Master Cleanse -ruokavalio tai limonadi-ruokavalio teki uutisia jo vuonna 2006, kun Beyonce menetti 20 kiloa vain kahdessa viikossa käyttämällä tätä detox-suunnitelmaa. Kuulostaa liian hyvältä ollakseen totta, eikö niin? Vain nestemäiset dieetit voivat auttaa sinua laihduttamaan kiloa, mutta tämä ei tarkoita, että ne ovat terveellisiä tai ravitsemuksellisesti terveitä. Itse asiassa menetät todennäköisimmin lihaksen ja veden, ei rasvan.
Mikä on Master puhdistaa?
Tämä "detox" ruokavalio suunnitelma on ollut olemassa jo vuosikymmenien ajan. Julkkikset vannoo sen avulla laihaa vartaloa ja nopeaa laihtumista. Kuten Kansallinen täydentävän ja integroivan terveyden keskus (NCCIH) huomauttaa, ei ole todisteita siitä, että detox-ohjelmat, puhdistukset ja muut villitysruokavaliot toimisivat. Saatat menettää muutama kiloa, mutta se johtuu vain siitä, että nämä laihtumiseen liittyvät suunnitelmat ovat erittäin vähän kaloreita.
Pääpuhdistuksessa on kaksi vaihetta. Ensinnäkin sinun on puhdistettava ruokavaliosi ja siirryttävä vähitellen nestemäisiin ruokia. Seuraavaksi sinun on juoda kotitekoista "detox" -juomaa vähintään 10 päivän ajan. Tämä keitto koostuu puhdistetusta vedestä, sitruunamehusta, cayenne-pippurista ja vaahterasiirapista, virallisen Master Cleanse -sivuston mukaan.
Juo 6 - 18 lasillista tätä seosta päivittäin. Kiinteät ruuat ovat rajojen ulkopuolella. Jotkut laihduttajat juovat jopa 26 lasillista päivässä tai seuraavat tätä suunnitelmaa kuukausia peräkkäin. Sen kannattajat väittävät, että on mahdollista pudottaa mahtava 20 kiloa niin vähän kuin 10 päivässä.
Jos sinulla on ummetus, voit juoda yrttien laksatiivista teetä ennen nukkumaanmenoa tai aloita päiväsi suolavedellä. 10 päivän kuluttua voit palauttaa hitaasti uudelleen kiinteitä ruokia ruokavalioon.
Tämä detox-suunnitelma tunnetaan myös nimellä sitruunamehu ja Cayenne Pepper -ruokavalio tai limonadi puhdistaa . Useita versioita on olemassa, mutta kaikilla niillä on yksi yhteinen asia: sinun täytyy elää sitruunamehusta ja luopua kiinteistä ruokia vähintään 10 päivän ajan. Jos tiedät jotain tai kaksi ravitsemuksesta, ei vie kauan ymmärtää, että tämä lähestymistapa on väärä niin monella tasolla.
Miksi Detox-dieetit eivät toimi
Kuten nimensä päättelee, Master Cleanse -ruokavalio on vieroitusohjelma. Se väittää vapauttavan kehosi toksiineista ja nopeuttavan painonpudotusta.
Valitettavasti detox-ruokavalioiden tehokkuuden arvioimiseksi ihmisillä ei ole tehty tutkimuksia, kuten joulukuun 2014 katsauksessa, joka julkaistiin Journal of Human Nutrition and Dietetics -lehdessä . Kehostollasi on omat vieroitusmekanismit, joten näillä ruokavaliosuunnitelmilla ei ole oikeasti merkitystä.
Kuten Yhdistyneen kuningaskunnan ruokavaliojärjestöjen liitto huomauttaa, ihmiskeho hajoaa ja eliminoi jatkuvasti toksiineja, kuolleita soluja ja aineenvaihduntajätettä ihon, maksan, munuaisten ja muiden elinten kautta. Esimerkiksi maksasi on vastuussa alkoholin aineenvaihdunnasta ja erittymisestä.
