Joillekin kahvi on välttämätön osa jokapäiväistä elämää - joko aamuna noutona, iltapäivän energianvahvistimena tai yksinkertaisesti herkullisena aterioiden välillä. Kansallisen kahviyhdistyksen vuoden 2010 kahvijuomitrendejä koskevan tutkimuksen mukaan 56 prosenttia amerikkalaisista nauttii päivittäin kupillisesta joe-kuppia. Suositustaan huolimatta tämän juoman vaikutukset eivät ole aina myönteisiä: Kahvilla on useita potentiaalisia terveysriskejä sekä satunnaisille että omistautuneille juojille.
Kolesteroli
Kahvi, etenkin suodattamatta, voi nostaa seerumin ja LDL-kolesterolitasoja joillakin yksilöillä. Suodattamaton kahvi sisältää kaksi kolesterolia nostavaa ainetta, joita kutsutaan cafestoliksi ja kahweoliksi, Oregonin osavaltion yliopiston Linus Pauling -instituutin mukaan. Vaikka paperisuodattimet poistavat molemmat aineet haudutetusta kahvista, suodattamattomien lajikkeiden kuluttajat saattavat kokonaiskolesterolin nousua 23 mg / dl ja LDL-kolesterolia 14 mg / dl. Jos sinulla on korkea kolesteroli, harkitse suodattamattoman kahvin rajoittamista tai välttämistä ja valitse sen sijaan suodatetut versiot.
Verenpaine
Kofeiinitun kahvin kuluttajille lisääntynyt energia voi tulla kustannuksella: Kofeiini voi nostaa verenpainetta voimakkaasti, jopa henkilöille, joiden verenpaine on yleensä normaali. Täysin kofeiinittuneen kahvin kulutus voi nostaa verenpainetta huomattavasti, vaikka jotkut ihmiset ovat herkempiä kofeiinin vaikutuksille kuin toiset. Jos sinulla on korkea verenpaine, rajoita kahvinkulutuksesi 24 oz: iin. päivässä, ja kahvia ennen fyysistä työtä ja voimakasta liikuntaa - molemmat nostavat luonnollisesti verenpainetta.
homokysteiini
Kahvin kulutukseen liittyy kohonnut homokysteiinitaso veressä - riskitekijä sydän- ja verisuonisairauksille, kuten aivohalvaus, sydänsairaus ja perifeerinen verisuonisairaus, kertoo Linus Pauling -instituutti. Vaikka tarkka yhteys kahvin ja kohonneen homokysteiinin välillä on epäselvä, neljän tai useamman kupillisen kahvin juominen päivässä todennäköisesti nostaa homokysteiinitasoja. Ne, joilla on riski sydän- ja verisuonisairauksiin, voivat hyötyä kahvin kulutuksen rajoittamisesta.
nestehukka
Koska kofeiini on diureetti tai virtsantuotantoa lisäävä aine, säännöllisen kahvin juomailijoilla on kuivumisriski, Arizonan yliopiston kampuksen terveydenhuollon verkkosivusto kertoo. Harjoittaminen voimakkaaseen liikuntaan tai kuivassa ilmastossa asuminen voi tehdä sinusta erityisen herkän kahvin kuivuneille vaikutuksille. Kahvinkuluttajien tulisi pyrkiä juomaan vettä tai muita kofeiinittomia juomia pysyäkseen täysin hydratoituneina, etenkin liikunnan aikana ja sen jälkeen.
Kofeiinin lopettaminen
Usein kahvinjuotajille kupin joesta luopuminen voi aiheuttaa enemmän ongelmia kuin sen juominen. Kuten American Heart Association selittää, kofeiinin vieminen voi tapahtua 12–24 tuntia sen jälkeen, kun säännöllinen kahvinjuottaja viimeksi kuluttaa kofeiinia. Päänsärky, väsymys, masennus, ahdistus ja uneliaisuus kofeiinin vieroitus tyypillisesti häviää 48 tunnissa tai heti, kun kahvijuomari saa kofeiinikorjauksensa.
