Punaviini sangria on alun perin syntynyt Espanjasta, ja se esiteltiin amerikkalaisille vuoden 1964 maailmanmessuilla. Sangria on virkistävä cocktail, jota voi ostaa tai tehdä kotona. Makea viini keitto on valmistettu eri aineosista, mukaan lukien kuiva punaviini, sitruuna, appelsiini, sokeri, brandy ja klubisooda. Sangrian eksoottisia versioita voidaan valmistaa käyttämällä omenoita, mustikoita, karhunvatukat, limetit, inkivääriherne ja Sprite.
Sangria-parit
Punaviini sangria on monipuolinen viini; Yksi sangrian tarjoamisen eduista on viinin resepti, jota voidaan muuttaa aterian mukaan. Punaviini sangria täydentää juustoa, kuten Pepperjack, Manchego ja Roncal. Lisäksi tämä viini korostaa paistettujen katkarapujen, lihapullien ja calamarin makuja. Espanjassa punaista sangriaa tarjoillaan paellan, merenelävien, aromaattisen riisin ja vihannesruoan kanssa.
kalorit
Aineosien laaja valikoima vaikuttaa suoraan punaviini-sangrian ravintopitoisuuteen. Perinteisen sangrian valmistaminen punaviiniä, appelsiineja, sitruunoita ja brandyä tai pullotetun sangrian ostaminen auttaa laskemaan ravintoarvoja. Tarjouskoko punaviini-sangrialle on 8 nesteunssia. Lasillinen marja-sangria Olive Gardenissa sisältää 230 kaloria; tämä on noin 11 prosenttia USDA: n suosittelemasta päivittäisestä kalorien saannista, joka on 2 000 kaloria päivässä.
Hiilihydraatit, proteiini ja rasva
8-unssi lasillinen marja-sangriaa sisältää 35 grammaa hiilihydraattia. Hiilihydraatin grammassa on 4 kaloria; sen vuoksi 140 kokonaismäärästä 230 kaloria on peräisin hiilihydraateista sokerin muodossa. 64 prosenttia kalorimääristä yhdessä lasillisessa punaviini-sangriassa tulee yksinkertaisista hiilihydraateista. Punaviini sangria ei sisällä rasvaa tai proteiineja. Tyypillisesti viini-, olut- ja viinapohjaiset cocktailit ovat rasvattomia ja eivät ole proteiininlähde.
Alkoholipitoisuus
Kahdeksan unssin sangrianlasissa on 13 grammaa alkoholia. Alkoholi tarjoaa 7 kaloria grammaa kohti; 91 kaloria - noin 40 prosenttia kaloreista - on peräisin sangrian alkoholista. On kuitenkin tärkeää huomata, että alkoholipitoisuus voi nousta tai laskea punaviinin määrän ja resepissä käytetyn nesteen tyypin mukaan.
