Riisiä tarjoillaan monissa ruuissa, mukaan lukien keitot, vuoat ja jopa jälkiruoat. Se on peruselintarvike, joka on tyypillisesti helppoa ruuansulatuksessa ja jota suositellaan yleensä ripulin hoitoon. Vatsakipu riisin syömisen jälkeen ei ole yleinen oire useimmille ihmisille, ja lääkärin on arvioitava se. Kipu voi liittyä ruoka-aineallergiaan, ruoka-intoleranssiin tai ruokamyrkytykseen, riippuen oireistasi ja kivun tiheydestä. Lopeta riisin syöminen, kunnes lääkäri näkee sinut.
Ruoka-allergia
Riisiä syödään harvoin yksin. Jos vatsakipu liittyy ruoka-aineallergiaan, saatat olla allerginen riisille tai muulle riisin yhteydessä tarjoavalle ruoalle. Esimerkiksi monet riisiruoat valmistetaan voilla, soilla ja vehnätuotteilla. Jos olet allerginen jollekin näistä aineosista, vatsakipu saattaa liittyä reaktioon näihin tuotteisiin, ei riisiin. Jos huomaat, että tavallisen riisin syömisestä ilmenee yleisiä allergiaoireita, kuten nokkosihottuma, kurkun turvotus, aivastelu, astma ja ruuansulatuskomplikaatiot, saatat olla allerginen riisissä esiintyville proteiineille. Ruokaallergiat ovat parantumattomia ja hoidetaan välttämällä ruokia, jotka laukaisevat oireesi.
Ruoka-intoleranssi
Ruokatoleranssi voi aiheuttaa samanlaisia ruuansulatuksen oireita kuin ruoka-allergia, mutta se on erilainen tila. Jos et siedä riisiä, kunnon laukaisee ruuansulatusjärjestelmän vika, ei immuunijärjestelmän toimintahäiriö. Ruokatoleranssi ilmenee, kun suolistosi ei pysty sulattamaan riisissä olevia proteiineja kunnolla tiettyjen entsyymien riittämättömyyden takia. Jos et siedä riisiä, kehittyy kaasu, turvotus, ripuli, vatsakipu, kouristelu, pahoinvointi ja oksentelu muutamassa tunnissa riisin syömisen jälkeen.
