Merilevä on eräs merilevä, joka tunnetaan rikasta jodipitoisuudestaan. Sitä on saatavana ravintolisäaineena kapselien, jauheen ja teiden muodossa. Sitä markkinoidaan yleisesti kilpirauhanen tueksi. Sinun tulee olla varovainen ottaessasi merilevää lisäravinteita. Liian paljon jyvää merilevästä voi aiheuttaa haitallisia terveysvaikutuksia. Keskustele lääkärisi kanssa ennen merileväravinteiden ottamista.
Jodin merkitys
Jodi on hivenaine, ja kehosi tarvitsee vain pienen määrän. Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan yli 10-vuotiaille ihmisille suositeltava jodin saanti on 120-150 mcg päivässä. Kilpirauhasesi sisältää noin 70–80 prosenttia kehosta löytyvää jodia. Lihakset, munasarjat ja veri sisältävät loput. Kehosi ei tuota jodia, joten sen täytyy tulla ruokavaliosta. Simpukat, merilevä ja syvänmeren kalat sisältävät jodia. Jodisoitu suola on kuitenkin tärkein jodilähde ruokavaliossasi.
Jodi ja kilpirauhas
Kilpirauhasen on pieni endokriininen rauhas, joka löytyy niskasi edestä. Se tuottaa kilpirauhashormoneja jodista ja aminohaposta tyrosiinista. Kilpirauhashormonit säätelevät aineenvaihduntaa. Kun kilpirauhasen tuottaa liian vähän hormonia, sitä kutsutaan kilpirauhasen vajaatoiminnaksi. Kun se tuottaa liian paljon hormonia, se tunnetaan hypertyreoosina tai tyrotoksikoosina. Kilpirauhasen vajaatoimintaan kuuluu väsymys, painonnousu ja ummetus. Kilpirauhasen vajaatoimintaan sisältyy painonpudotus, hiusten menetys, ärtyneisyys ja usein suoliston liikkeet.
Ylimääräinen jodi kelpiltä
Ylimääräinen jodi merilevästä tai muista ravintolähteistä voi vaikuttaa haitallisesti kilpirauhanen. Kesäkuun 2006 lehden "Journal of General Internal Medicine" -lehdessä julkaistun tapausraportin mukaan nainen kokenut jodin aiheuttamaa tirotoksikoosia syömällä merilevää sisältävää teetä. Hän kulutti arviolta 580–990 mcg jodia merileväteestä päivittäin yhden kuukauden ajan. Kilpirauhasenvastaiset lääkkeet auttoivat saattamaan hänen kilpirauhashormoninsa normaalille alueelle.
Jodin saanti ja merilevien turvallisuus
Koska jodin puutos on lisätty suolaan, se on harvinaista. Merilevän ottamista erityisesti sen jodipitoisuuden vuoksi pidetään tarpeettomana. 25–30-vuotiaat miehet Yhdysvalloissa kuluttavat jodia arviolta 410 mcg päivässä. Saman ikäiset naiset kuluttavat noin 260 mikrog päivässä. Yliannostuksen aiheuttama merilevän joditaso vaihtelee henkilöittäin henkilökohtaisten fysiologisten tekijöiden mukaan. Kilpirauhasesi käyttää monimutkaista järjestelmää ylimääräisen jodin käsittelemiseen. Kysy lääkäriltäsi ennen kuin lisäät merilevää.
