Raskauden aikana tarvitset yleensä hiukan enemmän kuin suositellut päivittäiset vitamiinit ja ravintoaineet varmistaaksesi, että vauvasi kasvaa terveenä ja vahvana. Tämä ei kuitenkaan tarkoita ylimääräistä annosta roskaruokaa. Lapsesi kasvaessa sinun täytyy ruokkia itseäsi ravitsevia aterioita. Tomaatit ovat vain yksi monista tuoreista ja terveellisistä ruuista, jotka sinun tulisi välipala raskauden aikana.
C-vitamiini ja rauta
Tomaatit ovat C-vitamiinin lähde, yksi monista välttämättömistä ravintoaineista, joita tarvitset raskauden aikana pitääksesi itsesi ja vauvasi terveenä. C-vitamiini auttaa muodostamaan terveitä luita, hampaita ja ikeniä. Vitamiini auttaa myös raudan imeytymistä, mikä on erityistä huolta raskauden aikana, koska raskaana olevilla naisilla on yleensä korkeampi raudan tarve. Vaikka lääkärisi saattaa suositella ylimääräisiä rautavalmisteita raskauden aikana, syömällä tomaatteja, joissa on runsaasti C-vitamiinia, voit auttaa kehoasi imemään paremmin ottamaasi rautaa.
lykopeeni
Tomaatit sisältävät suuria määriä lykopeenia, antioksidanttia, joka voi suojata soluvaurioilta. Kansalliset terveyslaitokset toteavat, että raskaana oleville naisille on turvallista syödä lykopeenia sisältäviä ruokia, vaikka raskaana olevien naisten lykopeenilisäaineiden turvallisuutta ei ole tutkittu riittävästi. Jos olet raskaana, nauti tämän antioksidantin eduista, koska sitä on luonnollisesti tomaatissa, ja vältä lykopeenilisäaineita.
Uusi kehitys
Vuonna 2007 Floridan yliopiston kasvien biokeemikot geneettisesti suunnitellut tomaatit, jotka sisälsivät folaattia, välttämätöntä vitamiinia terveelle raskaudelle. Folaatin puutteet raskauden aikana voivat aiheuttaa kehitysongelmia, kuten hitaita kasvuvauhtia ja syntymävaurioita, ja kaikkia raskaana olevia naisia kehotetaan varmistamaan, että he saavat oikeat määrät tätä ravintoainetta. Yleensä pinaatissa ja muissa vihreissä lehtivihanneksissa esiintyvä geenitekniikka saattaa pian tehdä tomaateista arvokkaan folaattilähteen. Ennen kuin nämä modifioidut tomaatit voivat voittaa FDA: n hyväksynnän, on kuitenkin tehtävä lisää testejä, ja voi kulua vuosia, ennen kuin näet folaattikuormitettuja tomaatteja paikallisessa supermarketissasi.
näkökohdat
Vaikka tomaatit voivat tarjota ravintoarvon raskauden aikana, ne voivat myös aiheuttaa epämukavuutta joillekin raskaana oleville naisille. Raskauden jälkipuoliskolla närästyksestä tulee huolenaihe joillekin naisille, koska hormoni progesteroni rentouttaa venttiiliä, joka erottaa ruokatorven vatsasta, aiheuttaen hapon palautusjäähdytystä ja närästyspolttamisen tunnetta. Hapan ruuat, kuten tomaatit, voivat pahentaa tätä ongelmaa joillekin naisille ja pahentaa närästymistä. Jos sinulla on närästys raskauden aikana, vähennä tomaattien kulutusta ja vältä muita ruokia, jotka aiheuttavat maha-suolikanavan ongelmia.
