Maapähkinävoi on lapsiystävällinen ja ravitseva ruoka, jos sitä syödään maltillisesti. Useimmat lapset rakastavat maapähkinävoita. Se on monipuolinen ja sopii monen tyyppisiin ruokia, kuten omenoita, selleriä, keksejä ja leipää. Maapähkinävoissa on runsaasti rasvaa, mutta se on tyydyttymättömiä rasvoja, joita pidetään sydämen terveinä. Muutaman ruokalusikallisen syöminen osana ateriaa tai välipalaa tarjoaa proteiinia, välttämätöntä ravintoainetta kasvaville lapsille.
Ravinnepitoisuus
Maapähkinävoi on hyvä proteiinilähde, B-vitamiineja, rautaa, foolihappoa ja kuitua. Sitä on paljon monityydyttymättömiä rasvoja, jotka ovat hyviä sydämelle. Jotkut maapähkinävoit sisältävät transrasvoja, joten luonnollinen maapähkinävoi, jota ei ole valmistettu hydratulla öljyllä, on terveellisempi valinta. Useimmissa luonnollisissa maapähkinävoissa päällä kelluu maapähkinäöljy. Maapähkinäöljy on monityydyttymätön rasva. Sekoita öljy maapähkinävoihin, muuten se on liian vaikea levittää. Kaksi ruokalusikallista maapähkinävoita sisältää 28 prosenttia RDA-proteiinista alle 10-vuotiaille lapsille.
Lapset pitävät siitä
Maapähkinävoin hieno asia on useimmille lapsille, jopa nirsoille syöjille. Amerikan lastentautiakatemia luettelee sen ruuana tarjota hermoja syöjiä. Jotkut lapset syövät ruokia, joita he eivät normaalisti kokeile, jos siinä on maapähkinävoita. Lapset haluavat myös kastella ruokia, ja maapähkinävoi on terveellisempi vaihtoehto kuin kastikkeet ja jotkut kastikkeet. Kokeile sitä leivonnaisissa, hedelmissä ja jopa kasviksissa.
Kustannus
Maapähkinävoi on edullinen. Jos perheesi on budjetissa, maapähkinävoi on edullinen, hyvä proteiinilähde. Sitä ei tarvitse jäähdyttää, ja sitä voidaan yleensä säilyttää avattu pari kuukautta. Luonnollinen maapähkinävoi on kuitenkin usein jäähdytettävä, koska siinä ei ole samoja säilöntäaineita kuin tavallisessa maapähkinävoissa. Avaamaton maapähkinävoi kestää yleensä yhdeksän - 12 kuukautta.
allergiat
Elokuussa 2005 päivätyssä Pediatrics-lehdessä julkaistussa artikkelissa maapähkinäallergian esiintyvyys kaksinkertaistui lapsilla vuosina 1997-2002. Jotkut lastenlääkärit kannustavat vanhempia odottamaan lapsensa 2 tai 3-vuotiaana ennen tarjoamista maapähkinävoita lisääntyneen kasvun vuoksi. maapähkinäallergioiden yleisyys. Jos sinulla on perheen historiassa ruoka-aineallergioita, kannattaa ehkä noudattaa näitä neuvoja. Jos sinulla ei ole perheen historiaa maapähkinä-, pähkinä- tai muista ruoka-allergioista, voit tarjota lapsellesi maapähkinävoita jo 1-vuotiaana.
