokainen mauste, kuten oregano, cayenne-pippuri, valkosipulijauhe, kumina tai chili-jauhe lisää makua kanan päällysteessä.
Vaihe 4
Lisää maustetut leivänmurhat Shake 'N Bake -sekoitukseen. Tämä antaa sinulle enemmän päällysteseosta, joten voit käyttää enemmän jokaisessa kanapalassa paksumman päällysteen saamiseksi. Saat lisämakua myös leivänmurujen mausteista.
Vaihe 5
Spritz päällystetyt kananpalat oliiviöljyllä tai sulatetulla voilla ennen paistamista. Tämä auttaa murskaamaan kuoren ja lisäämään makua lihalle.
Vaihe 6
Ripottele parmesanjuusto kanan päälle ennen paistamista.
Vaihe 7
Upota liha kastikkeisiin, kuten karjatilakastikkeeseen, grillikastiketta tai hunaja-sinappiin, kun liha on kypsennetty.
Tarvitsemasi asiat
-
Marinadi
Grillikastike
Kananmuna
Sinappi
piimä
Ranch-kastike
Oregano
cayennenpippuri
Valkosipulijauhe
Kumina
Chilijauhe
Maustettua leivänmurnaa
Oliiviöljy
Sulatettua voita
Parmesanjuusto
Hunaja sinappi