Jotkut ihmiset väittävät tuntevansa itsensä paljon paremmin vieroitussuunnitelman aikana. Nämä ruokavaliot poistavat jalostetut ruoat, punaisen lihan, virvoitusjuomat, alkoholin ja muut ruokia tai juomia, jotka voivat vaikuttaa terveyteen. Samalla ne edistävät oikeaa nesteytystä.
Tekemällä nämä muutokset tunnet olosi enemmän energiseksi, nautit paremmasta ruuansulatuksesta ja menetät jopa muutama kilo. Voit kuitenkin saavuttaa samat tulokset turvautumatta mahdollisesti vaarallisiin ruokavalioihin, jotka edistävät nälkää.
Master puhdistaa ja laihtuminen
Sitruunamehu ja Cayenne Pepper-ruokavalio väittävät myös helpottavan laihtumista. Tämä väite on totta. Master Cleanse -sovelluksen avulla rajoitat kalorimäärääsi ja elät sitruunamehua vähintään 10 päivän ajan.
Kalorien rajoittaminen liian ankarasti johtaa todennäköisesti lihasten menetykseen, ei rasvan menetykseen. Lisäksi laihtunut paino palaa heti kun palaat normaaliin syömiseen.
Pienessä tutkimuksessa, joka tehtiin 84 postmenopausaaliselle naiselle ja julkaistiin Nutrition Research -lehdessä toukokuussa 2015, arvioitiin sitruunan vieroitusruokavalion vaikutuksia. Sekä lumelääkeryhmä että ruokavaliot, jotka käyttivät sitruunan detox-mehua päivittäin viikon ajan, menettivät enemmän painoa, kehon rasvaa ja tuumaa vyötärölinjoistaan verrattuna vertailuryhmään. He kokivat myös suuremman alenemisen seerumin insuliini-, leptiini- ja adiponektiinitasoissa, jotka ovat ruokahaluun ja ruumiinpainoon vaikuttavia hormoneja.
Nämä havainnot osoittavat, että sitruunanpoisto-ohjelma voi vähentää rasvamassaa ja vähentää sydänsairauksien riskiä. Tutkimus oli kuitenkin melko pieni ja kesti vain seitsemän päivää. Kuten Amerikan perhelääkäreiden akatemia huomauttaa, villitysruokavaliot eivät johda pysyvään painonpudotukseen. Niiden pitkäaikaisia vaikutuksia ei tunneta.
Matematiikan tekeminen
Otetaan esimerkiksi sitruunamehu, Master Cleanse -ruokavalion pääosa. Yhden sitruunan mehu tarjoaa 10, 6 kaloria, 0, 1 grammaa proteiinia, 0, 1 grammaa rasvaa, 3, 3 grammaa hiilihydraatteja ja 0, 1 grammaa kuitua. Se tarjoaa myös pieniä määriä kalsiumia, magnesiumia, rautaa ja C-vitamiinia.
Master Cleanse limonadiresepti vaatii kaksi ruokalusikallista sitruunamehua - se on noin puolet sitruunasta tai 5, 3 kaloria. Tarvitset myös kaksi ruokalusikallista puhdasta vaahterasiirappia - se on ylimääräinen 104 kaloria ja 26, 8 grammaa hiilihydraatteja. Kolmas aineosa, Cayenne-pippuri, tarjoaa 5, 7 kaloria ja 1 gramma hiilihydraattia teelusikallista, mutta et saa käyttää enemmän kuin 1/16 teelusikallista.
Nyt tehdään matematiikka. Yksi annos Master Cleanse-Limonaattia tarjoaa noin 218 kaloria ja vähemmän kuin 30 grammaa hiilihydraatteja. Valkuaisaineiden, kuitujen, rasvan ja hivenaineiden määrä on vähäinen. Suurin osa kaloreista tulee vaahterasiirapista, joka sisältää enimmäkseen sokeria. Vaikka juotkin kuusi - 18 lasillista suositusten mukaan, olet silti vaarassa ravinnevajeista.
Sitruunamehu sisältää runsaasti antioksidantteja ja C-vitamiinia, mutta nämä eivät ole ainoat tarvitsemasi ravintoaineet. Kehosi tarvitsee riittävät määrät proteiineja, hiilihydraatteja, rasvaa, vitamiineja ja mineraaleja toimiakseen optimaalisesti.
Esimerkiksi proteiinin puutos voi johtaa lihaksen menetykseen, elinten vajaatoimintaan, heikentyneeseen immuunitoimintaan, turvotukseen, nesteen kertymiseen, epänormaaliin veren hyytymiseen ja mielenterveysongelmiin, lokakuussa 2017 julkaiseman lehden Food Science and Nutrition -lehden julkaisun mukaan. limonadi-ruokavaliossa on erittäin vähän proteiinia, joten mitä pidempään noudatat tätä suunnitelmaa, sitä suurempi on riski.
Palaako Cayenne Pepper rasvaa?
Olet todennäköisesti kuullut, että maustetut ruuat lisäävät aineenvaihduntaa ja edistävät rasvan menetystä. Cayenne-pippurissa on runsaasti kapsaisiiniä , luonnollista yhdistettä, jonka rasvanpolttovaikutusta on tutkittu.
Bioscience Reports -yrityksessä toukokuussa 2017 julkaistun tutkimuspaperin mukaan kapsaisiinilla on antioksidantti- ja liikalihavuuden vastaisia vaikutuksia. Tämä yhdiste voi lisätä rasvan hapettumista sen lämpögeenisten ominaisuuksien vuoksi. Pohjimmiltaan se nostaa kehosi lämpötilaa, mikä lisää energiankulutusta.
Kapsaisiini voi myös estää uusien rasvasolujen muodostumista ja stimuloida rasvan hajoamista yllä olevan katsauksen mukaan. Lisäksi sillä näyttää olevan suotuisat vaikutukset suolistoflooraan ja se voi parantaa ruokahalun hallintaa. Toinen tutkimusartikkeli, joka ilmestyi Pharmacognosy Review- lehdessä huhtikuussa 2017, raportoi samankaltaisista havainnoista ja ehdottaa, että kapsaisiinilla voi olla antibakteerisia, syövän vastaisia, tulehduksen vastaisia ja verenpainetta alentavia ominaisuuksia.
Suurin osa yllä mainituissa arvosteluissa mainituista tutkimuksista on tehty hiirillä. Harvat saatavilla olevat ihmisillä tehdyt tutkimukset ovat liian pieniä tarjoamaan lopullisia tuloksia. Lisäksi mikään ei viittaa siihen, että kapsaisiinia tai cayenne-pippuria tulisi käyttää osana nestemäistä ruokavaliota tai yhdessä sitruunoiden kanssa, mutta osana tasapainoista ruokavaliota.
Master Cleanse-ruokavaliossa on vähän kaloreita, joten se voi auttaa laihduttamaan. Mutta onko se todella riskin arvoinen? Ravinnepuutteet, väsymys, vähän energiaa, huimaus ja lihaksen menetys ovat vain muutama sen mahdollisista sivuvaikutuksista. Tämä ravintasuunnitelma vie kehosi välttämättömistä ravintoaineista ja on hyvän ravitsemuksen perusperiaatteiden vastaista.
Mitä voit tehdä, on vaihtaa sooda ja muut sokeripitoiset juomat Master Cleanse -juomaksi. Tämä yksinkertainen muutos voi auttaa vähentämään kalorimäärääsi ja helpottamaan painonpudotusta. Tai voit ripottaa cayennepippuria päivittäisiin aterioihisi lisätäksesi aineenvaihduntaa. Pelkkä vesi on kuitenkin parempi valinta kuin Master Cleanse, kun olet ruokavaliossa, koska se ei sisällä kaloreita tai sokeria.
